【經典中東鷹嘴豆泥】教你如何用乾的鷹嘴豆，做出最綿密絲滑的口感！豐富蛋白質及膳食纖維的蔬食健身食譜｜ Making classic hummus from dried chickpeas. 

Amanda Chang

Подписаться 13 тыс.

Просмотров 98 тыс.

50% 1

ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

Хобби

Опубликовано:

 

25 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 61   

@chuclare5346 3 года назад

超愛這個！ 謝謝分享：）

@lovemylife813 2 года назад

謝謝分享，真的很好吃！

@Saaru606 2 года назад

有夠好吃 謝謝

@aisaka9583 Год назад

謝謝分享 試做了是一下 是真的真的很好吃!

@user-nu7mw3wj9w 2 года назад

讚喔…孩子大人都愛吃

@heiyihuang4183 Год назад

感覺很不錯耶！下次來試試看😆謝謝分享~~~

@aura3528 11 месяцев назад

看起來就很好吃👍

@user-zk9et7cp6u Год назад

太棒了

@jadewu4856 Год назад

看妳的影片做了好幾次了，而且都有成功！ 真開心❤ 謝謝妳的分享～且聽妳的聲音好開朗很舒服～ 繼續加油跟我們分享好吃的！

@AmandaChangMe Год назад

謝謝你的加油打氣😘接下來會有新食譜分享，敬請期待喔

@nietzsche3415 2 года назад

懷念土耳其菜

@eileenlee3712 2 года назад

謝謝妳的分享，做出來很好吃! 什麼都還來不及拿來沾就吃完一碗了😋

@AmandaChangMe 2 года назад

這是最棒的回饋了，我常做出來就趕快把另一半冰冰箱不然我可能會吃光😂謝謝你的分享✨

@kayleighmak9101 2 года назад

主持人可爱

@peterzhao6515 2 месяца назад

Great recipe

@amd7414 Год назад

用黑芝麻做酱放入试试

@tingtingting3942 11 месяцев назад

請問可以直接用芝麻粒去磨嗎

@meiyenyang2601 Год назад

請問鷹嘴豆泥怎麼保存？保存期限是幾天呢？謝謝

@catherineyapsuemooi1984 2 года назад

蒜头是煮过的吗？

@tangtienji 3 месяца назад

請問，豆煮好的湯水可以喝嗎？有用處嗎？

@teresa11210 Год назад

請問影片中昰什麼餅?pizza嗎？

@meihuang6866 Год назад

为什么要加泡打粉

@user-lb8bg3bq4z 11 месяцев назад

不能用快鍋煮嗎？

@kueichenglee7583 Месяц назад

需要放涼才放進食物料理機嗎？

@lokinping9712 2 года назад

請問鷹嘴豆泥放在冰箱裏能保留多長的時間呢？

@lifestyle-1571 Год назад

一般我可以放四天

@annieli7425 Год назад

😊請問搅拌机什麽机名，型号？看起來很好用，謝謝！

@AmandaChangMe Год назад

我用的是飛利浦的喔☺️

@aura3528 11 месяцев назад

​@@AmandaChangMe感覺很好用

@johnnyong2341 2 года назад

English subtitles please 👍😃

@teddybearfourounces 6 месяцев назад

Could U list out all the ingredients

@Alice-xw4jj Год назад

請問一下都不加鹽巴或糖嗎？

@linsylar7649 2 месяца назад

一般是會加的。芝麻醬也可以用胡麻沙拉醬。有些市售的芝麻醬會有鹽需要考慮鹽的總量。糖一般不加

@user-jx9vh3ub4l Год назад

請問不加白芝麻醬嗎？

@DahliaKuo Год назад

3:30

@sharonXiao123 Год назад

請問可以用電鍋煮嗎

@AmandaChangMe Год назад

我沒試過,但你可以參考：food.ltn.com.tw/article/7705 煮前一樣要浸泡哦

@user-qg4kc3qh6u 6 месяцев назад

可以用黄豆代替鹰嘴豆吗？

@AmandaChangMe 6 месяцев назад

可以，其實大部分的豆子都可以，只是口感和味道會不同。

@catherineyapsuemooi1984 2 года назад

请问什么是籽然粉呢？

@AmandaChangMe 2 года назад

cumin powder 又稱小茴香粉

@jackwang6992 2 года назад

芝麻酱可以换成花生酱？

@AmandaChangMe 2 года назад

可以！花生醬味道比較重，可以先加少量再調整：）

@sherryPHChen 3 года назад

可以問鷹嘴豆要在哪買嗎=)

@AmandaChangMe 3 года назад

我都在網路買比較方便或南北乾貨行。 ：）

@Eggprotein 2 года назад

台灣叫它雪蓮子

@sasa0721 2 года назад

原來就是它！難怪我一直覺得好像😂

@khristinawu1975 2 года назад

泡打粉嗎不是小蘇打

@AmandaChangMe 2 года назад

是小蘇打，錄影的時候口誤一直說錯，抱歉🥲

@joesma0819 3 года назад

可以冷凍以後在吃嗎？

@AmandaChangMe 3 года назад

可以！用密封盒裝好冷凍，要吃前一天拿至冷藏解凍，更多說明可以參考的我的網站說明：amandachang.me/classic-hummus/

@mengshancai2665 2 года назад

請問披塔餅，哪裡買呢？謝謝！

@wenhe2348 2 года назад

好市多有

@carmille7599 2 года назад

廣告這麼多

@jackee0724 Год назад

那是萊姆 不是檸檬

@DahliaKuo Год назад

在國外 黃色是檸檬 綠色才是萊姆

@edithy.2579 Год назад

煮的水全部倒掉，營養都沒了吧!

@lokinping9712 2 года назад

請問鷹嘴豆泥放在冰箱裏能保留多長時間？

@AmandaChangMe 2 года назад

放入冰箱冷藏可保存約1週，詳細的保存方法，可以參考這裡： amandachang.me/classic-hummus/

@lokinping9712 2 года назад

@@AmandaChangMe 謝謝🙏 我己跟著你的食譜做了 實在太好味啦，感謝你的分享

@AmandaChangMe 2 года назад

很高興你喜歡💕