タレは調味料の調合だけで作る簡単レシピ。
具材の準備も説明しながら作っていきます。
この動画を見れば冷やし中華を簡単に作る事が出来ます。
具材(大盛り1人前~2人前分)
・中華麺180g
・卵1個
・きゅうり1/3本
・ハム4枚
・トマト1個
・カニカマ4切れ
・戻しわかめ20g
タレ調味料
・砂糖10g(やや甘め設定です。お好みで調整してください)
・味の素2g
・お酢10g
・濃口醤油15g
・しょうが汁2g
(おろししょうがでも可)
・お水40g
・ごま油2g
☆よく混ぜる
☆お水の量で濃度の調整が出来ます
ごま油はこれ、風味が全然違う
是非お試しください
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#冷やし中華レシピ #冷やし中華のタレ
29 авг 2024