今回の動画では、混ぜるだけで、オーブンなしでも炊飯器で失敗なくできるチョコケーキの簡単レシピをご紹介しています。
ちょっとしたスイーツが欲しいとき、手軽にできる小さめサイズのチョコレートケーキです。
材料も焼き時間も少なめで、パパッとできるのが良いですね♪
【材料】
チョコレート 50g（1枚50gの板チョコなら1枚）
ホットケーキミックス 50g
卵 1つ
オリーブオイル 大さじ1（サラダ油でも可）
砂糖 大さじ1
生クリーム 大さじ2杯〜3杯
※混ぜたとき粉っぽさが消えない場合は、油または生クリームを少量ずつ追加し、調整ください。
動画で使用している炊飯器は3合炊きのコンパクトなタイプです。
5合以上など大容量の炊飯器よりも、3合や3.5合など小さめのものを使ったほうがケーキの高さを出すことができます。
チョコレートを上手に溶かすために。こちらもご覧ください♪
• チョコの上手な溶かし方。レンジまたは湯煎で失...
バターやチョコレートを溶かすときには、高温で一気に溶かしてしまうと油分が分離して食感や味わいが損なわれます。
電子レンジで溶かすときには300Wなど低めの設定で、急がず行うようにしてください。
※炊飯器の機種によっては、米の炊飯以外の調理NGのものもあるようです。
ご家庭の炊飯器の仕様を確認のうえ、安全に調理をお楽しみください☆
#炊飯器ケーキ
18 янв 2024
