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ビールが飲みたい!枝豆ベーコンチーズパンの作り方 Edamame bacon cheese bread|komugikodaisuki 

小麦粉だいすき
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今日のおやつは枝豆たっぷりの総菜パンヽ(=´▽`=)ノ
☆詳しいレシピはこちら♪→recipe.cotta.jp/recipe.php?re...
・・・・・
☆Ingredients (Makes 8)
〇210g bread flour
〇40g whole wheat flour
〇20g sugar
〇4g salt
〇3.5g dry yeast
1 egg yolk + water(30℃) =170g
20g unsalted butter
2 spoons whole-grain mustard
80g bacon
200g with skin (net weight 80g) edamame
80g cream cheese
coarsely ground pepper
1 egg
10g milk
A pinch of salt 
・・・・・
☆材料(8個分)
〇強力粉     210g
〇全粒粉     40g
〇砂糖      20g
〇塩       4g
〇ドライイースト 3.5g
△卵黄 1個分
△水(30度) 卵黄と合わせて170g
無塩バター 20g
粒マスタード 大匙2
ベーコン 80g
枝豆 皮つき200g(正味量80g)
クリームチーズ 80g
粗びき胡椒 少々
(ドリュール)
卵 1個
牛乳 10g
塩 一つまみ  
・・・・・
【使用している製菓道具】
パン捏ね機( amzn.to/3bo8udy )
パンこねマット( a.r10.to/hDneYl )
めん棒( a.r10.to/hVWYBh )
型( amzn.to/2QDI1R6 )
スプレーオイル( a.r10.to/hIrDcn )
刷毛( a.r10.to/hb4Ztb )
耐熱ガラスボウル 1.5L iwaki ( amzn.to/2ZXMtAf )
耐熱ガラスボウル 2.5L PYREX( amzn.to/307DuMS )
シリコンゴムヘラ 大( amzn.to/303tKmS )
マトファー×cotta シルパン( amzn.to/2Ibv1xO )
繰り返し使えるオーブンシート( amzn.to/2OcKqlz )
ハンドミキサー( amzn.to/2IcNev7 )
・・・・・
☆普段はブログに作ったお菓子を載せています。
komugiko-daisuki.com/
☆Instagram
/ taira1103
☆Twitter
/ taira1103
#EdamameBread
#総菜パン
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Опубликовано:

 

22 июл 2024

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Комментарии : 76   
@taira1103
@taira1103 4 года назад
☆詳しいレシピはこちら♪→ recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00016642 猛烈にビールが飲みたいです…!!🍻
@hmk2308
@hmk2308 4 года назад
具沢山で美味しそうです❤
@taira1103
@taira1103 4 года назад
お酒のおつまみもりもりで美味しかったですヽ(=´▽`=)ノ✨(笑)
@rebeccawong1
@rebeccawong1 4 года назад
I love your mixer😍
@makiotemo1182
@makiotemo1182 4 года назад
家族にもとっても好評でした 美味しかったですー。 またいろんなレシピ楽しみにしてます😊
@taira1103
@taira1103 4 года назад
わ~~~!ヽ(=´▽`=)ノ お口に合ったようで嬉しいです✨ありがとうございます💕
@aaa-bz4dw
@aaa-bz4dw 4 года назад
投稿主様の作られる優しいパン、スイーツ達が大好きですこれからも応援してます。
@taira1103
@taira1103 4 года назад
ありがとうございます( ;∀;)✨のんびりなペースですがこれからも頑張ります♪
@namalengkap4781
@namalengkap4781 2 года назад
Look so yummy. Thank you for recipe.
@taira1103
@taira1103 2 года назад
🥰🥰🥰
@daisyip6648
@daisyip6648 3 года назад
Hi I am from Hong Kong. Thanks for the recipe! I made this bread today. It is fluffy and together with the edamame,bacon, cream cheese..... it was really perfect. Love it 😍
@taira1103
@taira1103 3 года назад
Thank you for your kind comments. I'm really glad to hear that.😍
@mariluceremedy4279
@mariluceremedy4279 4 года назад
Love this
@ydo8172
@ydo8172 4 года назад
醗酵するタイプの調理がめちゃくちゃ苦手なのでとても細かく動画にされているの非常に助かります♩ ♪ ♫ ♬
@taira1103
@taira1103 4 года назад
少しでもお役に立てたなら嬉しいですヽ(=´▽`=)ノ✨ 発酵系のお料理って難しいですよね。私も失敗率高めです💦 パン屋さんは本当に偉大だ~~( ;∀;)✨
@lexaeterna7289
@lexaeterna7289 4 года назад
I'm in love!
@taira1103
@taira1103 4 года назад
ヽ(=´▽`=)ノ💕
@user-rk3fq2he4q
@user-rk3fq2he4q 4 года назад
ぜったいうまい!! 日曜の10時頃から作って優雅に昼間ビールを堪能したい!
@taira1103
@taira1103 4 года назад
ありがとうございますヽ(=´▽`=)ノ 作るのに4時間ほどかかるので8~9時から生地を捏ねるのがおススメです👍✨
@user-rk3fq2he4q
@user-rk3fq2he4q 4 года назад
@@taira1103お時間 ありがとうございます!参考にさせていただきます! 作ってみます!!
@user-wd4rn4pd3t
@user-wd4rn4pd3t 4 года назад
もー絶対おいしいです!!
@taira1103
@taira1103 4 года назад
ありがとうございます♪最高にお酒が進みそうでした( *´艸`)♡
@user-jh5ed4gm1s
@user-jh5ed4gm1s Год назад
作らせていたどきました😊 すべての具がしっかりいい仕事をしていて、沢山の具に負けない フワフワのパンでとても美味しかったです! 絶対リピします。 レシピ有り難うございました😆
@taira1103
@taira1103 Год назад
レシピお試しくださりありがとうございます🙌❤めちゃめちゃ嬉しいです😭✨
@user-sz8qx2eq3k
@user-sz8qx2eq3k 4 года назад
美味しそう!ぜひ、ピザ作りもお願いします💕
@taira1103
@taira1103 4 года назад
ピザも良いですねヽ(=´▽`=)ノ✨機会があれば撮りますね!
4 года назад
Bánh mỳ đậu xanh có cả thịt dăm bông nữa. Ngon quá đi thôi. 👍🍪👍
@user-ub3tl1bl3p
@user-ub3tl1bl3p 4 года назад
丁寧で上手で見やすくって、大好きです
@taira1103
@taira1103 4 года назад
ありがとうございます( ;∀;)✨うれしいです!
@internationalyoutuberhub2922
@internationalyoutuberhub2922 3 года назад
Awesome! I don't know Japanese but I like your channel
@taira1103
@taira1103 3 года назад
Thank youヾ(´∀`*)ノ💕
@peymanehgol1284
@peymanehgol1284 4 года назад
Thank you ever so much.you saved me. Had no idea what to make for my hungry college boy son who has the appetite of a dragon but is as thin as a paper😂
@taira1103
@taira1103 4 года назад
ヽ(=´▽`=)ノ✨
@__-xl9by
@__-xl9by 4 года назад
あ゛ぁ゛〜日々の癒しぃ〜! 小麦粉だいすきさんの動画を見に来ると字幕から出てくるお茶目なところとか、良妻感と女子力に魂が浄化されてくんじゃぁぁぁあ、、、( ˇωˇ )
@taira1103
@taira1103 4 года назад
うわぁぁぁそんな風に言って頂けるなんて♪⌒ヽ(*゚ω゚)ノ ヤッターッ! ありがとうございます( ;∀;)✨
@emakuro8775
@emakuro8775 4 года назад
お店出してもいいのでは……ここの子供になりたい……
@neko-mc4vz
@neko-mc4vz 4 года назад
春が来た〜♬ 春が来た〜♪♪♪ 朝、入れ立てのコーヒーと一緒に 拝聴させて戴きました💕 春のポカポカ陽気を感じさせるパンだな〜(^-^) 庭のポカポカ陽気とリンクして 動画を美味しく戴きました💕  ご馳走さま〜💖
@taira1103
@taira1103 4 года назад
春ですね~(*´Д`)🌸 ぽかぽか陽気の朝のコーヒータイム!想像するだけで最高です☕✨ 枝豆パンドウゾ(*´∀`)つ〇〇〇
@BBeumASMR
@BBeumASMR 4 года назад
Looks really so nice!!!hugry
@taira1103
@taira1103 4 года назад
Thank you very much.ヾ(´∀`*)ノ💕
@kokokaed
@kokokaed 3 года назад
私個人としては分量掲載の文字が大きくハッキリしていると分かりやすくていいと思います
@taira1103
@taira1103 3 года назад
分量は作り方は、見やすいように詳細なレシピページを用意しておりますので、良かったらご覧ください(*´∀`*)→ recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00016642
@ayeshaislam6062
@ayeshaislam6062 4 года назад
What's the point of watching this at 11:23 🙁😕 should I just sleep then I'll dream these breads 🤔🤔🤔 uwuuwuwuw delicious dream
@angelicaca
@angelicaca 4 года назад
Looks so appetising!!! Wish I could have your cooking skill (T-T)
@hiromihiguchi2835
@hiromihiguchi2835 4 года назад
わぁ~( *^艸^) すご~く♡美味しいはずですψ(๑'ڡ'๑)ψ パン捏ねるの大好きなので作ってみます生地の発酵が進みながら作るパンは魅力されますね パンを焼くと気分ほっこりします 素敵なレシピありがとうございました ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝。
@taira1103
@taira1103 4 года назад
此方こそ動画を見てくださりありがとうございます(=´▽`=)✨ パン作りメチャメチャ楽しいですよね♪ 暖かくなってきて発酵もスムーズでより楽しいです( *´艸`)♡
@midnightbaker5577
@midnightbaker5577 2 года назад
IFトレイを購入しようと思いますが、これは直径100ミリの物ですか? また、これで、イングリッシュマフィンやバンズもいけますか?
@taira1103
@taira1103 2 года назад
100ミリを使用してます😊バンズは作れますが、型の上の方に段差が有るのでイングリッシュマフィンは難しいかもしれません🙇‍♀️💦
@lun8turn
@lun8turn 2 года назад
全粒粉はなにかに代用できますか? あと、砂糖は上白糖ですか?グラニュー糖ですか?
@taira1103
@taira1103 2 года назад
強力粉で代用できます😊 お砂糖は、上白糖、グラニュー糖、きび糖などお好きなもので大丈夫ですよ👍
@lun8turn
@lun8turn 2 года назад
@@taira1103 ありがとうございます😊
@ccicccic9952
@ccicccic9952 4 года назад
SUPER LIKE!!
@taira1103
@taira1103 4 года назад
Thank you very much.ヽ(=´▽`=)ノ✨
@user-gn3uq2ts7v
@user-gn3uq2ts7v 4 года назад
コネコネ機が無い場合はどのくらいコネますか?
@taira1103
@taira1103 4 года назад
生地がひとまとめになってグルテン膜ができる少し手前くらいまで捏ねたらバターを加えて更によく捏ねます。手で伸ばした時にシッカリと薄いグルテン膜が出来るまで捏ねてください。捏ねる人や環境によって時間は変わってくると思うので、生地の状態で見極めてくださいませ(*- -)(*_ _)ペコリ
@takunopanya
@takunopanya 4 года назад
パン事態が美味しそうなのは勿論なんですがカメラアングルやテロップの入れ方BGMを使うタイミングが絶妙で思わず見ちゃう感じです笑 参考にさせて頂きます( *・ω・)ノ
@taira1103
@taira1103 4 года назад
細かいところまで見てくださってありがとうございます( ;∀;)✨めちゃめちゃ嬉しいです♪
@neko-mc4vz
@neko-mc4vz 4 года назад
そーそー、タクさんに大いに同感 ╰(*´︶`*)╯♡
@user-lq5gs4re8p
@user-lq5gs4re8p 3 года назад
全粒粉がない場合は 何で代用したらいいでしょうか?
@taira1103
@taira1103 3 года назад
強力粉で代用できます(*´∀`*)
@user-lq5gs4re8p
@user-lq5gs4re8p 3 года назад
@@taira1103 お返事ありがとうございます☺️! 全部強力粉でやってみます🥰
@user-qj4oz4wz5w
@user-qj4oz4wz5w 3 года назад
作りたいのですが一次発酵をオーバーナイトにしても大丈夫でしょうか⁇
@taira1103
@taira1103 3 года назад
オーバーナイト発酵でも大丈夫だと思いますが、早く発酵し過ぎるようならイーストの量を調整してください(*゚∀゚*)
@user-qj4oz4wz5w
@user-qj4oz4wz5w 3 года назад
@@taira1103 返信ありがとうございます‼︎ 作ってみましたがとても美味しく出来ました、ありがとうございます♫
@taira1103
@taira1103 3 года назад
作ってくださったのですね😊💞 お返事がメチャメチャ遅くなってしまいすみません。無事に作れて良かったです🥰🥰🥰
@user-rh7mb2tb9y
@user-rh7mb2tb9y 4 года назад
tairaさんが作るパンが1番美味しそう(*´﹃`*)ジュルリ
@taira1103
@taira1103 4 года назад
ありがとうございます( ;∀;)✨
@user-mn3mc1mz9d
@user-mn3mc1mz9d 4 года назад
食べたくなってきたじゃねぇかよ、おい お腹も返事してるわ
@taira1103
@taira1103 4 года назад
ドウゾ(*´∀`)つ〇〇〇
@user-mn3mc1mz9d
@user-mn3mc1mz9d 4 года назад
小麦粉だいすき わあ!ありがとうございます☺️
@user-ie7nc6lt1r
@user-ie7nc6lt1r 4 года назад
大家さん陽気な人で(*σ´ェ`)σイイネ
@taira1103
@taira1103 4 года назад
めっちゃ元気なおじいちゃんですヽ(=´▽`=)ノ✨
@user-yy4tt2el8l
@user-yy4tt2el8l 4 года назад
開け画面
@taira1103
@taira1103 4 года назад
(゚゚)パカッ!
@user-fk8om6ek6g
@user-fk8om6ek6g 4 года назад
あなたのビデオのファンです 私は中国出身ですが、中国ではほとんどの人がRU-vidやニコニコサイトにアクセスできません bilibiliというサイトにあなたの動画を転載していただけませんか あるいはbilibiliにあなたの動画を投稿する気がありますか お返事をいただきたいのですが △先日、あなたのブログからメールを送ったが、返事がない。 私は日本語があまりできません。以上翻訳器から来ました。
@taira1103
@taira1103 4 года назад
ありがとうございます(*´∀`*)先ほどメールに返信しましたので、確認をよろしくお願い致します。(*- -)(*_ _)ペコリ
Далее
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