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【麻煩哥】😈潮州 糖醋麵 Pan Fried Teochew Noodles | (中文字幕/Eng Sub.) $12元低成本 經典潮州菜式😋 - 煎麵點先唔會有鹼水味? / 點樣煎麵餅才入味? 

麻煩哥MaFan Gor
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Hello 大家好!我記得喺之前同一位重量級嘅潮州人食潮州菜嘅時候,佢曾經同我講過,如果你未食過糖醋麵嘅話呢,基本上你唔可以話食過潮州菜。糖醋麵,可以話係好經典嘅潮州「飯後甜品」來嘅,雖然睇佢嘅樣就好似無咩特別咁啦,就咁將個麵煎香或者炸香咪做完架啦,但實情係咪真係咁樣呢?
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#麻煩哥#潮州#糖醋麵#HKFoodie#抗疫自煮#廣東話

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17 мар 2022

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Комментарии : 67   
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
Hello 大家好!今次分享嘅潮州糖醋麵,我都有成十年無整過拉啦。可能今次會做得生手咗,希望大家見諒😊🙏
@thecookingshorts
@thecookingshorts 2 года назад
simple and nice recipe. i shall give this a try
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊Thank you for watching😊
@Pat26913
@Pat26913 2 года назад
開心!又見阿弟分享家鄉菜,支持!!
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊
@michaeltsang5653
@michaeltsang5653 2 года назад
萬眾期待😚
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊
@tangisland1476
@tangisland1476 2 года назад
多謝分享 睇見都想食
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊
@phyllismok6033
@phyllismok6033 2 года назад
謝謝分享
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊
@fannyy9539
@fannyy9539 2 года назад
淨係覺得好厲害👍👍👍
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊
@mslee8112
@mslee8112 2 года назад
👏👏👏👍👍👍終於等到麻煩哥出來了💪💪💪
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊今次做得不夠好,太耐無做了😅
@mslee8112
@mslee8112 2 года назад
@@MaFanGor 麻煩奇:不用客氣,只不過是欣賞,参考,留下一個概念作為下次想煮食時也可多個選擇呀😍🤗👍
@mspearlli7234
@mspearlli7234 2 года назад
@@mslee8112 麻煩哥對不起打錯《奇》字應該係哥字才對、對唔住
@bendomlam
@bendomlam 2 года назад
巧手神功!潮州人對食材的執著,真係一種講究。看似平易,實際很考心思。
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊功夫雖多,但真的很美味😋
@jimmycheng9292
@jimmycheng9292 2 года назад
上次提意麻烦哥做个糖醋面,终於等到了非常感謝😊😊😊,兒時味道的糖醋面幾乎失傳,再次感謝麻烦哥🤗🤗🤗
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊下星期都係潮州嘢😋
@lamleon3912
@lamleon3912 2 года назад
睇左當食左😋😋
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊😅
@chauken9288
@chauken9288 18 дней назад
謝謝
@MaFanGor
@MaFanGor 15 дней назад
😊謝謝支持及收看😊
@sinyanwinnieho3620
@sinyanwinnieho3620 2 года назад
麻煩哥, 你好勁
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊很耐無整,比較生手😅
@ukyuky-sd8eo
@ukyuky-sd8eo 2 года назад
原來我失敗之處系冇畏上湯,多謝麻煩哥賜教長知識,下次希望能成功💪
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊無畏上湯味道差很遠噢😊
@marchwu2109
@marchwu2109 2 года назад
需然我冇食過咦個麵 但我想像會好好食
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊
@riocheung9201
@riocheung9201 2 года назад
看似簡單的材料,估唔到有咁多功夫喺裏面👍🏻😋
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊
@fawnyeung6260
@fawnyeung6260 2 года назад
好想出街食
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊今次做得不夠好,太耐無做了😅
@puppycat4142
@puppycat4142 2 года назад
想睇用凍肉做的食譜🥰
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊好的
@shirleywong4084
@shirleywong4084 2 месяца назад
你講用糖同醋去伴食 咁两樣加埋ㄧ齐須要煑ㄧ煑才伴食定不須要呢?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 месяца назад
😊謝謝支持及收看😊不用煮,直接點來食😊
@helenleung3524
@helenleung3524 2 года назад
都好多功夫。
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊對,要好味便要做多少少工序😊
@michaeltsang5653
@michaeltsang5653 2 года назад
人在外地,好掛住灣生新光果碟糖醋麵
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊
@judyip6350
@judyip6350 2 года назад
😋😋
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊
@YUYUYUMARCO
@YUYUYUMARCO 2 года назад
請問炸過啲油,仲可唔可以用返?會唔會有鹼水味?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊不會有鹼水味的,我都係炸完再用😊
@jichingsam2145
@jichingsam2145 2 года назад
麻煩哥,想問下,煎麵用中火?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊用大細火也可
@user-jm1tw7pt4y
@user-jm1tw7pt4y 2 года назад
哗好味👍👋正好喜欢💕支持您👍💪💪加油👍🇺🇸🇺🇸
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊
@selinaling7006
@selinaling7006 2 года назад
一早起床就開手機睇這視頻,邊睇邊腦海浮現以前在HK 潮洲菜館食這個麫的美味😋係咪用平底pan 仲好呀MF gor?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊平底Pan好唔就手😅
@selinaling7006
@selinaling7006 2 года назад
@@MaFanGor 收到
@danielchan2270
@danielchan2270 2 года назад
如果喺潮州酒樓擺婚宴個糖醋麵係心型架😊
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊我見過,但我技術唔夠,整出來唔似心型就我失禮人了😅
@danielchan2270
@danielchan2270 2 года назад
@@MaFanGor 你謙啫
@mingchan602
@mingchan602 2 года назад
除咗跟你學煮麵, 仲好想見你一面! 😝😝😝😝
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊
@motora1982
@motora1982 2 года назад
麻煩哥有料 唔似啲阿叔亂柒咁嚟
@Pat26913
@Pat26913 2 года назад
個越咩癲!見佢亂嚟再加潮式兩字,係當人白痴!
@motora1982
@motora1982 2 года назад
@@Pat26913 幾檔都係咁,好難搞
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊
@janyx687
@janyx687 2 месяца назад
我在潮州生活了40年,我可从来没听过糖醋面这个说法,你确定是说的是潮州?还是说我生活过的潮州是假潮州!😀,自创的就说自创,这不是挺好的吗?
@MaFanGor
@MaFanGor 2 месяца назад
😊謝謝支持及收看😊 當然不是自創。這個麵我在香港潮州酒樓,同喺揭陽嘅堂哥都帶我去食過,可能潮州與揭陽有別吧
@kenwong4511
@kenwong4511 2 года назад
開始看你有點驚喜,但最近的片有些失望,市面的面分别很大,行内人都很清楚,我相信你有些心得,但你仍為上片濫上到最後也一樣失敗。
@MaFanGor
@MaFanGor 2 года назад
😊謝謝支持及收看😊此影片是在三月頭拍攝,當時正值疫情高峰期。所以未能出外購買鴨蛋麵制作🙏若是平時日子,就算只喺柴灣先買到鴨蛋麵,我都會照樣去買😊。但你的建議我會再檢討,務求盡力做到最好,謝謝你。
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