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材料(4人前)
牛すじ肉 400g
生姜(薄切り) 10g
長ネギの青い部分 1本
牛脂 1個
玉ねぎ(繊維を断ち切るように薄切り) 2個
塩 ふたつまみ
ニンニク(微塵切り) 1片
トマト缶 1缶
牛すじ肉の茹で汁 700ml
カレールゥ(ジャワカレー[中辛]) 1/2箱(4カケ)
バター 10g
ご飯 好きなだけ
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◆愛用している調理道具◆
カウンターチェア二脚
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排気口カバー
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Ballariniフライパン
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31 май 2024
