Тёмный

夏日簡單下飯菜!三樣材料就能做出比餐廳還要好吃的絲瓜燴蝦仁。鮮美的湯汁,一不小心飯就見底了! 

Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
Подписаться 1,5 млн
Просмотров 482 тыс.
50% 1

夏日簡單下飯菜!三樣材料就能做出比餐廳還要好吃的絲瓜燴蝦仁。鮮美的湯汁,一不小心飯就見底了!
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
/ @rosalinakitchen
追蹤我的FACEBOOK: / rosalinakitchen

Хобби

Опубликовано:

 

27 июн 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 178   
@peggy7192
@peggy7192 2 года назад
塔塔每次煮的東西看起來都超好吃的🤤 超羨慕妳的家人們的啦~
@meiteichou
@meiteichou 2 года назад
哈哈,我以前都沒放薑絲,今天學到;蛤蜊太棒了,大大的紅蝦配上綠白絲瓜,充滿夏日豔陽天的消暑情趣,太妙了!色香味俱全。謝謝您分享。開心!
@risachen7597
@risachen7597 2 года назад
絲瓜是夏天最消暑的食物喔,今天的是五星級料理啦!讚
@Nartychannel89
@Nartychannel89 2 года назад
我经常在台湾电视上看你的食谱,谢谢你的食谱很容易理解,总是成功
@user-dk4ok4mc1j
@user-dk4ok4mc1j 2 года назад
看起來好好吃喔!很下飯!天氣炎熱可以這樣吃,好棒^^
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 года назад
太棒了,我非常喜歡它
@user-gt6iu7vj1x
@user-gt6iu7vj1x 2 года назад
夏日吃絲瓜拌飯很好吃也很清爽
@user-zq6lu4hc2x
@user-zq6lu4hc2x 2 года назад
謝謝分享❤️
@ginali1786
@ginali1786 Год назад
做過2次味道非常鮮甜 很適合夏天的料理 TKS
@JohnLemon9306
@JohnLemon9306 2 года назад
米の代わりに、春雨でも,美味しいそう
@connieshouse8099
@connieshouse8099 2 года назад
絲瓜蝦仁感覺很下飯也!謝謝分享😀
@nenylei1422
@nenylei1422 2 года назад
So fresh and summery . I absolutely looooove this!! Thank you and by adding English.
@jianweixu6826
@jianweixu6826 2 года назад
非常喜欢塔塔做的料理。
@hellenjojo
@hellenjojo Год назад
按照塔塔的方法做,真的很好吃~味道很鮮美👍
@xiou-luanlin2655
@xiou-luanlin2655 2 года назад
塔塔料理很棒的!
@angilcusho8399
@angilcusho8399 2 года назад
很好吃!讚!
@whyisme279
@whyisme279 2 года назад
看著你做菜的影片好療癒~
@sandythai5907
@sandythai5907 2 года назад
It's delicious. Thank You so much.. Love watch your channel. It's easy to follow👍👍👍
@mingmeichen6779
@mingmeichen6779 Год назад
看到流口水,一定要做來吃、謝謝分享!
@susanwang8791
@susanwang8791 2 года назад
絲瓜好新鮮,搭配海鮮一定很好吃😋
@user-mh2ln1sg1k
@user-mh2ln1sg1k Год назад
最常見的是絲瓜蛤蜊
@user-cy9eu5pv8b
@user-cy9eu5pv8b 2 года назад
和我的煮法一樣,好吃。唯一不同的是 金針菇我先另外燙過
@penny3881
@penny3881 2 года назад
這道菜非常非常好吃
@eudorafu7092
@eudorafu7092 2 года назад
哇!我又餓了
@c1v2b3g
@c1v2b3g 2 года назад
絲瓜、蝦仁、金針菇、蛤蜊、薑絲…美味的餐點。 看了垂涎欲滴。
@twilightdawn2001
@twilightdawn2001 2 года назад
看著塔塔的影片,口水都要流下來了
@ypchen3365
@ypchen3365 2 года назад
豪華配料的絲瓜當然好吃!
@user-ou3od9wx2p
@user-ou3od9wx2p 2 года назад
好甜呀!
@alvinlee140
@alvinlee140 2 года назад
Thank you for showing this dish.
@user-eb4gh9cd9i
@user-eb4gh9cd9i 10 месяцев назад
喜歡
@laupenny188
@laupenny188 2 года назад
真的要试一试 看了都觉得容易煮
@user-mh2ln1sg1k
@user-mh2ln1sg1k Год назад
麻煩老師指導如何選擇新鮮絲瓜,感謝!
@l0953131433
@l0953131433 Год назад
好吃😊
@leeeilleen783
@leeeilleen783 Год назад
謝謝!
@a0937765654
@a0937765654 2 года назад
thanks for your recipe
@jeanpatricktan
@jeanpatricktan 2 года назад
Bonjour ma belle Rosalina, c'est très bon, il n'y a pas d'ail !
@huangtzuhua
@huangtzuhua 2 года назад
真是美味又清爽,如果換成胡瓜也是一樣的配方嗎?
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
可以
@user-de2zi7gf4e
@user-de2zi7gf4e 2 года назад
WMF鍋煮東西超快的,快鍋也是超讚的,超喜歡用它的,蛤蜊絲瓜加蝦仁,清爽又有層次感,而且豪華感就出來了,蝦仁顏色也跳出來,色香味都變得好好吃的感覺,塔塔老師厲害。
@zib125
@zib125 Год назад
这是什么锅,是电磁炉吗?
@huylinghan5833
@huylinghan5833 2 года назад
今晚就來試
@Villa1217
@Villa1217 2 года назад
絲瓜蝦仁超下飯,經常吃也不會膩,還是塔塔姐的作法非常合我的胃, _哈哈!_ 😅
@waichunho3102
@waichunho3102 Год назад
是節瓜
@user-rm6sy4lo6i
@user-rm6sy4lo6i 2 года назад
今天發現,立馬試做看看😊
@yu-chinlee1247
@yu-chinlee1247 2 года назад
請問老師你用的不繡鋼真空保鮮盒去那裡買的
@debbyfoodie
@debbyfoodie 2 года назад
哇看起來超美味😍😍😍
@user-en9jz1ed4r
@user-en9jz1ed4r 2 года назад
絲瓜是我爸最愛吃的蔬菜、尤其是蛤蜊絲瓜,但蛤蜊絲瓜是我爸最喜歡吃的家常料理
@honhdou0722
@honhdou0722 2 года назад
覺得加個九層塔不錯
@user-dc6rq9pb7x
@user-dc6rq9pb7x 2 года назад
請問老師,影片中藍色炒絲瓜的鍋子是甚麼牌子的呢?
@user-wm8jx6yt2c
@user-wm8jx6yt2c Год назад
請問煮飯壓力鍋哪裡買?感覺煮出來的飯粒粒分明,又快速
@foodyumaroma
@foodyumaroma 2 года назад
Delicious
@Happygirltoosigua
@Happygirltoosigua 2 года назад
美味的版本,我加了一點辣椒🌶️ 吃飽飯汗流盡,舒服😌
@user-qs6sn5jn1k
@user-qs6sn5jn1k 2 года назад
絲瓜我有種,今年苦瓜也大產,下一集換做苦瓜料理嗎?
@user-mh8xd6ns4s
@user-mh8xd6ns4s Год назад
身為塔塔的家人真是好福氣啊
@user-dd7ex9gs8i
@user-dd7ex9gs8i Год назад
您的廚房用具都很漂亮,可以分享讓我們知道妳去哪裡購買的嗎?
@sony130522
@sony130522 2 года назад
請問您煮白米飯是用那一種鍋具煮的?因為家裡用電子鍋煮飯下層都會養小蟑螂、要移除蟑螂都很不方便.謝謝!
@edificeforcast
@edificeforcast Год назад
蝦仁蓋被子🤣 好講究😀
@sherrychai9698
@sherrychai9698 Год назад
看塔塔经常煮蛤蜊高汤配其它菜肴,想问一下家里有人有尿酸,能够经常食用这种蛤蜊高汤,但不吃蛤蜊吗?
@maruko0304
@maruko0304 2 года назад
才剛想著絲瓜 塔塔就上傳了絲瓜菜單!!! 想請問塔塔 如果給小孩吃的話 去腥除了用酒 還有替代方案嗎? 謝謝
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
用一點醋也可以。不過蝦子這樣處理後不需要加酒也不會腥
@beverlyli528
@beverlyli528 2 года назад
這道料道看起來好有食慾,但可惜的是我不吃海鮮
@huylinghan5833
@huylinghan5833 2 года назад
請問清酒可以用其他酒代替嗎?
@edificeforcast
@edificeforcast Год назад
用老薑或竹薑可以嗎?
@shinguo
@shinguo Год назад
感覺如果金針菇換成鴻囍菇 再加幾根蟹肉棒 會好吃極了
@chanvin7829
@chanvin7829 Год назад
想問一下,金菇你們會用水洗嗎?
@user-xe9pi9xu4m
@user-xe9pi9xu4m 2 года назад
請問塔塔,那個洗白米的不銹鋼濾網跟鍋子是在那裡買的啊?感恩
@pupupu4955
@pupupu4955 Год назад
momo
@user-hv9sq2fj1p
@user-hv9sq2fj1p 2 года назад
請問塔塔的不鏽鋼盆是哪裡買的?
@user-bi8cw8kr4m
@user-bi8cw8kr4m 2 года назад
請問塔塔 抹茶奶酪是原味奶酪做好 直接撒抹茶粉在上面嗎?抹茶粉是否要炒過呢?先謝謝您❤️
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
不用,直接灑
@user-bi8cw8kr4m
@user-bi8cw8kr4m 2 года назад
@@RosalinaKitchen 謝謝美麗的塔塔回覆😘😘 我已經做3輪了 小孩超愛😍😍😍
@user-zs9ew6so6l
@user-zs9ew6so6l 2 года назад
請問塔塔,若是不敢吃薑絲,或是怕薑的味道,可以把薑換成大蒜,或是別的辛香料嗎?
@user-fg8jn5ij2h
@user-fg8jn5ij2h 2 года назад
可以放蔥
@sheryltham2539
@sheryltham2539 2 года назад
请问那个压力锅是什么牌子。想要买 :)
@wiki8676
@wiki8676 Год назад
丝瓜吃的时候有种臭味 以前不喜欢吃 现在愛吃 因湿润
@hokystudio2559
@hokystudio2559 10 месяцев назад
塔塔你好,想請問你是用哪款砧板?是甚麼材質的?
@edificeforcast
@edificeforcast Год назад
凍蝦仁要醃嗎
@vd12li36
@vd12li36 2 года назад
絲瓜控表示:開心
@user-od6qp7ji2j
@user-od6qp7ji2j 2 года назад
請問妳刨到是哪種 刨掉的皮很薄
@user-zb7jb6pr5p
@user-zb7jb6pr5p Год назад
請問塔塔的鍋具在台灣買的嗎?
@yu6468
@yu6468 Год назад
請問糯麥要在哪裡買呢?
@libecky5088
@libecky5088 2 года назад
請問WMF 鍋煮飯煮多久?謝謝🙏🏼
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
3分鐘
@user-zz7sd7jg6o
@user-zz7sd7jg6o 2 года назад
絲瓜超好吃😳 消化不好金針菇可以用什麼換呢🤔
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
省略即可
@user-zz7sd7jg6o
@user-zz7sd7jg6o 2 года назад
@@RosalinaKitchen 好的👌謝謝🥰
@user-sr3gn3zb1v
@user-sr3gn3zb1v 2 года назад
去哪裡可以吃到你煮的
@ranyu2509
@ranyu2509 2 года назад
塔塔請問,清酒用米酒可以嗎?謝謝😀
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
@laurenceho6367
@laurenceho6367 2 года назад
你用的是節瓜不是絲瓜!
@user-ek1zi6wu9z
@user-ek1zi6wu9z Год назад
請問蝦頭如何處理
@aa58766
@aa58766 2 года назад
請問這是什麼蝦? 蝦仁要這麼處理學習到了 洋薏仁第一次看到
@minchunliao3928
@minchunliao3928 Год назад
請問塔塔準備的是草蝦還是白蝦? 大小大約是多大 謝謝
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen Год назад
是白蝦,比較大隻的
@user-yl4fj2nh9g
@user-yl4fj2nh9g 2 года назад
看來是設備組的
@olivialo8718
@olivialo8718 2 года назад
請問菇類,如金針菇、雪白菇、鴻喜菇需要水洗嗎?
@yalingchen5106
@yalingchen5106 2 года назад
不用洗,有髒髒髒的話用廚房紙巾或刷子擦乾淨 菇類會吸水影響口感 不放心的話用沖洗的方式
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
金針菇都是太空包栽種 不需要清洗,不過如果你買的金針菇有很多木屑還是要洗一下
@olivialo8718
@olivialo8718 2 года назад
感謝!
@chengrosa562
@chengrosa562 2 года назад
請問煮絲瓜的鍋子品牌
@teresitalao7296
@teresitalao7296 2 года назад
English translation please for the recipe. Thank you 😊
@dannychang1641
@dannychang1641 2 года назад
You can click the cc button which located on the top right hand corner of the video to turn on English subtitle.
@bornfromoneshoot
@bornfromoneshoot 2 года назад
Is that zucchini and galangal?
@Happy-kk7je
@Happy-kk7je 2 года назад
💪💪💪超營養的一道菜👍👍👍請問塔塔老師,蛤蜊提前吐沙完成後,要放冷藏還是冷凍?謝謝🙏🙏🙏
@Luwey-uc9qm
@Luwey-uc9qm 2 года назад
冷藏,我是放冷藏。
@Happy-kk7je
@Happy-kk7je 2 года назад
@@Luwey-uc9qm 謝謝您
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
冷藏。冷凍其實也可以 但是會變不好吃
@yalingchen5106
@yalingchen5106 2 года назад
當我驕傲的端到飯廳,看到沒插電源的電子鍋T_T 老人家們很期待的說⋯
@naichunchang5522
@naichunchang5522 2 года назад
請問老師的刀子是什麽牌子規格,謝謝
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
@naichunchang5522
@naichunchang5522 2 года назад
謝謝老師百忙中還樂意回覆,謝謝您,鞠躬
@Freedom384
@Freedom384 2 года назад
😋😋😋🦐
@hydrablue888
@hydrablue888 Год назад
蝦是活蝦,還是急涷的?
@Silver-qz1yz
@Silver-qz1yz 2 года назад
煮好囉 的囉 發音好怪
@kelvinlau7496
@kelvinlau7496 2 года назад
片中的瓜,香港人叫節瓜,絲瓜,則是另外一種蔬果。
@user-hw4zq3km8g
@user-hw4zq3km8g 2 года назад
想請問塔塔為什麼料理都喜歡用清酒?謝謝!
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
我自己覺得 米酒有一個酒精味不是很喜歡。
@user-hw4zq3km8g
@user-hw4zq3km8g 2 года назад
@@RosalinaKitchen 嗯嗯,瞭解😊
@memema1124
@memema1124 2 года назад
請問加洋薏仁,煮飯的水量要多多少呢?
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
用壓力鍋的話 就按照影片比例。用電子鍋要泡30分鐘,水量多一點點
@user-dg8ec1hv9e
@user-dg8ec1hv9e 2 года назад
塔塔 方便介紹陶鍋 (土鍋)嗎?
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
有機會
@user-dg8ec1hv9e
@user-dg8ec1hv9e 2 года назад
要等妳嗎~ 今年年底前
@user-ee5ob4iu8x
@user-ee5ob4iu8x 2 года назад
塔塔,想了解哪种土锅可以闷饭而不开裂?
@ko911510
@ko911510 2 года назад
突然覺得語速變快了耶!!
@TheAnakinra
@TheAnakinra 2 года назад
What is size is your blue enameled cast iron pot?
@RosalinaKitchen
@RosalinaKitchen 2 года назад
22
@alexchen9725
@alexchen9725 2 года назад
為什麼我會有masa老師的錯覺😆?
@qq1870
@qq1870 2 года назад
🍏♡˖👍
@a.c6176
@a.c6176 2 года назад
在香港,片中的瓜叫「水瓜」 香港的「絲瓜」是很長、深綠色和有棱角的,也稱為「勝瓜」 不同地方,蔬菜的稱呼不一樣😆
@user-bw3jc7if9y
@user-bw3jc7if9y 2 года назад
早晨呀朋友,刚刚睇光影片,我也是香港一个婆婆,见到那个瓜不是絲瓜,我感觉应该是節瓜呀!你说是吗?祝纲上大家健健康康,开心愉快!拜拜👋🏻
@a.c6176
@a.c6176 2 года назад
@@user-bw3jc7if9y 😀你好呀~香港的朋友~小時候,我家裡有種節瓜和水瓜。片中的瓜是表皮是有一點凸起小圓點,加上清晰深綠色的紋路,是水瓜耶~ 維基百科有資料:絲瓜(學名:Luffa aegyptiaca)也作圓筒絲瓜,粵語稱水瓜 zh.m.wikipedia.org/zh-tw/丝瓜
@meitam4685
@meitam4685 2 года назад
@@a.c6176 ,
@sjsu722
@sjsu722 Год назад
菜瓜
@helenfoong3696
@helenfoong3696 Год назад
It would be most helpful if you could list all the ingredients in English, please..
Далее
Stray Kids "Chk Chk Boom" M/V Teaser 1
00:40
Просмотров 961 тыс.
Прошёл босиком 3600 метров
0:59
4 июля 2024 г.
0:20
Просмотров 5 млн
МОЖНО ЛИ ОДЕТЬСЯ ЗА 1000₽?
0:44
Просмотров 3,6 млн
🫓 Xorazim guch 💪  #littos
0:14
Просмотров 6 млн