韓国料理シリーズ!
リクエストも多くいただいてた、おうちで簡単に作るクッパ!
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■材料(2人分)
・豚バラブロック肉:200g
・長ねぎ:1/2本
・にんじん:60g
・大根:150g
・にんにくのうすぎり:2かけ
・塩、粗びき黒こしょう:各適宜
・酒:100~150ml
・水:3・1/2カップ
・みりん、しょうゆ、ごま油:各大さじ1
・粉唐辛子、一味唐辛子など:適宜
〇ジャン
・三つ葉:1株
・しょうゆ:大さじ1
・白いりごま:小さじ1
【ポイント】
信じられない!
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
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大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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#コウケンテツ
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3 окт 2024