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正是秋高氣爽好時節，大家一起來製作美味的便當，帶上家人去野餐吧～
這期跟大家分享菜式比較複雜的便當製作流程。
事先把製作步驟寫下來，畫好便當圖，就不會中途漏掉。
先把各種裝飾用的副菜準備好，再準備主菜。最後來裝盒。
看似菜式很多很複雜，一步步分解做好，最後裝盒的時候特別簡單＾＾
【一週午餐便當01】
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※因為8點左右就跟小孩一起上床睡覺了，影片改為每週五晚7點發布喔～
感謝大家支持♡
【Recipe】
肉末 400g
洋蔥 1/2個
雞蛋 1個
麵包粉 20g
麻油 大1
酒 大1
砂糖 小1
醤油 小1/2
生姜/胡椒鹽 少量
「以上材料捏成扁一點的肉丸，兩面煎熟後加入醬汁↓」
醬汁：
水 大4
醋 大2
酒 大2
番茄醬 大2.5
砂糖 大1
醤油 大1.5
味醂 大1
最後淋入麻油和（太白粉 大1 + 水 大1），撒白芝麻
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11 ноя 2021
