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【VLOG】昭和レトロな台所を愉しむ|台所の存在|不便さは工夫次第|愛用品のご紹介|台所で過ごす時間 

Cominca_Lab
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50年ほど経つ年季の入った台所 あれこれ工夫しながら付き合ってきました
不便なところは工夫しながら、自分仕様に育てながら、今なお使い続けています
台所の様子やそこで過ごす時間のVLOGです
どうぞ懐かしさを感じながらご覧いただければ幸いです
#古民家 #台所#昭和レトロ#キッチン

Хобби

Опубликовано:

 

1 фев 2024

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Комментарии : 4   
@user-fk5sm2xl5q
@user-fk5sm2xl5q 6 месяцев назад
いつも楽しみにしています パンの会も毎回うっとりします 今回のキッチンも素敵ですね パンを乗せてる鍋の中の台は何を利用されてるのですか?
@cominca_lab2060
@cominca_lab2060 6 месяцев назад
いつもご覧いただきありがとうございます。素敵なコメント、とても励みになります。 パンを焼くときに使っている台は、蒸し料理をする際の蒸し板です。 無水鍋のオンラインショップでオプションとして取り扱いがあります。 さらに、動画では下火の調整のため、その蒸し板を底上げしていますが、 そちらは別の鍋の付属品がちょうど良かったので使っています。 何かこうしたいと思うときには、 いかに台所にあるもので代用できるか、ということを愉しみながらやってます。 案外、サイズがピッタリとはまったりして、嬉しくなります。 本当に工夫次第です。
@user-fk5sm2xl5q
@user-fk5sm2xl5q 5 месяцев назад
丁寧にお返事ありがとうございます 図々しくもう一つ伺ってもいいですか? 鍋で食パンを焼く時、強火で何分でしょうか? チラリと23分とあったような、、、 我が家はガスコンロがセンサーが働いてしまってパンが鍋で焼けないのです カセットコンロの出番ですよね、、、
@cominca_lab2060
@cominca_lab2060 5 месяцев назад
こんにちは いつもありがとうございます。 鍋での焼成時間は、見逃さずにご覧になっておられた「23分」です。 鍋をしっかりと予熱してから、強めの中火で焼いています。 強すぎると底部が焦げてしまいますし、弱いと上部の焼き色が薄くなってしまうので 調整しながら良い焼き上がりを見つけてみてくださいね。 カセットコンロの出番、ガスボンベ1本でパンが何斤焼けるのか気になります。
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