【簡単レシピ】オールドファッションドーナッツの作り方｜[Easy Recipe] How to make old fashioned donuts 

お店で売っているようなオールドファッションドーナツを作ってみませんか？
お菓子作り初心者さんでも簡単に失敗なく作れるので
ぜひチャレンジしてみてください♡
【材料】６個＋α
・薄力粉：200g
・ベーキングパウダー：5g
・卵（M)：１個
・バター：40g
・きび砂糖：70g
・牛乳：15g
・サラダ油：適宜
・バニラオイル：数滴
【作り方】
1、バターを常温に戻し柔らかくしておく
2、バターにきび砂糖を加えよく混ぜる
3、溶き卵を数回に分けて加えその都度よく混ぜる
4、バニラオイルを加えよく混ぜる
5、薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れよく混ぜる
6、牛乳を加えて混ぜ生地をまとめる
7、生地をラップに包み1cm程度の厚さに伸ばし冷蔵庫で1時間冷やす
8、セルクルとペットボトルキャップで型を抜く
9、170℃に温めた油で揚げる
＊バニラオイルはなくてもOK
＊きび砂糖は上白糖でもOK
Would you like to make old fashioned donuts like those sold at the store? Even beginners can easily make this without any mistakes, so please give it a try♡
[Ingredients] 6 pieces + α
・Cake flour: 200g
・Baking powder: 5g
・Egg (M): 1
・Butter: 40g
・Cane sugar: 70g
・Milk: 15g
・Salad oil: as needed
・Vanilla oil: a few drops
[How to make]
1. Bring the butter to room temperature to soften it
2. Add cane sugar to the butter and mix well
3. Add the beaten eggs in several batches, mixing well each time
4. Add vanilla oil and mix well
5. Sift in the cake flour and baking powder and mix well
6. Add milk and mix to form the dough
7. Wrap the dough in plastic wrap, roll it out to a thickness of about 1cm, and chill in the refrigerator for an hour
8. Cut out shapes using a ring mold and a plastic bottle cap
9. Fry in oil heated to 170℃
＊Vanilla oil is not necessary
＊Cane sugar can be used instead of white sugar
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