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【魔石】ボンボンショコラの作りかた バラ×フランボワーズ|Bonbons Chocolats rose framboise 

パティシエたくとPatissier Takuto
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ファイナルファンタジーで一番好きなキャラはアーロンさんかなぁ。
〜バラとフランボワーズのガナッシュ〜
35%の生クリーム 40g
フランボワーズピューレ 60g
スイートチョコ 90g
ミルクチョコ 60g
トレモリン 10g
バター 20g
バラのエッセンス 適量
須藤銀雅 Ginga suto Chocolatier
/ @gingasutochocolatier5349
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Опубликовано:

 

4 мар 2021

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Комментарии : 16   
@user-wk6qx3rj1i
@user-wk6qx3rj1i 2 года назад
凄い。もはや、お菓子では無く、芸術の域。
@user-lb3vi3qw3p
@user-lb3vi3qw3p 3 года назад
本当に凄いですね✨😆型を使って、ボンボンショコラを作るのめっちゃカッコ良くて✨😍私も作れたらなあ→何気にチョコレート大好き❤
@patissiertakuto
@patissiertakuto 3 года назад
チョコレートはやり始めるとはまりますよ!
@user-lb3vi3qw3p
@user-lb3vi3qw3p 3 года назад
@@patissiertakuto ギャーーーーー…その沼にハマりたいです✨😍
@ty-qq4jv
@ty-qq4jv 3 года назад
いつも動画ありがとうございます 本当に素敵なショコラですね(*^^*) もう芸術です! チョコレートの扱いと手さばきに感動します
@patissiertakuto
@patissiertakuto 3 года назад
ありがとうございます😊
@hydehyde4483
@hydehyde4483 3 года назад
これ作り方気になってました。
@user-yt3uw5lz2s
@user-yt3uw5lz2s 3 года назад
くっ… ドラクエ派の自分を今日程悔やんだ日はないです🥺 相当な魔力が入った魔石ですね あんなに薄いのも その薄いのを割らずに外せるのも凄いですね。 本当に美しいです✨ バラとフランボワーズ この魔石を食べたら香りにつられて出会いがあるとかないですかね?! 笑
@patissiertakuto
@patissiertakuto 3 года назад
もれなく体脂肪と出会えます。
@user-yt3uw5lz2s
@user-yt3uw5lz2s 3 года назад
@@patissiertakuto 思ってたんと違うwww
@beaulavani2649
@beaulavani2649 2 года назад
english subtitle please
@user-ur2mr3tp5k
@user-ur2mr3tp5k 3 года назад
素敵な模様ですね!ブラボー! フランボワーズピューレは何グラム入れてますか? 私はキングダムハーツもやってました。
@patissiertakuto
@patissiertakuto 3 года назад
レシピ修正しました!ありがとうございます😭 キングダムハーツもちろんやってました!
@user-ur2mr3tp5k
@user-ur2mr3tp5k 3 года назад
レシピありがとうございます(^o^)美味しそうです。私も素敵なボンボンショコラを召還してみたいと思います!同世代ですね!
@naoto747
@naoto747 3 года назад
模様つけるためのスタンプって自作ですか^^?
@patissiertakuto
@patissiertakuto 3 года назад
そうです!スタンプしたい型にテンパリングしたチョコを流して、固まる前に爪楊枝を刺して作ります!
Далее
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