ジューシーに仕上げる！とうもろこしのゆで方／薄皮のむき方から、ゆでた後のコツまで

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とうもろこしは、「ゆでる」ことで「蒸す」よりもジューシーに仕上がり、塩をきかせることで、とうもろこしの甘みも引き立ちます。ぜひ参考にしてみてください。
▼材料
・とうもろこし　…　適量
・塩　…　ゆでるお湯に対して2～2.5％
※水1.5L～２L でゆでるなら、塩大さじ2（約36ｇ）が目安となります。
＊とうもろこしのゆで方の詳細は白ごはん.comでも紹介中↓↓↓
www.sirogohan.com/recipe/toum...
***
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#和食 #cooking #料理

Развлечения

Опубликовано:

6 авг 2018

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Комментарии : 76

@user-mx7mq4xi9l 3 года назад

絶対にとうもろこしを美味しく食べたいがために「とうもろこし　茹で方」でここにたどり着いた俺たち可愛すぎないか

@user-kj6yw3us6t 3 года назад

可愛すぎます♪

@yukino3539 3 года назад

その発想好きだわww

@user-kp8cl5to4s 3 года назад

はずwwww

@user-cn6td2eo2r 3 года назад

何か恥ずいわwww

@user-ue1ix9sf5b 3 года назад

てれ

@user-gi7dn3ho7k 3 года назад

ゆであがったとうきびが入る絶妙なサイズのかごが可愛い

@user-cl5wb8lj6m 4 года назад

短時間の動画で、余計な語りが無く、すんなり頭に入りました。明日、トウモロコシを湯がくので、実践します。ありがとうございました🙆

@user-zm1sb8js1r 3 года назад

BGMがなくて、自然な感じが、見てて気持ちいいし癒される。

@user-gx9pn5uz5l Год назад

とうきびを美味しくいただきたいので動画、参考にします❗️ 配信ありがとうございます。

@mizuki6104 5 лет назад

とても美味しく出来ました✨塩大事！

@user-sm6cq1dk2m 6 лет назад

やっぱり作ってる時の音がいいですね😃 今まで手間とか考えてレンジでチンしてましたが、ゆでてみようと思います❗参考になります美味しそう❣️

@chirimenjakoo 3 года назад

このカゴ欲しい💓💓💓 もろこし　茹でておやつに出します✨🤗 有難うございました🌺

@ddkinombe6874 4 года назад

お手軽レンジより一手間掛けた分、美味しく感じました。🇫🇷よりMerci😋

@user-ss6ir9ci2r 4 года назад

はじめまして、最近毎日このやりかたで茹でています。プリプリの身になっておいしいです。弁当に使う時は一晩漬けておくというのもやっています。白ごはんドットコムの他のレシピもいつも愛用させてもらってます。

@user-qo1os3tc2j 3 года назад

ミッキーの移動ハウスでミキドナがタイプライターの音で囓ってるのを観て憧れた。大人になってからやった。

@user-jm7zi3xe9t 6 лет назад

もろこしヘッド、美味しそう〜

@user-ow2ey1oe1k 5 лет назад

我が家は剥いて洗ったもろこしを塩振りしてラップで包み、チンしてます。そのあとはラップはしたまま、食べる直前にはずします。この方法だと冷めてももろこしの粒がｼﾜｼﾜにならず、美味しいです。

@user-dx7hd2vx1o 6 лет назад

うまそう

@hukuparu 6 лет назад

勉強になります！

@MN-si7yi Месяц назад

火の強さはどのくらいですか

@greenfresh8773 3 года назад

水の量に対しての塩の割合は？

@renonkkk 5 лет назад

トウモロコシの「ピュアホワイト」や「恵み」は、朝もぎは生で食べるとゆでたものよりもおいしいですね。何とも言い難い甘さがありジュ－シ-です。ただし、胃腸の弱い方は控えた方がよいかも。

@yuinaka6250 4 года назад

参考になりました😊

@yokos9805 5 лет назад

とうもろこしの笊自然でいいですね。欲しいです。でもロスアンゼルスなので残念です。

@hiroken6925 6 лет назад

いつも拝見しております！家族全員北海道出身、今は埼玉県在住です。子供の頃、親が夏になると、とうきび茹でてくれてましたが、やはり10分以上茹でていた記憶があります。最近、youtubeで見ると茹で時間がかなり短い方がいらっしゃるようですが、短い茹で時間で硬くはないのか気になっています。まっ、自分で試してみればいい事なんですが…