Тёмный
No video :(

ふわふわに焼きあがる混ぜるだけの簡単<米粉マフィン>の作り方をご紹介します How to make Rice flour muffins!! 

KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ:ショコラティエ Chocolate
Просмотров 150 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

5 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 108   
@HiroPianoTree
@HiroPianoTree 11 месяцев назад
お菓子作りを滅多にしない私が江口さんの『パウンドケーキとマフィンのきほん』を見て3回作ったくらい、米粉のマフィンはお気に入りメニューです! なので動画があると「簡単なのにめちゃめちゃ美味しいんだよ!」って知り合いにもおすすめしやすくなるので嬉しいです✨ アレンジレシピも美味しそうなので作ってみます♪
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます うれしいいつもありがとうございます
@user-ot1cq3rc5w
@user-ot1cq3rc5w 9 месяцев назад
米粉って、凄いですね~ お米だから仕上りも全然違い、モチっとしてるし、サラサラだから扱い易いです。
@user-mj7nn1ot3v
@user-mj7nn1ot3v 11 месяцев назад
ライブもありがとうございました。米粉のレシピ本も是非に❤
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!!
@user-iu8jf8vv5n
@user-iu8jf8vv5n 2 месяца назад
米粉マフィンはいつも米油で作るのですが、こちらの牛乳+バターで作ったら口溶けのよいケーキに出来上がってびっくりです! 米油だと朝食用のパン(お家向け)と言う感じだったので、プレゼントに持って行けるくらい贅沢なグルテンフリーのマフィンに出会えて大満足です❤ 有難うございます‼️
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 2 месяца назад
コメントありがとうございます!
@PP-cu2xl
@PP-cu2xl 20 дней назад
お菓子作りほぼ失敗してる私でも作れました😂素人でも作れるレシピをありがとうございます😂
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 19 дней назад
コメントありがとうございます!! それは嬉しい!
@user-gu8ft4tg3c
@user-gu8ft4tg3c 4 месяца назад
米粉マフィン、めちゃめちゃ美味しそうです。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 4 месяца назад
コメントありがとうございます
@user-ct4br1mh4p
@user-ct4br1mh4p 2 месяца назад
グルテンフリーのお菓子を作りたかったのでありがたい😊です。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 2 месяца назад
コメントありがとうございます
@treetop2929
@treetop2929 11 месяцев назад
米粉マフィン待っていました!ありがとうございます。天才です♫
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 10 месяцев назад
コメントありがとうございます
@user-dz7nu6gx2q
@user-dz7nu6gx2q 10 месяцев назад
蒸したサツマイモを切ってトッピングして焼きました。 生地をマフィン型に入れるのが苦手だったけれど、計量カップ使ったら簡単にできました😊
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 10 месяцев назад
コメントありがとうございます 良かった!
@-koume
@-koume 11 месяцев назад
卵のサイズや混ぜすぎとか細かい所を気なしないでって言って貰えるのは敷居が低くなって本当に安心します! 米粉初挑戦してみます!☺️
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!!
@user-xz4pm5ue7t
@user-xz4pm5ue7t 11 месяцев назад
たまごアレルギーがある場合はどうしたらいいですか?卵の代わりになるものはありますか?
@MK-ck8rf
@MK-ck8rf Месяц назад
簡単なのにめちゃふわっと出来て感動です! 先生 米粉シリーズでワッフルレシピありますか??
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE Месяц назад
コメントありがとうございます ワッフルないです!
@karngk38284
@karngk38284 11 месяцев назад
こちらを見て5分後には作ってましたー。 本当に周りカリカリ中ふわっふわでした。 香料が入っていないので卵とバターの香りがすごい。 しっとりしていて頬張ってもモソモソ水分不足になりません。 とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!
@stob2872
@stob2872 11 месяцев назад
先生のレシピは美味しくできるので、よく作っています。ありがとうございます。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!!
@aoihoshinosekai
@aoihoshinosekai 11 месяцев назад
昨晩すぐに作りました! 今朝食べましたが絶品です✨ しっとりふんわり美味しい😋 美味しすぎて驚感動‥ 天才です✨✨ 素敵なレシピを教えていただき ありがとうございます❣️
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!
@user-db1mv3yw6w
@user-db1mv3yw6w 11 месяцев назад
バター→米油 牛乳→豆乳 砂糖→キビ糖80と蜂蜜20 砂糖を溶かすイメージで湯煎し置き換えて作ってみました♡ だからか35分では火が通り過ぎたのか焼き過ぎになりました💦 次は25分で様子見してみます♡ 味わめっちゃ美味しかったです💛 ハービスのデリーモいつも利用してますはー❤️ 美味しいスイーツに、レシピを有難うございます🩷
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます 嬉しいです!!
@user-ee7oe2tl3c
@user-ee7oe2tl3c 7 месяцев назад
美味しかったです!グラニュー糖95gにしてトッピングにココナッツファインを乗せて焼いたらほのかな甘みとココナッツの味がして美味しかったです!
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 7 месяцев назад
コメントありがとうございます!!
@user-px2io9vg1f
@user-px2io9vg1f 9 месяцев назад
米粉で初めて作りました。混ぜるだけで簡単で美味しく焼けました!
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 9 месяцев назад
コメントありがとうございます
@kopenenaga6874
@kopenenaga6874 4 месяца назад
とても美味しくできました!動画ありがとうございます🎉私はブルーベリーを入れてみました😊
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 4 месяца назад
コメントありがとうございます
@bianchim6286
@bianchim6286 11 месяцев назад
ミズホチカラ使用、砂糖を全量きび砂糖にして作りました!なぜか爆発してすごい見た目になってしまいましたが美味しかったです😂型から溢れ出て天板の上で薄く焼かれた部分もクッキーみたいで美味しかった😊❤笑 砂糖減らしてベーコンとか入れたらめっちゃ美味しいおかずマフィンになりそう😍今度やってみます😁
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!!
@mutuki2217
@mutuki2217 10 месяцев назад
米粉初挑戦でしたが、とても美味しくできました!ほんとに簡単で美味しくてありがたいです❤
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 10 месяцев назад
コメントありがとうございます
@user-lw5op6uk2o
@user-lw5op6uk2o 11 месяцев назад
いつも楽しく拝見させていただいてます😊娘がまだ小さいので米粉レシピ嬉しいです!
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!!
@user-me6mz5cs1o
@user-me6mz5cs1o 11 месяцев назад
今朝作って食べました〜✨ 牛乳と生クリーム混ぜてキビ砂糖減らしてジャム載せて焼きました😄外カリッ中フワッでとっても美味しい朝ごはん🎉アーモンドパウダー入ると違いますね~😆
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 10 месяцев назад
コメントありがとうございます
@user-bu9nl2jz2g
@user-bu9nl2jz2g 11 месяцев назад
フワフワマフィン美味しそうですね😊焼きたて食べたいです💕
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!
@AM-bf4pi
@AM-bf4pi 11 месяцев назад
米粉レシピありがとうございます😊 ふわもちにできましたー
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 10 месяцев назад
コメントありがとうございます
@user-en2vx4om5h
@user-en2vx4om5h 11 месяцев назад
米粉は小麦粉と違った仕上がりになるので、作って楽しんでみます。 休みに作りたいお菓子のレシピがどんどん増えていくチャンネルですね♪
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!!
@aruru0178
@aruru0178 11 месяцев назад
生放送に夢中で今見れました! ヘビロテしているシェフのマフィン!プレーン、チョコ、チョコバナナに続いて、レパートリーが増えて嬉しいです😊 「小麦粉より美味しいかも!」は魅力的な感想です🤭早速チャレンジしますね✨️
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!!
@aruru0178
@aruru0178 11 месяцев назад
@@KAZUCHOCOLATE いつもコメント見ていただいて感激してます🥲ありがとうございます✨️
@user-yy1hl9gc5p
@user-yy1hl9gc5p 11 месяцев назад
チーズタルトはとっても美味しくできました。簡単にできて、これだとまた作ろうと思いました
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!
@hoshineko66
@hoshineko66 11 месяцев назад
米粉のお菓子、本当にありがたいです💓 早速作らせていただきます🥰
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!
@user-ue4ln4cm2p
@user-ue4ln4cm2p 9 месяцев назад
卵不使用のマフィンやパウンドケーキは出来ないですか?孫が(アレルギー)なのででも作ってあげたくて……。😞
@user-cx7sj5zp9b
@user-cx7sj5zp9b Месяц назад
米粉好き
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE Месяц назад
コメントありがとうございます!!
@krk5352
@krk5352 11 месяцев назад
主人が最近グルテンを控えているので、(でも、ものすごく甘いもの好き)米粉のお菓子はすごくありがたいです❗
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます
@user-wl6hf3ep2r
@user-wl6hf3ep2r 10 месяцев назад
溶かしバターで作るのと、柔らかいバターから、材料を混ぜていくのとでは、どう違いますか?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 10 месяцев назад
コメントありがとうございます ややサクッと感やしっとり感が違います 動画の場合、柔らかいバターをしていすると少しハードルが高いのでいつもより簡単な方を紹介しています
@user-fn6nu7bz7l
@user-fn6nu7bz7l 11 месяцев назад
フルーツやナッツを入れたい場合は、材料の分量はこのままで良いでしょうか?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます 量にもよりますが良いと思います
@user-fn6nu7bz7l
@user-fn6nu7bz7l 11 месяцев назад
@@KAZUCHOCOLATE ありがとうございます!作ってみます😊
@user-xh8cq2nz8e
@user-xh8cq2nz8e 11 месяцев назад
江口先生のレシピ 何を作っても美味しく出来ます。本当に感謝です。 ひとつ質問があります。 バターはどちらのメーカーさんをお使いですか?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます 特に気にしていないです!
@user-xh8cq2nz8e
@user-xh8cq2nz8e 11 месяцев назад
ご返答ありがとうございました😊
@user-yy1hl9gc5p
@user-yy1hl9gc5p 11 месяцев назад
いつも色々参考につくっています。今度は米粉のマフィンを作ろうと思います。材料の分量を教えてください
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます 公開中です
@user-ko9jd4og3y
@user-ko9jd4og3y 11 месяцев назад
いつも分かりやすい動画をありがとうございます。 マフィンはモンブランの土台としても使えるでしょうか? モンブランの作り方も教えていただけると嬉しいです。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます アレンジは自由に試してみてください、土台いいですね
@user-ko9jd4og3y
@user-ko9jd4og3y 11 месяцев назад
@@KAZUCHOCOLATEご返信ありがとうございます。 モンブラン作りに挑戦してみます❕
@user-ot7mo6bs4x
@user-ot7mo6bs4x 11 месяцев назад
こんにちは。シェフのお菓子はどれも簡単で美味しく出来るのでたくさん作っています。とんでもないお菓子の本、大活躍しています! 米粉マフィン、お砂糖を減らす時したらどれくらいまで大丈夫ですか?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます 自由に試してください
@user-ot1cq3rc5w
@user-ot1cq3rc5w 9 месяцев назад
米粉、良いですね~ 振るうのもサラサラだし、食感もモチモチ❤ 何でも米粉の方が、使い勝手が良いかもです😅
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 9 месяцев назад
コメントありがとうございます!
@user-qf5rt4fi8v
@user-qf5rt4fi8v 6 месяцев назад
いつもありがとうごさまいます。ハチミツを使用する場合、ベーキングパウダーは少し増やした方が良いでしょうか?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 6 месяцев назад
コメントありがとうございます あまり変わらないかと思います
@user-dw4sh8pm6v
@user-dw4sh8pm6v 11 месяцев назад
パウンドケーキの本買いましたー!パウンドは3つ作りました。次はマフィン作ります。 基本のプレーンマフィンの手順5で、冷ましたバター+牛乳を入れるとありますが、どのくらい冷めたら入れて良いですか? 確認ですが、米粉の場合はレンジから出したてでも良いということですか?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます 冷ましたなので常温くらいで大丈夫です!そうです
@nao9461
@nao9461 11 месяцев назад
粉をふるう時に下に敷いているペーパーはどこで購入できますか?Amazon等で購入できるなら、リンク教えてくださいな。
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます リンク追加しておきます!
@yotapanmomma
@yotapanmomma 11 месяцев назад
なぜか•••表面がカチカチになってしまいました😢味は美味しいんですけど、フワフワにはならず~!なんでだろ~😱でもまた作ってみます!
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます
@ea-yg7kk
@ea-yg7kk 10 месяцев назад
ナッツアレルギーでアーモンドパウダー使えないんですが、抜きもしくは代用品とかありますか?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 10 месяцев назад
コメントありがとうございます!いれなくてもいいです しっとりはしないですが、あとは砂糖を上白糖とかしっとり系に置きかえるのもいいです
@Cinderellaribbon
@Cinderellaribbon 6 месяцев назад
米粉を小麦粉に変える場合、レシピはどの様になりますか?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 6 месяцев назад
コメントありがとうございます 別の動画で公開しています
@masako.k481
@masako.k481 8 месяцев назад
今日わ。米粉でシュトレンは、作れますか?普通のシュトレンはグルテンが入るので、米粉では誰も作ってないのでご検討よろしくお願いします。🫡
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 8 месяцев назад
コメントありがとうございます!
@user-gx5gj4oi4z
@user-gx5gj4oi4z 11 месяцев назад
はじめまして😊 アーモンドパウダーがないのですが代用できるものはありますか?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます ナッツのパウダーがおすすめです!
@user-gx5gj4oi4z
@user-gx5gj4oi4z 11 месяцев назад
@@KAZUCHOCOLATE さん、ありがとうございます。やってみます!
@user-np6uc6cu9x
@user-np6uc6cu9x 11 месяцев назад
砂糖をラカントに置き換えても大丈夫でしょうか? 糖質制限してる父に作ってあげたいので
@user-mh4md9fj2u
@user-mh4md9fj2u 11 месяцев назад
それくらい自分で作って確認すればいいだけでは?プロはラカント使わないので作ったことないと思いますよ
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます ぜひ試してみてください!
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 11 месяцев назад
コメントありがとうございます!
@hawaiigunther5088
@hawaiigunther5088 3 месяца назад
冷めてもパサつきないですか??冷蔵庫保存して次の日頂いてもしっとりのままでしょうか??=(^.^)=
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 3 месяца назад
コメントありがとうございます! すぐ食べてください
@user-yf3um1xe5l
@user-yf3um1xe5l 10 месяцев назад
先生が使われていたマフィン型はウィルトンジャンボマフィン型でしょうか?
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 10 месяцев назад
コメントありがとうございます 概要欄にまとめています
@user-fo6yo8wx3k
@user-fo6yo8wx3k 10 месяцев назад
表面がカチカチになってしまいました😢 先生みたいなフカフカにするためのコツってありますか? 教えて頂けましたら幸いですm(_ _)m
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 10 месяцев назад
コメントありがとうございます 動画の通りです!
@dayondayon
@dayondayon 2 месяца назад
米粉のお菓子は飲み物ないと喉がつまる😢
@KAZUCHOCOLATE
@KAZUCHOCOLATE 2 месяца назад
コメントありがとうございます このレシピ試してみてください
Далее
Friends
00:32
Просмотров 177 тыс.
The Best Cookies Recipe|How to make basic cookies
10:31