【140万回再生人気漬物】おふくろから教わった世界一旨いなす漬け 

で、結局、なす漬けの素😢

砂糖で揉んで あと あまあじ のなす漬けになりそうと 思いながら見てました そして やってみました なんと！ 普通に柔らかい皮の茄子漬！！ 今まで 塩もみだけのでしたが これにして数回してます 脳卒中して3年 多少の左の麻痺 と味覚が変わり 何を食べても美味しくない日々です お米も美味しくなく ご飯党で漬物大好きだったのが どちらも食欲がなく でもこの茄子漬け で ご飯を食べたくなってます

完成の姿を見たかったです。

全ての分量が分からない？？？

世界一美味しいなす漬けは、大坂の『水茄子のぬか漬け』だと思います。

色落ちして美味しそうに見えない。ビジュアルも大事だ

いくら美味しくても、今どきの人はここまではやれんわ。

ゴム手袋を付けないと手が紫色🟣になりそう🩵

茄子の色が抜けた？我が姉のつける茄子漬けは色が綺麗で茄子の茎は切ってつけます😊やはり何度も千回くらい器の中で転がすみたい。どうやってつけるのかわかりませんが😂色の綺麗な茄子漬け🍆になるのでしょうね😊

小茄子の一夜付けもの大好きですね！！！よくつくりますよ。凄くもみます事ですね・・・😱👾😨😰😵‍💫

ご視聴ありがとうございます。

初めまして

この夏このレシピに出会い、たくさん茄子漬けを作りました。お母様の美味しいレシピを教えていただき、ありがとうございました✨️

やってみます！ナス漬け美味しですよね！

美味しい物食べるには根気強さが❤必要ですね

初見です。初めまして。もしかして、仙台の方ですか？仙台長茄子の漬け方でしたので。うちは、婆ちゃんがこうして漬けてました。揉まずに、金気が出る様にと錆釘を入れてアルミの鍋で振ってました。茄子紺が抜けない様に、先になす漬けの素と砂糖をまぶしてから、振ってました。塩は後から入れて人差し指でペロッと味見😊トレボンのなす漬けの素、最近見なくなりました😢

かなり手間をかけていらっしゃるので、美味しいのは間違いないはずです。

うちは焼ミョウバンと塩だけです。砂糖を入れるというのは初めて聞きました。

食べてみたい！

近所スーパー山形産コナス売っていたので手袋してはじめて作ってみました。手が疲れてしまいあんまり揉めなかったけど昔食べたことある私てきには満足🍴🈵😆味です