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【誰でも年中すぐ出来る】しば漬けを旬野菜で楽しんで下さい。ゆかりは偉大 

Kuma's dining room
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胡瓜など好きな野菜入れても同様にできます。なんたって甘さや酸味を自分好みに出来る
▼今回のレシピはこちら▼
ーーーーーーーーーーーーーー
茄子    3本
塩     大さじ1
生姜    4スライスほど
※キュウリ他などお好みでアレンジ可能
ゆかり   大さじ2
お酢    大さじ4※動画米酢
みりん   大さじ3
砂糖    小さじ1
お酒    大さじ3
ゆかり   大さじ2
☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい!
動画使用オススメ調理器具▶www.pippin.social/genkaiguma
★★限界食堂レシピ本販売中★★
限界食堂 レシピ本第二弾▶amzn.to/3Ol2Ywz
レシピ本第一弾▶amzn.to/3KSKD7Q
☆限定動画、たまにライブ配信、先行お知らせ等行います
メンバー登録 応援頂ける方はこちらを▼
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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
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#限界食堂#料理#漬け

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Опубликовано:

 

2 июл 2024

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Комментарии : 29   
@shinagawa_pierrot
@shinagawa_pierrot 29 дней назад
しば漬けって自分で漬けれるんですね😮✨
@yumeko7150
@yumeko7150 29 дней назад
梅酢なくてもyoshi ゆかりで作れるのいいですね😄茄子がイイ感じ~これはご飯!
@user-yp5ig2xi8l
@user-yp5ig2xi8l 29 дней назад
手づくりは考えた事なかった🤯ゆかり ならいつもあるよ。大好きだもの💘😊
@kurupira7
@kurupira7 29 дней назад
あればキュウリを放り込んでも良いだろうか?
@user-ck5vq5ke1p
@user-ck5vq5ke1p 29 дней назад
しば漬け好きなのに、ここのところ食べてなかったから、今度作ってみようと思います。 やはり、夏は、こういうさっぱりしたのがいいですね。
@kekkoomoshiroiyan
@kekkoomoshiroiyan 26 дней назад
これまた、すごいレシピ!海外在住ですのでおいそれと柴漬けは近くのスーパーでは販売していず、オンラインショッピングなどで購入するしかない状況。で、日本のナスもあまり程度はよくないですが、それは売っていたので購入。ゆかりも手に入れるにはオンラインだのみ。笑結局、結構な価格の柴漬けとなりましたが、自分で作れる!といったことが重要と思っていますので、今回も本当に感謝!今作って、冷蔵庫にいれていますので、明日、期待しています!すでに袋で混ぜたときには、市販の柴漬けでした!乞うご期待。笑 サンキュ~! Update: 1日たった今朝、食べてみました。味おいしかったですよ。ま、市販と比べては少し味が薄い感じでしたが、そして、なすのカットの大きさが、次回は個人的に少し、小さめに切ってみます。(ちょっと大きめだったので。笑)リピは、間違いなしです!
@user-ff4dk5yg1v
@user-ff4dk5yg1v 29 дней назад
特別なものを用意しなくても作れるのは有り難いです。早速作ってみます。ありがとうございます😊
@pankiji_
@pankiji_ 27 дней назад
漬けてみました~ なすが2本しかなかったのできゅうりとミックスしてみました! 出来上がりが楽しみです😋
@T04DG12
@T04DG12 29 дней назад
ゆかりご飯の素が秘密アイテムとは
@tomato1547
@tomato1547 29 дней назад
まさかしば漬けが手作り出来るとは😮紫蘇も梅酢も無いしなぁ…と思いながら見てましたがゆかりを使うと言う手があったんですね😃 そろそろ茄子を大量に貰う時期がやって来るので是非作ってみます
@user-es7vx2ui9b
@user-es7vx2ui9b 29 дней назад
赤紫蘇もうちょっとしないと出回らないかなぁなんて思いつつ見ていたら… まさかの予想が当たって、💜ゆかり様💜がっ これなら何時でも漬けられる~😆 こんなに簡単に自作できるとはっ
@user-zu4vj4oz4r
@user-zu4vj4oz4r 29 дней назад
作りたい!家族に食べてもらいたい!コレクションに追加しました👍いつもありがとうございます😊
@user-tl6lh4bx9n
@user-tl6lh4bx9n 26 дней назад
さっそく作ってみました!めっちゃ簡単で美味しかったです♪家庭菜園の大量に余ってるナスときゅうりの処理に困ってたので助かりました⭐️リピートします😊
@user-wm9gl6zu7u
@user-wm9gl6zu7u 29 дней назад
そうかゆかり使えばいいのか 今まで梅酢使ってたけどこれなら沢山作りやすそう
@yukkoshisho
@yukkoshisho 29 дней назад
これ美味しそう🥳✨
@echomebius
@echomebius 29 дней назад
しば漬けは買うものだと思ってました🤭 お漬物はあんまり得意じゃないけど、しば漬けは食べられるから作ってみようかな😊ゆかりふりかけはダイスキだし😋
@user-st6yw7cc7h
@user-st6yw7cc7h 29 дней назад
へぇー、ナスとゆかりでできるんですね😮 早速つくります❤
@Arthur-vf9qd
@Arthur-vf9qd 19 дней назад
中途半端に余った茄子がある🍆🍆 これは漬けろという運命💜💜💜 追記 茄子🍆➕きゅうり🥒で作ってみました!さっぱりいただける美味しい味に🤤🤤🤤 子供たちにも大好評❤
@user-oz8ju7xt9u
@user-oz8ju7xt9u 22 дня назад
ゆかり✨知らなかった。 シソが無いから諦めていたけど、ゆかり存在ありがとう☆
@nori1296
@nori1296 29 дней назад
美味しいけど赤紫蘇使うと面倒だし季節モノだし😅 でも確かに「ゆかり」なら便利でいつでも売ってるし👌 ますます消費量が増えそうですけど♡🍚🍆👍
@user-pt2gu7us6l
@user-pt2gu7us6l 28 дней назад
茄子のしば漬けが食べたいって、ずーっと思ってました。 スーパーには、きゅうりのしば漬けしかないので茄子のしば漬け、自分で作れるなんて、作り方教えて下さってありがとうございます〜😭 絶対、作ります😆
@genkaiguma
@genkaiguma 28 дней назад
そうなんです! 同じ。 茄子だけ食べたかったのです^^ 塩分はご家庭の味に調整してください。
@user-pt2gu7us6l
@user-pt2gu7us6l 23 дня назад
茄子のしば漬け、作りました。 丁度、茗荷があったので一緒に漬け込みました♪ めちゃくちゃ、美味しかったです😆 ありがとうございました🙌🙌🙌
@user-tc4lu1yu5f
@user-tc4lu1yu5f 29 дней назад
ゆかり美味しいですよねぇ ゆかりで柴漬けができるとは さすがプーさん👍
@kenny02kenny
@kenny02kenny 28 дней назад
野菜は塩揉み水抜き基本 ありがとうございます ゆかり業務用がるのです。
@user-fr2cn4mn1d
@user-fr2cn4mn1d 29 дней назад
サイコーです❢作って両親の所へ持っていきます❤
@user-ld4nz1ji7s
@user-ld4nz1ji7s 29 дней назад
毎回ワンランク上のレシピと手際に感心してます! しかし最後に分量やポイントまとめで流れる歌がなぜか苦手で💦 慌てて消してしまいます😭 申し訳ないです重要なポイントなのに😢
@user-uy6km7ly2w
@user-uy6km7ly2w 12 дней назад
茗荷もいれてもよいかしら?
@user-ei8fb4ts7r
@user-ei8fb4ts7r 29 дней назад
キャベツも面白そうだ🤔 あと大根の薄切りかな🤔
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кукинг с Даниилом 🥸
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Ne jamais regarder une fille à la plage 😂
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Ваш дом мешает 🗿
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