猛毒魚ソウシハギを正しい知識で食用魚にしてみた！ 

県のHPの農林水産などには 絶対に食べないで!と書かれてて 食べれる魚なのに...と なんだかモヤモヤしてましたが こういう発信があって嬉しいです

目から鱗の情報ありがとうございます。 色々なチャレンジに感服します。

野食屋のひとりごと・・・「これ毒です！」 これができない人は注意しましょう

例のツイート見かけた時に｢あ、ダメなやつだ｣って思ったけど、名前見たら茸本さんだったから｢あ〜、この人なら大丈夫だ｣になったくらいには信用してる

やはりネットにしても野食にしても、正しい情報を正しく使う。これほんと大事ですね。

色々考えさせられて勉強になりました!ためになります😊

いつも楽しい動画配信ありがとうございます。 面白い上に科学的で論理的でサイコ～！

このチャンネルまじでうまそうに食うのホント好き

リプバトル、外野からのほほんと見てましたが、動画きて嬉しいです！ ソウシハギかわいいね…かわいいね…

貴重な検証動画です。素晴らしいです

自分の方が勉強している絶対的な自信があるの本当に凄い

茸本さんの動画にハマって、1本ずつ遡って行ってるのにどんどん新しいのが出るからまた未試聴動画が増えていく幸せ

茸本さんがここまで怒ってるのは珍しいですねぇ。 これからも色んな地域の食文化をリスペクトする茸本さんをリスペクトします！

茸本さんの動画いつも楽しみにしています🫶 社畜やってるだけでは知り得ない野草や魚の生態から調理から味に至るまで色んな知識を見せてもらえて楽しいです！ これからもずっと応援しています🎉

こんな事も有る茸本さんの番組　だからこそ面白いんだよね　草子ハギ　勉強になりました😊

このお魚はちゃんとした知識があれば食用魚なのですね！以前ハワイでこの魚を釣って食べた時に死ななかった理由が理解できました。ありがとうございます

無知からくる身勝手な正義感って厄介ですよね… 茸本さんのように正しい知識と経験を持った人が知名度の低い食材だろうとこうして啓蒙して下さるの本当ありがたい…

身体を張って真実を伝える姿勢 本当に尊敬します✨

「ソウシハギの肝は味がしない」←すごい知見で草

茸本さんは一般人にはできない「知識がある人しかできないバカなこと」をやってくれるので尊敬できるし面白いです。応援してます！

最近見始めたんですけどすっごい勉強になる

理屈は分かるけれど本当にキモを食べちゃうのね！　挙句に「僕のデカい腹は商売道具」って…感服致しました。次も楽しみにしています。

｢中二病みたいなこと言うね｣が最高でした😂👍 ソウシハギ、フォルムも色合いも子供が自由に描いた魚の絵みたいだな～と思ったら草子由来のネーミングで納得。 茸本さんの動画は、楽しく美味しそうな上に知識欲も満たされる。

ソウシハギがポンポン釣れるのがすごい、さすが八丈島

勉強になりました😊

いつも楽しく拝見してます。この回に限らず身を挺して示す、って感じですごいです。説得力あります。

バズった？裏側も聞きたくて楽しみにしてました。 おっしゃっていることは正しいし、バズる？ことかなぁとも思いますが大変ですね… そしてソウシハギがＸで想像していた以上に大きく、青色がきれいですね。 これからも野食文化、食文化を守るために頑張ってください！！！ オチまで秀逸でした(笑)

毎日投稿すげぇ

とある動画で観た「毒=量」という知識は本当に必要なんだな、新たな知見を得られた。

この前カワハギを生まれて初めて食べて美味しかったからこれもたべてみたい😊❤

セルフ人体実験ありがとうございます。 良い事いいますね。その通りだとおもいます。

食に対して本当に向き合ってると改めて思いました その情熱…羨ましいくらいです

危険だから触れないように近づかないように見えないようにするんじゃなくて、どこが危険なのか、どの程度危険なのか、どうすれば危険を避けて食べられるのかを研究してハッキリさせておくのって大事だなあと思います。

RU-vidで観て毒のある魚だから食べちゃダメ！って覚えてました😳 今度釣れた時は身だけ料理して食べてみます！

ゾウシハギって身は食べれるんですね✨ 無意識に間違った知識を持ってました😭 ありがとうございます‼️

最近趣味で魚屋に行って買って家で魚を捌くことが多いのですが雑魚の中に中々のサイズのションベンタレとニザダイがいたので帰って調べてたら茸本さんの動画拝見させていただきましたとても勉強になりましたし案外見た目が悪くてもうまいもんですね😂😂

知識のある人がこうやって知見を残してくれるありがたさを噛み締めております。茸本さんのような方々が日々得る知識の精度やアップデートのスピードは、私たちよりもはるかに高いレベルのものだと改めて思います。お裾分けしてもらってるという感覚でこれからも拝見させてください。

いつも楽しく拝見させていただいております。 尖った企画に過剰に反応する層は常に一定数沸きますが、このチャンネルの視聴者の大半はそのアバンギャルドなスタイルを楽しみに見にきているのでこれからも引き続き興味深いものであってほしいと思います😊

ほんと勉強になるなぁ

毒があるのは内臓だけなんですね…この動画を見て初めて知りました！勉強になります！

毒を食べるとこを閾値で正当化しつつ体重も正当化してて草

正しい知識で正しく恐れるのが大事ですね。 私含め現代人は忘れがちですが食は命懸け。 茸本さんの動画はそういうヒリつく感覚が味わえるので好きです。

某DASHでも完全に毒魚扱いでモヤッとしました。さすが茸本さん

茸本さんの言うことは凄く解りますし、動画も勉強になることが凄くありますので、これからも動画見させて頂きます。

なーるほど。説得力100。いつもながら勉強なります。7:37

毒魚だけど美味しい魚というのでは、茸本さんの動画見てからゴンズイをよく持ち帰るようになりました。 刺し身や天ぷら味噌汁などとても美味しく頂いてます

よっ！待ってました！！

熱燗🍶美味しそう😊 肝醤油出来ないのは残念だけどフグにも負けないなら食べてみたいですね

知識って、正しく自分で噛み砕くのと実際肌で感じることが大事なんだと、常々思います

Twitterでめちゃくちゃ説教されてたのまさに「釈迦に説法」といった感じで密かに楽しんでいました。 Twitterでの茸本さんめちゃめちゃ好きなんで下手に媚びたりせず、このままでいてください笑

海の綺麗さにびっくり

あんなに美味しそうな見た目の肝なのに虚無の味がするのか…

正しいことを伝えてくれてありがとうございます。

砂糖を入れてないプリン🍮　ハンター先生のおかげでソウシハギの肝の味を知ることが出来ました。ありがてぇ🤗

カワハギの薄皮も大好きで、湯がいて食べるために捌くんですけど 中々難しいですよね…

毒のある食材を美味しく食べる話こそが好きなので、茸本さんの姿勢を応援してます。 アドバイ厨に負けずに頑張って下さい。

人気が出て来ると必ず湧いて出てくる人はいますからね。気にされず、これからも素敵な動画を作って下さいね！

危険を承知で絶対旨いだろうと信じて、肝を食べて味を確認したときの表情の変化が凄く面白かったです。 なに！？そんな馬鹿な！って言ってるのが聞こえてくるくらいに。

またしても宮の雪！！ 故郷のお酒をいっぱい飲んでくれて嬉しい

ちゃんとした知識って大事ですね😌何も分からず批判したりするのは良くないですね、、自分の知識が合ってるのか間違ってるのかちゃんと確かめないとですね😊勉強になりました🙇

寄生虫、毒のある動植物（キノコ含）の中途半端な知識で突っ込むってのはネットで長年続いてますね… 結局「正しく恐れる」というのは人類にとって割とハードルの高いことなんだと思います。

ソウシハギ過去に釣ったことあるけど図鑑で見てビビって食べる勇気は無かった…😅 確かに分からない人にとったらちょっとデカいカワハギにしか見えないんだろうからこうやって実際に食べて動画にしてくれるのって本当にありがたい事なんですよね。 本当にいつも感謝、そして尊敬しております！！

知識豊富で色々勉強になります。

科学的に誠実な姿勢を持って挑んでいるので本当に好感が持てました。素晴らしいです。

サルパとかフクロウミノミ食べてみてほしい あと金魚も

マジで食べたことないんだけど出汁でしゃぶしゃぶにしたらめっちゃ美味しそうに見える！実際やったことないからわからないんだけど…

【毒ある】野食シリーズも茸本さんではお馴染みですね！！ いつも｢決して推奨はしない前提の下、きちんと正しく処理をした上で、更に自己責任で｣をしっかりと伝え教導しつつの動画を楽しく見せてくれるとても貴重な存在です✨ありがとうございます💙 ソウシハギは自分も食べた事あります。勿論ハギ類でよく知られたものはそれこそ【肝が美味い】【肝が肝心】とは言え、ソウシハギは肝は難しいとなると、カワハギやウマヅラハギの様に肝醤油や肝和えなんかは無理ですが、しっかり正しく調理し、可食部のみを食べる、ソウシハギにはソウシハギなりの美味しい食べ方があり、今回の茸本さん言う様に身を寝かす等身にフィーチャーした美味しい食べ方がありますよね🍶 何にせよ、自分達が食べると言うだけでなく、人に話すにしても、意見するにしても【毒=絶対❌】ではなく、間違ったや中途半端な知識ではなく、きちんと正しく知識を持った上で、毒あるものを食べられる、食べられないの判断をして欲しいですよね。

ものすごいビジュアルですね、知らないで釣ったら絶対食べようとは思わないですね

ポスト、リアルタイムで見てましたよ😂ソウシハギ食ってみたいと思いました🎉

俺がいつも釣って食うカワハギの刺身っていつもなんか皮あるなーって思ってたら薄皮があったんだ この動画のおかげで今年は薄皮のない刺身を楽しむことができる

正しい知識があり、毒と分かっていてあえてチャレンジする… どこぞの平坂さんと同類だ…笑

うーむ。 茸本さんの動画の中でもトップ３に入る神回だと思います。この作品には哲学がある。

こういう動画のそっこ見るのが言っちゃんおもろい😂

薄皮の良い剥ぎかた！今度からそうしてみよ。

前にテレビニュースで取り返しのつかない猛毒さを大袈裟に報道してたの思い出しました、情報ありがとうございます、ワタシ的にはありだと思いました

毒と言われる部分の味が気になっていました。 体を張って教えてくれてありがとうございます。 今まで観ているだけでしたが チャンネル登録させていただきました(*‘ω‘ *)

前にもTwitterでソウシハギ話題になったなって思ってツイート見てみたら茸本さんのツイートでちょっと笑った

個人的な嫌悪感だけで、反射的に批判するのはダメですよね。逆に茸本さんのファンだからといって、何でも妄信的に肯定するのもよくないです。情報は自分なりに分析して解釈し、分からなければ自分で調べて補うべき。配信者も利用者も、情報を扱う責任は自分自身にあるのですから、情報リテラシーは高くもちたいものです。

毎度毎度知識の宝箱が増えて感謝感謝です。 うまずらハギの仲間ですかね？ 今回見逃してたら間違いなく食べてたとおもうな 肝醤油で食って ソウシキになってかな＾＾

熱燗を呑んでいらっしゃいましたが、鰭酒にしても美味しそうですね🍶

知識ない自分は真似できませんが 野食ハンターらしい攻め方ですね尊敬😂 そんな茸本さんに憧れて野草図鑑買いました！ 食べれる草を河川敷で採取してためしてみますw

はこ河豚の肝を食べてきて毒を持つ可能性の個体がいると知った時はショックでしたが、ソウシハギは肝に未練を持たなくてよいのはいいですね。

いつか食うとは思ってました。チャレンジャー茸本氏！

食べてみたいなぁ！

一つの知識や情報（今回で言えば毒魚であるということ）を手にいれると それを武器にして相手の全部を非難したり否定したりということはどの世界でも本当によくあることですね。 そういう自分が正しいという思い込みで盲目的になってしまうことは本当に気をつけるべきですし、 そういうことをする人間にはなってはいけませんね。

素肌らしい動画です。

先っちょだけ！先っちょだけだから！みたいなノリで笑う。

Twitterみた時から待ってたぜ ...!

水だって塩だって量を誤れば「毒」なんだよなあ 思考停止せずにうまい食材を探求する姿に尊敬

食えそうですね〜♡

肝が美味しくないから、そもそも食べる必要がないというのは、貴重な情報ですね！

茸本さんほど活動の軸がある人はなかなかいないです。これからも楽しい動画を見せてください！

流石すぎる

まぁ毒の部分取って食うって、ジャガイモの芽を取って食うくらいの感覚だよね

体張ってキモ食べて…その必要ないってw素敵すぎますw

カワハギとかウマヅラハギとか肝の美味さよりも、 個人的に身自体が好きなので、コレも食べてみたいなぁ〜。

コミュニティノートも絶対ではない事を茸本さんが示してくれた好例。 皆ちゃんと正しい知識を身に着けた上で物申すようにしような！

魔法使いのようにエサ取りが上手いやつだ…

正しい知識の大切さが良くわかる良回だ

色々と揉めてたソウシハギの件、これで少しでもソウシハギに対する印象が変わって欲しいなと…特に茸本さんにだいぶ抗議されてた人に届いて欲しい。