我真ㄉ熱到要化成一灘水ㄌQQ
這麼熱,進廚房真的會被蒸熟
本週分享一個免開火ㄉ幸福(?食譜
鋪張海苔,內餡對折起來就可以吃
相較於傳統壽司
三明治做法簡易很多,而且不需要捲簾什麼的
萌新也能挑戰看看的免開火
做了三款口味都很美味
廢寶們如果不好買到海鮮
就從鮪魚罐頭入門來包看看
夾著一堆生菜入口真的超清爽
推啦
-
用白飯比較簡單
但夏天太熱了我喜歡清爽一點
所以做成壽司飯~
壽司飯比例
白醋 30g
鹽巴 5g
糖 16g
米 1杯(以1:1.1對水煮熟)
-
鮭魚壽司三明治
生魚片鮭魚+美乃滋+番茄醬+芝麻(也可換成煙燻鮭魚)
酪梨
小黃瓜
飯
-
鮪魚壽司三明治
鮪魚罐頭口味+美乃滋
酸黃瓜
生菜葉+紅蘿蔔絲
飯
-
明太子壽司三明治
明太子+蟹肉棒
蛋皮
生菜葉
白飯+海苔碎
-
另外也可用餐肉、泡菜、飯鬆等喜歡的食材,自由替換裡頭的餡料~
--
私房料理學
經典宴客菜直接購買學起來 - bit.ly/3ITbvEE
YT - / @soacliu_yt
臉書 - / soacliu
IG - / soacliu
13 июл 2024