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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 3~4人前
・フォンティーナ 150g
・バター 15g
・薄力粉 大さじ1/2
・牛乳 80ml
・卵黄 1個
・塩 適量
・こしょう 適量
・(あれば)トリュフオイル 適量
・バゲット 1本
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のRU-vidチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
room.rakuten.co.jp/room_5eed5...
■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
amzn.to/33IJ1wZ
第3弾(電子書籍)(税込500円)
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第2弾(電子書籍)(税込500円)
第1弾(電子書籍)
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29 ноя 2023