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本日は自宅で作れる「シュークリーム」の作り方をご紹介いたします🌟
このレシピなら、オーブンの中でしっかり膨らんでくれます♪
焼きあがるまでは、絶対にオーブンをあけないようにしましょう！
recipe＆cooking 福田淳子
お菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどのメニュー開発や店舗の立ち上げを経験し、独立。書籍をメインに、雑誌や広告などでレシピを提案する。小さいときから本を見ながらお菓子作りをしてきたので「あのときの自分でも失敗なくできるような、わかりやすく、ていねいな本作り」を心がけている。これまでに手がけたお菓子本は、絵本も含めて30冊以上。ワンテーマの企画を得意とする。2017年『キラキラ☆プリキュアアラモード』のスイーツ監修を担当。
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5 сен 2024
