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【チャプター】
00:00 試食
01:42 調理
■豚バラとナスの甘辛うまみ炒め
【材料】
・豚バラ薄切り肉：200g
・なす（小）：3本
・塩：少々
・玉ねぎ：1/4個
・万能ねぎの小口切り：適宜
○たれ
・酒：大さじ1
・砂糖：小さじ1
・しょうゆ、みりん：大さじ1・1/2
・サラダ油：適宜
【ポイント】
すみません、順調にできてしまいました。
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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
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23 июл 2024
