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双厨探店|济南文升园，携手烤打鲁菜王语嫣。 

师父和我做鲁菜
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10 июл 2024

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Комментарии : 84   
@镇守工坊
@镇守工坊 Месяц назад
隋师父第一次来探店，给老师傅夹菜，老师傅推让，来者是客嘛。隋老师第二次探店，给老师傅夹菜，老师傅推让，还是客气。这次探店，夹菜不再推拒，视之为友。
@user-sf2zm4ne1w
@user-sf2zm4ne1w Месяц назад
在细节中展现了隋先生的综合素质，待人接物，尊敬长辈，幽默风趣又不失礼貌优雅……在同龄的人中不多见！
@lorenzoxiong2611
@lorenzoxiong2611 6 дней назад
隋老师也是能说善道，表情管理一绝，真精彩🤭
@user-kk6uo1fu1g
@user-kk6uo1fu1g 3 дня назад
隋老师挺有魅力的，礼数情商一流，专业功夫也厉害，佩服佩服。
@jacksu2510
@jacksu2510 Месяц назад
这一集 好多干货，谢谢各位老师分享。
@jingzhao9841
@jingzhao9841 Месяц назад
大爷要是没走，他和陈先生更是绝配。查作业的天花板。
@user-wm6vg3zi2g
@user-wm6vg3zi2g Месяц назад
真的😂
@user-kp7ls7ml1h
@user-kp7ls7ml1h Месяц назад
其實隨老師 已經把大爺全部精隨精華都已經學得非常好了 隨老師可以代表大爺 沒問題 老飯骨最早出來的時候, 隨老師就已經是鄭老師的愛徒 (他是第一個除了那個位以外上鏡頭的, 因為是鄭老師的要求讓他上) 而且是非常得意的門生哦 而且隨老師在創意上面更上一層樓 (主要跟他個性有關, 她個性很隨和, 活潑俏皮)
@EnzoPrince92
@EnzoPrince92 29 дней назад
大爷查作业，搞笑了，他忙着给冬奥会这种国家级赛事设计菜单，查作业那要什么价格才请得出来…谭家菜找大爷去给指导的
@yangsu2235
@yangsu2235 Месяц назад
值得学习的东西挺多，比做菜精彩，比电视剧好看。
@austint1372
@austint1372 28 дней назад
作为从小在济南长大的人，老师傅的口音性格，真的是以前济南人的样子，做事脚踏实地，话语诙谐，在国外多年，好想济南啊。
@johng.k.6027
@johng.k.6027 Месяц назад
平时温和的老头，一到自己徒弟真上桌的菜，那叫一个严厉，哈哈哈
@user-wx5gj4tt8b
@user-wx5gj4tt8b Месяц назад
笑死哈哈哈哈哈哈
@hendersonj7653
@hendersonj7653 Месяц назад
这才是真正的大师啊！不吹不捧！没有啥总厨、会长这些虚名！纯干货！比起另一个整天只会吹捧的频道好多了啊！！！👍👍👍
@zhihaoli6527
@zhihaoli6527 Месяц назад
老饭骨是吧，翻车了也尬吹，排资论辈贼溜
@zhangclaude8185
@zhangclaude8185 Месяц назад
@@zhihaoli6527 大部分帝都的都那德行。
@shengweizhang9723
@shengweizhang9723 Месяц назад
副会长哈哈哈
@genggui
@genggui Месяц назад
@@zhangclaude8185 太同意了，大爷走了之后。那帮人的那股味道就彻底收不住了
@user-dt8rz5fq8s
@user-dt8rz5fq8s Месяц назад
人家关键是总厨呀
@wettingfairy6764
@wettingfairy6764 Месяц назад
up主居然自己也会做菜啊，不错不错 然后， 隋老师情商真是高
@yiwu9968
@yiwu9968 Месяц назад
隋波是老饭骨大爷郑秀生的高徒
@monstersage
@monstersage Месяц назад
真喜歡兩位老師 契合~
@wyzhang871
@wyzhang871 Месяц назад
看隋师傅给陈老师夹菜的手势，尊师重道❤传统美德
@user-mm3vo7bc7z
@user-mm3vo7bc7z 21 день назад
這兩位真的是厲害了！！！隋老師已經肉眼ＳＯＰ達人
@kennethlo4455
@kennethlo4455 Месяц назад
大偉哥壓力山大! 加油😂😂😂
@user-wx5gj4tt8b
@user-wx5gj4tt8b Месяц назад
哈哈哈哈哈哈
@xiaoqiu4946
@xiaoqiu4946 Месяц назад
高手过招，点到即止。太喜欢看这两位探店
@user-lf1rm8dp5m
@user-lf1rm8dp5m Месяц назад
隋老师的情商是真高 ，
@shendingshijian
@shendingshijian Месяц назад
隋波的技艺已经到了出神入化的地步了，厨神级别了
@hsiengtang5073
@hsiengtang5073 Месяц назад
好喜歡隋師父😊😊😊
@llww7026
@llww7026 Месяц назад
这哥们的确牛逼，超越了其他师兄弟一截，主要还能创新
@apo777
@apo777 Месяц назад
不要崇拜权威 做个菜都成神了 都要拜了😂
@richardchen2353
@richardchen2353 Месяц назад
隋波水平真的很一般。早年去过他当主厨的饭店，没什么惊艳的。而且，当年他当主厨没拿过米其林，而且正赶上日料风靡大陆，所以一直怀恨在心😂😂
@Onlooker_J
@Onlooker_J Месяц назад
既然要拜, 您不得先跪下来拜一拜再留言? 😂 沿袭您家的传统习惯 -- 跪下!
@keenli5878
@keenli5878 21 день назад
有些菜水平已经高于很多店的主厨了 有个好的老师带着果然进步神速
@user-zm5dx9nv7g
@user-zm5dx9nv7g Месяц назад
👍👍 老师就是有老师的样子
@feiliu1167
@feiliu1167 Месяц назад
最爱看探店！
@qigao7339
@qigao7339 Месяц назад
这一集有东西，两位大师都拿出真本事了
@EyesOnKindred
@EyesOnKindred Месяц назад
希望这系列能继续做下去，老师傅的徒弟探完了就探隋坡的徒弟
@churchill8436
@churchill8436 Месяц назад
好节目，坚持
@shogolee5367
@shogolee5367 Месяц назад
这是真正的高手过招，陈大师和隋大师都是毫无保留的进行点评和指导，能得到两位大师的指点，这少走多少弯路啊。
@fongowpg
@fongowpg Месяц назад
陈宗明老爷子您注意，看您切腰花时手有点抖，当年老饭骨的大爷切菜时也是手抖，1年后就病逝了，建议您老去医院查查身体，喜欢看您的节目，祝您身体健康
@77i86
@77i86 Месяц назад
酒喝多了就是这样的，我在有一集评论过，那个货还煞有介事的说我不该说，
@danielcho4058
@danielcho4058 17 дней назад
@@77i86 不是喝酒,貌似有期內容裡有提到陳師傅新冠確診痊癒後就會手抖了,一直沒好
@macau1993
@macau1993 Месяц назад
好
@user-kp7ls7ml1h
@user-kp7ls7ml1h Месяц назад
大衛你也有今天阿 哈哈XDDD 要多跟王剛師弟多學學 練習阿 人家一個魚就練了300多條 最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!! 最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!! 最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!! 最喜歡隨師父跟陳師傅一起!!!!!!!!!!!! 冒昧的隨口一提: 如果那個湯加一多一點胡椒粉 (8g) 會不會更好一點?
@myphone-kg3us
@myphone-kg3us Месяц назад
請問一下燙腰子跟燙魚的鍋特別選用鋁鍋有什麼考量嗎？
@sameultt
@sameultt Месяц назад
姑蘇王语嫣 嘴上功夫蓋世 鲁菜王语嫣 做菜光靠一張嘴
@itongtou
@itongtou Месяц назад
病的不轻！点评别人的老师哪个不是身经百战的高手，无知！
@EyesOnKindred
@EyesOnKindred Месяц назад
@@itongtou 你理解错了吧，他说的大伟
@RandomBrosHDTV
@RandomBrosHDTV 10 дней назад
严师出高徒！
@johnkennedy2585
@johnkennedy2585 Месяц назад
大伟，我也想吃你做的鱼，哈哈。
@ShiFu_LUCuisine
@ShiFu_LUCuisine 23 дня назад
哈哈 没问题 好吃 好吃🤩😜
@pponywong
@pponywong 29 дней назад
8塊錢一斤的米是真的高檔
@SweetDr3ams.
@SweetDr3ams. Месяц назад
原来这也是搬运的啊
@heliang28345
@heliang28345 Месяц назад
第一盘这个腰子是剧本么 这也太差了吧
@samuelpedrochao7423
@samuelpedrochao7423 26 дней назад
我給你鼓掌 做夢也別想
@jamesyang8964
@jamesyang8964 Месяц назад
这水平都可以做北京西餐协会副会长了
@weiminshen6932
@weiminshen6932 7 дней назад
我觉得，以陈老师的一丝不苟，和他搭档的不可能是个庸手。我跟着隋波的频道做过几个菜，简单又好吃
@镇守工坊
@镇守工坊 Месяц назад
惺惺相惜三请隋~一时佳话！
@secondox
@secondox Месяц назад
最后一个问题回答得不好，退换可真没那么简单，你说不一样，我说一样啊？ 应该用标准流程加考核标准来保障出品
@user-nz4qg5hz6j
@user-nz4qg5hz6j Месяц назад
刀工不够啊，先练好刀工吧，在炒菜
@user-xd2mt6mg8c
@user-xd2mt6mg8c Месяц назад
妈呀，这两师傅要求太高了
@douglasyang8392
@douglasyang8392 Месяц назад
陈师傅骂的什么，我猜肯定不止是扯淡，中间肯定还有别的词😄
@scarlee5013
@scarlee5013 Месяц назад
王语嫣都会了，你还有什么理由不努力学做菜
@hongchengzhang307
@hongchengzhang307 Месяц назад
老师直接骂了，这不是扯淡么
@oneboy_212
@oneboy_212 Месяц назад
我有点不同意见，就从装逼开始
@duyifan957
@duyifan957 Месяц назад
Old video.
@booo7996
@booo7996 14 дней назад
大伟这是去店里做厨师了？
@user-xd2mt6mg8c
@user-xd2mt6mg8c Месяц назад
北京师傅和山东师傅是聊得来的，菜品基本一样
@robinchuang5406
@robinchuang5406 Месяц назад
油和醬汁的乳化反應，能夠出來醬汁更好吃、更美觀
@colinren9908
@colinren9908 Месяц назад
一个是汤汁会光亮，还有最重要的就是温度，油能在一定程度上锁住温度，让酱汁的味道保持的更持久。
@user-xd2mt6mg8c
@user-xd2mt6mg8c Месяц назад
老师傅对大伟说，你还是别做了。大伟干推广和媒体还行
@user-mo3vs9ox6p
@user-mo3vs9ox6p Месяц назад
摻煤油的
@lilylee8318
@lilylee8318 День назад
吃苏丹红的
@peterkuo9711
@peterkuo9711 Месяц назад
原來是那貨😢
@lionheart3025
@lionheart3025 Месяц назад
大伟啊~~~你这是要背叛师门啊！
Далее
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