息子のお誕生日にポケモンのモンスターボールのアイスボックスクッキーを作りました。
良かったら作ってみてくださいね♡
※バールはアクリルルーラーの間違いです🙇
申し訳ありません。
【モンスターボールのアイスボックスクッキー】約55~60枚
無塩バター 200g
粉糖 90g
卵黄 26g
★薄力粉 135g
☆薄力粉 115g
☆ストロベリーパウダー 17g
(☆ビーツパウダー 5g or 食紅など 適量)
▲薄力粉 47g
▲ブラックココアパウダー 7g
【Poke ball icebox cookies】
unsalted butter 290g
powder sugar 90g
★weak flour 135g
☆weak flour 115g
☆strawberry powder 17g
(☆beet powder 5g)
▲weak flour 47g
▲black cacao powder 7g
※黒の生地は修正できるよう多めに作っています。
クッキーはガナッシュをサンドしてもおいしいです。
3 апр 2022