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【焼き鳥】砂ずり 下処理 串打ち 保存版! 

プーちゃんねる
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焼き鳥の人気メニュー『砂ずり』の捌き方、串の刺し方を細かく説明します!
ちょっとしたコツで綺麗に刺して、上手に焼けますよ🎵
#砂ずり #焼き鳥 #居酒屋

Опубликовано:

 

2 сен 2020

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Комментарии : 2   
@user-ui3ds4kx7j
@user-ui3ds4kx7j 10 месяцев назад
私は砂肝の場合は。砂肝をマズ……左右の銀皮を包丁で輪切りみたいに切断して 砂肝を斜めにして 裏の白い皮を鋭い包丁で切断致しマス。だから砂肝がキレイデス。簡単デス。さばいて残った銀皮とか硬い部分は全て煮込みにして食べマス。柔らかいデスネ!😊
@user-lg4eo4iy6n
@user-lg4eo4iy6n 10 месяцев назад
コメントありがとうございます♪煮込みに使うんですね!参考になりました。ありがとうございます♪
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