チョコなし/薄力粉・ホットケーキミックスなし/生クリームなしで豆腐とおからパウダーと豆乳でガトーショコラを作りました。
簡単・低糖質でヘルシーなのに、濃厚で美味しいです。
ダイエットにぴったりのレシピですので、是非ご参考に！
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/ @umaumacooking
【材料】
絹ごし豆腐 1丁（200g）※水切り後
純ココアパウダー 50g
無調整豆乳 120ml ※一度に入れずに何度かに分けて入れて粘度を調整してくださいね
おからパウダー 30g
卵 2個
バター 40g
甘味料（ﾗｶﾝﾄ） 60g
粉糖 3g
【material】
1 ton of silken tofu (200g) *After draining
Pure cocoa powder 50g
Unadjusted soy milk 120ml *Please adjust the viscosity by adding it in several times instead of adding it all at once.
Okara powder 30g
2 eggs
40g butter
Low Carb Sugar 60g
Powdered sugar 3g
⭐⭐⭐⭐⭐⭐動画内で使用している材料や調理器具⭐⭐⭐⭐⭐⭐
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🙇♂️特におからパウダーは動画と同じ物を使用して頂くと失敗が少なくなります🙇♂️
ラカント amzn.to/2AyLmMB
微粉おからパウダー amzn.to/3LGON3S
純ココアパウダー amzn.to/3in7Hxa
ミキサー amzn.to/38ODoOa
オオバコ amzn.to/2CbpXt4
スキムミルク amzn.to/3azhDk0
ガラスボウル amzn.to/3jslymz
パウンドケーキ型 amzn.to/2AxfGXN
キッチン量り amzn.to/2PJ38Av
泡立て器 amzn.to/2CcOIoJ
三徳包丁 amzn.to/2C77DBu
オーブンレンジ amzn.to/2D1j7ag
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糖質制限ダイエット（ケトジェニックダイエット）を応援しています。
砂糖→甘味料(ラカント)、片栗粉→おから粉・サイリウム・オオバコといった、低糖質食材への置換など工夫したレシピ（料理・スイーツ）を紹介しています。
私自身、糖質制限は何度もチャレンジし失敗したことが無く、方法さえ間違わなければ
とても効果的なダイエット方法です。
ただ、一時期、食事を栄養分やカロリーの数字でしか捉えられなくなってしまいました。
食事は栄養摂取だけでなく、美味しいものを食べたときの幸福感を得ることにも大きな
意味があると思っています。
この動画は「頑張って痩せたい！でもちょっとでも美味しいものが食べたい！」そんな人への
応援として料理下手ながら発信していけたらと思っています。
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#豆腐ガトーショコラ##うま馬クッキング#糖質制限#Low sugar Gateau chocolat
8 июл 2024
