猛毒タコ「ヒョウモンダコ」に似ているけど、遥かに大きくなる「ワモンダコ」。沖縄では食用種ですが、本州では最近まで「毒タコでは?」と誤解されていたそうです。
水揚げされたばかりの大きなタコを苦戦しながら捌き、調理して食べてみました!
#タコ #未利用魚 #いもたこなんきん
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4 окт 2024