Тёмный

そば打ち　井名人　模範打ち　「其の弐」 

komakichi0510
Подписаться 4,6 тыс.
Просмотров 249 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

全日本素人そば打ち名人大会にて第12代名人位に輝いた井 名人
福井県勝山市内にある 『そば打ち愛好会 かっちゃま弁天そば会』 のためにそば打ち指導に来て頂いた時の映像です。
スピード感、正確さ等...会員からは驚きの声が聞こえてきました。

Хобби

Опубликовано:

 

17 ноя 2013

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 8   
@user-bn3tc2qd2x
@user-bn3tc2qd2x 5 лет назад
淵まで伸ばさないの質問すごい重要だったと思います。 ナイスです！
@user-ef3su7ku8k
@user-ef3su7ku8k 3 года назад
宜しくお願いします🤲
@user-sn3ph2nt1j
@user-sn3ph2nt1j 2 года назад
上手いね
@bigbrother9394
@bigbrother9394 5 лет назад
ハイジ草
@bigbrother9394
@bigbrother9394 5 лет назад
おっさん腹立つな。一人でしゃべくり倒すんはええけど、敬語使うとか、名人が打ってる蕎麦に手近づけないとか気使えや
@391yu
@391yu 4 года назад
なんでおっさんタメ口なん、えらそう。
@shirakaba-garden
@shirakaba-garden 7 месяцев назад
自分で名人と言っているそば打ち職人に物申す！！ あなたたちはいったい何様ですか！ まずはつなぎ粉が何か、打ち粉は何を使用しているのか説明してください！ 多くの視聴者が動画を参考にそば打ちに挑戦しています。 その説明もなしでさも自分が名人かのような動画はやめていただきたい。 打ち粉やつなぎ粉が最も重要なわけで、もちろん１００％そば粉などはありえませんから・・・ 付け加えるなら気持ちです！お客様に美味しいんものを提供するという気持ちです。 何が名人ですか！！！
@user-we4pj2gr8c
@user-we4pj2gr8c 5 месяцев назад
生粉打ちの説明をしてるのだろうから、つなぎ粉は使用してないんじゃないですかね。 100％そば粉だけでこれだけ薄く綺麗に伸ばせる技術があるから名人になれたのでしょう。 ちなみに動画でそばを打っている井 敏朗さんは、福井そばルネッサンス推進実行委員会が主催する「全日本素人そば打ち名人大会」の平成19年度の優勝者。 実行委員会から名人の位をいただいているので、自分で勝手に名人を名乗っているわけではないようです。
Далее
そば打ち　井名人デモ打ち1.5㌔
37:31
そば打ち　井名人デモ打ち1.5㌔
Просмотров 1,7 млн
そば打ち　井名人　模範打ち　「其の壱」
16:09
そば打ち　井名人　模範打ち　「其の壱」
Просмотров 189 тыс.
Алана Мамаева женится НА НЁМ? #shorts #аленаблин #мамаева Смотрите в VK! ▶▶▶
00:13
Алана Мамаева женится НА НЁМ? #shorts #аленаблин #мамаева Смотрите в VK! ▶▶▶
Просмотров 45 тыс.
Captain America: Brave New World | Official Teaser | In Theaters February 14, 2025
01:49
Captain America: Brave New World | Official Teaser | In Theaters February 14, 2025
Просмотров 9 млн
НУБ И ПРО СКИНУЛИ ВСЕХ ИГРОКОВ И ВЫИГРАЛИ В СТОЛБЫ МАЙНКРАФТ ! НУБИК И МИНИ ИГРА MINECRAFT
16:36
НУБ И ПРО СКИНУЛИ ВСЕХ ИГРОКОВ И ВЫИГРАЛИ В СТОЛБЫ МАЙНКРАФТ ! НУБИК И МИНИ ИГРА MINECRAFT
Просмотров 451 тыс.
Good dad 🥰 #demariki
00:17
Good dad 🥰 #demariki
Просмотров 10 млн
そば打ち　練習4／5　四つ出し～たたみ
8:42
そば打ち　練習4／5　四つ出し～たたみ
Просмотров 155 тыс.
ゆきやんの2段位認定用二八1ｋｇそば打ち(102)
40:38
ゆきやんの2段位認定用二八1ｋｇそば打ち(102)
Просмотров 9 тыс.
2016.11.20第21回全日本素人そば打ち名人大会、21代名人…47番岸本直子さん
25:09
2016.11.20第21回全日本素人そば打ち名人大会、21代名人…47番岸本直子さん
Просмотров 61 тыс.
00004福井名人戦2019 11 4　菊地和美
30:11
00004福井名人戦2019 11 4　菊地和美
Просмотров 10 тыс.
そば打ち　練習１．５キロ　其の弐
15:29
そば打ち　練習１．５キロ　其の弐
Просмотров 23 тыс.
[二八蕎麦の打ち方]プロが分かりやすく解説！
23:14
[二八蕎麦の打ち方]プロが分かりやすく解説！
Просмотров 88 тыс.
翁達磨　高橋邦弘名人
12:13
翁達磨　高橋邦弘名人
Просмотров 178 тыс.
八溝そば街道そばまつり2013/5/11
8:01
八溝そば街道そばまつり2013/5/11
Просмотров 124 тыс.
ゆきやんの横から見る解説無し１ｋｇそば打ち20230506
33:11
ゆきやんの横から見る解説無し１ｋｇそば打ち20230506
Просмотров 4,4 тыс.
高橋名人　そば打ち
15:00
高橋名人　そば打ち
Просмотров 517 тыс.
Выбрал кровать за 200 тысяч🤦🏻‍♀️😅 #мамыпоймут #семья #дети #уборка
0:48
Выбрал кровать за 200 тысяч🤦🏻‍♀️😅 #мамыпоймут #семья #дети #уборка
Просмотров 10 млн
Помог мне , а подарки не взял. Скромный, добрый продавец овощей и фруктов.
0:24
Помог мне , а подарки не взял. Скромный, добрый продавец овощей и фруктов.
Просмотров 7 млн
Самая милая сервировка 🥰💞🎀
0:57
Самая милая сервировка 🥰💞🎀
Просмотров 3,3 млн
УДИВИЛА МЛАДШУЮ СЕСТРУ
0:50
УДИВИЛА МЛАДШУЮ СЕСТРУ
Просмотров 6 млн
Разбил машинку в реале и сравнил повреждения с BeamNG Drive #shorts
0:43
Разбил машинку в реале и сравнил повреждения с BeamNG Drive #shorts
Просмотров 2 млн
Рыбаки в шоке. Рыбалка. #рыбалка #shorts
0:20
Рыбаки в шоке. Рыбалка. #рыбалка #shorts
Просмотров 10 млн
Решила папу порадовать
0:33
Решила папу порадовать
Просмотров 1,8 млн