はじめてのたけのこ堀り🎋
祖父が長年こまめに手入れしていた竹林。一昨年から祖父に代わって手入れの仕方を少しずつ学んでいます。
成長速度の速い竹林は、手入れを怠るとすぐに荒れてしまいます。しかし、丁寧に竹切りやたけのこ掘りを続ければ、美しい木漏れ日と、美味しいたけのこを味わうことができます。
この映像は昨年の春、初めてひとりでたけのこ掘りに挑戦した様子です。祖父のやっていたことを思い出しながら、手さぐりで進んでいきます。
竹林は傾斜がきつく、歩くだけでも一苦労。そして葉っぱで覆われた地面からたけのこを見つけるのは至難のわざです。
どうにか見つけたたけのこを掘れたときの達成感と、それをいただいたときの味わい深さは忘れがたいものでした。今年もたくさん掘れますように。
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【野遊び倶楽部】
自然のなかで手足を動かし、恵みをいただく楽しさをお届けします。
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24 авг 2024
