凱薩沙拉一直是我點餐的首選
有大蒜還有鯷魚跟起司
那種鹹鹹香香的味道總是令人開胃
待過幾家餐廳做過各種作法
有的很搞剛 有的很簡單
今天我把這些想法一次呈現出來
做個庶民版跟奢華版
但並不是要PK啦
沒有任何要比較或嘲諷
只是想把記憶中得好味道復刻出來
把平價跟高貴都做得極致
像我個人就喜歡美乃滋的庶民版
但是能加上原塊帕瑪森起司當然更好
你們心目中的凱薩沙拉長什麼樣子呢
在底下留言告訴我吧
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00:00 開場
00:34 片頭
01:10 材料
02:43 凱薩醬--奢華版--
06:08 凱薩醬---庶民版--
07:19 大蒜奶油麵包
10:03 烤培根
10:35 組裝
12:02 Recipe
21 июл 2024
