Тёмный

五分鐘雞肉完美去骨、雞翅俐落分解!11種「禽鳥類」分解法 How To Butcher Every Bird|療癒廚房 | Vogue Taiwan  

VOGUE Taiwan
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 64 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

9 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 43   
@senfahsu8935
@senfahsu8935 3 года назад
火雞很討厭,牠們會追著你跑,但牠們很美味(燦笑)
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
大家會自己在家嘗試還是買現成的? 『療癒廚房系列』 59款蛋料理 >> smarturl.it/xrbyd2 打破堅果殼的各種方法 >> smarturl.it/l94riz 螃蟹、龍蝦怎麼吃才不浪費?>> smarturl.it/ttdfa3 這樣切水果才專業 >> smarturl.it/9qkoc5 碗邊敲蛋是大錯誤!>> smarturl.it/a159aw 21種海鮮切法 >> smarturl.it/s8z5qa 在家自製高級甜點 >> smarturl.it/ywomtg 平價牛排煎出高級感 >> smarturl.it/d4djcv
@Jana-tu9gy
@Jana-tu9gy 3 года назад
疫情當下當然是 在家 打開外賣平台買現成的🌝
@a880132002
@a880132002 3 года назад
原來阿亮香雞排那塊好吃的部位叫做牡蠣肉!
@yinghana
@yinghana 3 года назад
我注意到的是廚師的戒指! 那個該拆下了,size是不對的。 這樣久戴會手指末梢循環不良啊...
@nna8652
@nna8652 3 года назад
因為她一直是那個偷偷吃掉的人😆😆😆😆
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
難怪端出來的食物都好少? 推薦你看螃蟹、龍蝦怎麼吃才不浪費?>> smarturl.it/ttdfa3
@user-yf4bx4zv5b
@user-yf4bx4zv5b 3 года назад
喔!很不錯!又出了中文版了! 謝謝分享!
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
謝謝你的喜歡!歡迎分享給更多朋友~ 推薦你看螃蟹、龍蝦怎麼吃才不浪費?>> smarturl.it/ttdfa3
@user-ue3gy6jm1n
@user-ue3gy6jm1n 3 года назад
我看到鴨,雞 ,鴿子,鵪鶉,我直接想到(功夫廚神)的四套寶
@Jane-in1gv
@Jane-in1gv 3 года назад
第一次看到鴿子肉 酷!
@liberta4112
@liberta4112 3 года назад
超好吃
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
鴿子肉營養價值非常高啊! 推薦你看螃蟹、龍蝦怎麼吃才不浪費?>> smarturl.it/ttdfa3
@sherlyntehlaylian6273
@sherlyntehlaylian6273 3 года назад
Nice video ❤
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
Thank you! You have to watch this nice video too>> smarturl.it/ttdfa3
@eve1277
@eve1277 3 года назад
這集重疊的字幕會不會太多
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
感謝指教,我們會更用力把關品質!決定扣工讀生薪水(開玩笑ㄉ) 推薦你看螃蟹、龍蝦怎麼吃才不浪費?>> smarturl.it/ttdfa3
@ahawei
@ahawei 3 года назад
我還是不太了解牡蠣肉是什麼
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
牡蠣肉位在雞腿根部,連接身體的附近,被包裹在一塊略微凹陷的骨盤中,非常不起眼,要取出完整的牡蠣肉,刀工必須純熟俐落,一隻雞只有兩塊! 推薦你看螃蟹、龍蝦怎麼吃才不浪費?>> smarturl.it/ttdfa3
@Chiu601
@Chiu601 3 года назад
一般超市或賣場販售的去骨腿肉 牡蠣肉就是在上面其中一小部分的肉
@yukuhana
@yukuhana 3 года назад
I wish cameras didn't cut in and out so much. I missed a lot of details on the actual cutting!
@JESSICA-LIU
@JESSICA-LIU 3 года назад
我的天🤦‍♀️鴿子肉的顏色也太黑紅了吧⋯
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
看一整隻影片的生肉有點難負荷.... 推薦你看螃蟹、龍蝦怎麼吃才不浪費?>> smarturl.it/ttdfa3
@raymondpan6531
@raymondpan6531 3 года назад
鴿子的血不會腥反而可以讓鴿子肉更具風味 所以殺鴿子的時候不會放血,看到的紅黑色就是充血的肌肉 影片中的是野鴿,所以是用槍射殺的 台灣飼養用來食用的鴿子,有些甚至會用橡皮筋勒死來讓鴿肉充血 而不是像雞鴨一樣割斷頸動脈來放血
@doublethousand406
@doublethousand406 3 года назад
由德國雙人 贊 助
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
沒有贊助拉...QQ 推薦你看螃蟹、龍蝦怎麼吃才不浪費?>> smarturl.it/ttdfa3
@nub-rj5cj
@nub-rj5cj 3 года назад
我吃燒鴨都吃肉最薄的地方
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
懂吃! 推薦你看螃蟹、龍蝦怎麼吃才不浪費?>> smarturl.it/ttdfa3
@biibii1183
@biibii1183 3 года назад
鵪鶉看起來有點像青蛙ㄎㄎㄎ
@biibii1183
@biibii1183 3 года назад
恐懼吧各位🐸🐸
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
不要吃錯了 ~~~ 推薦你看螃蟹、龍蝦怎麼吃才不浪費?>> smarturl.it/ttdfa3
@faze0342
@faze0342 3 года назад
磨刀後切肉不會增加肉的鐵質嗎
@user-vh6os3ny2r
@user-vh6os3ny2r 3 года назад
腦:學會了 眼睛:簡單啦 手:蛤?
@user-fv2oy3yr5s
@user-fv2oy3yr5s 3 года назад
現在看到他 只會想到那個業餘煮夫(?
@nna8652
@nna8652 3 года назад
??who ar
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
啊哈哈哈哈哈你很棒有在看!回味一下牛排對決>>smarturl.it/31zo70
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
@@nna8652 這位大廚跟業餘煮夫的對決從牛排開始>>smarturl.it/31zo70
@gary68999
@gary68999 3 года назад
中式廚看到骨架上的剩肉估計會瘋掉… 好吧雖然他還是會拿去煮湯
@kihom1234
@kihom1234 3 года назад
不會啦XD中式廚支解雞也差不多剩下這些殘肉ww也是會拿去煮湯
@user-ju2fd4mm2r
@user-ju2fd4mm2r 3 года назад
鴿子肉有夠難吃,又澀又柴又硬
@voguetvtaiwan
@voguetvtaiwan 3 года назад
不過營養價值很高~但沒關係你還有其他選擇! 推薦你看螃蟹、龍蝦怎麼吃才不浪費?>> smarturl.it/ttdfa3
@user-ft1dp6ko5s
@user-ft1dp6ko5s 3 года назад
找乳鴿炸來吃不錯哦
@Lindalinda-bl2hx
@Lindalinda-bl2hx 3 года назад
或許要像油封鴨的慢火熬吧!鴨子也是比較瘦的肉,脂肪含量比較低,我在減肥都會吃鴨肉!
Далее
Apple Event - September 9
1:38:19
Просмотров 24 млн
▼ЮТУБ ВСЁ, Я НА ЗАВОД 🚧⛔
30:49
Просмотров 519 тыс.
12 Types of Eggs, Examined and Cooked |Vogue Taiwan
24:52
Picking The Right Pan For Every Recipe |Vogue Taiwan
22:48