今回のコウケンテツキッチンは副菜シリーズ「これ添えて」！
お正月に余ってしまったお餅を使った餅だけチヂミをご紹介！
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【材料（1人分）】
・切り餅：1個
・細ねぎ：3～4本
・スライスチーズ（とけるもの）：1枚
・しょうゆ：小さじ1
・ごま油：大さじ1
・好みで酢、しょうゆ：各適宜
※具はキムチやツナ、ベーコン、ニラなどもおすすめだよ
【ポイント】
餅だけにモッチモッチ
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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江藤 一也
#コウケンテツ
＃料理
＃チヂミ
1 янв 2022
