Тёмный

广式烤鸭, 厨师长分享制作过程和秘诀,酒店专业厨师讲解Chinese food 

美食作家东哥 Taste
Подписаться 70 тыс.
Просмотров 71 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

30 янв 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 155   
@yanhuang6825
@yanhuang6825 2 года назад
很棒的广式烤鸭,您的配料很独特,成品很诱人,谢谢分享。🈵️👍
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢
@luj520804
@luj520804 2 года назад
👍12 謝謝大主廚超棒的分享! 烤鴨的製作……超級無敵棒!👍👍👍👏👏👏😋😋😋 我的最愛……💓
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@luj520804
@luj520804 2 года назад
@@taste1050 🧧🎋新年快樂! 不客氣!😘
@lilyofthevalley5246
@lilyofthevalley5246 2 года назад
繞有興趣的全部看完,第一次看到廣式烤鴨的制作全過程,太精彩了!感謝東哥的分享!祝虎年吉祥如意!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@CarolGermanLife60
@CarolGermanLife60 2 года назад
好独特的配料,成品太诱惑人了,感谢分享,祝新年快乐😋
@taste1050
@taste1050 2 года назад
感谢新年快乐
@morningusa
@morningusa 2 года назад
这个烤鸭做的太诱人了😍慢慢学习,谢谢分享,虎年快乐!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@tanglir
@tanglir 2 года назад
哇噻!这烤鸭做的太地道了!好喜欢烤鸭,认真观看解馋、学习!看来自己在家做可以不用打气。祝东哥新年快乐!虎年大吉!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
感谢好友祝新年快乐
@lily879
@lily879 2 года назад
谢谢分享,感觉好诱人啊!!做得好专业!!!
@Yang365
@Yang365 2 года назад
专业讲解,谢谢分享。学习了。虎年大吉大利发大财!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@cuocsongdailoan8538
@cuocsongdailoan8538 2 года назад
都流口水了,新年快樂
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@Carmen-pf4rq
@Carmen-pf4rq 2 года назад
这个视频太棒啦!整个制作过程和讲解好专业啊!看了你的视频才对广式烤鸭有所了解,可以感觉这烤鸭很香很美味😋👍😍
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@michellegerlach5523
@michellegerlach5523 Год назад
謝謝您的視頻分享。
@AONHADANH
@AONHADANH 2 года назад
我喜欢看这个视频,太棒了,我要感谢你的分享。
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢
@bbpptravel
@bbpptravel 2 года назад
好详细的美食纪录片。👍
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢好友支持
@lovetravel8118
@lovetravel8118 2 года назад
非常喜欢吃烤鸭,谢谢你的视频分享,学习了,祝你中国新年快乐+新年好!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@Alanwithnaya
@Alanwithnaya 2 года назад
來跟東哥拜個年 虎年行大運.黑皮虎year.新年快樂喔
@user-qn9if1pi8e
@user-qn9if1pi8e 2 года назад
哇,色香味俱全,专业制作,好厨艺,谢谢分享,满赞收藏。
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@jojohsieh0806
@jojohsieh0806 2 года назад
新年快樂東哥,在家也能自己做這太難了,只有大廚才做的到吧
@taste1050
@taste1050 2 года назад
亲爱的朋友新年快乐在家是没有办法我是餐馆做的
@niuniuwangwang
@niuniuwangwang 2 года назад
wow 垂涎欲滴 这个颜色简直是珍品啊 唉 这年吃不上的话就得遗憾一年了😄😄只能出去买一只了!祝你及你的家人新春快乐!万事顺意!身体健康!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@kfchin105
@kfchin105 2 года назад
流口水了。恭喜发财!万事如意!身体健康!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢好友新年快乐
@martinthor8271
@martinthor8271 9 месяцев назад
谢谢分享感恩分享
@taste1050
@taste1050 8 месяцев назад
谢谢支持
@KellysMagicalRealm
@KellysMagicalRealm 2 года назад
This looks so delicious! ❤️
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@OSMOneStepMore
@OSMOneStepMore 2 года назад
Hi, It looks very tasty. Thanks for the recipe. 🤗😄✌😋
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@lenabee
@lenabee 2 года назад
看著烤的真好呀.顏色漂亮.小火慢烤.大贊👍31,多謝分享🌹!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@MoveMoveChannel
@MoveMoveChannel 2 года назад
我好愛吃烤鴨, 想不到有那麼多的工序,拍得很好!!! 影片很精彩, 感覺不到九分鐘呢!!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
感谢好友支持
@seattlelife2686
@seattlelife2686 2 года назад
新年快樂🙏
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@mladen3036
@mladen3036 2 года назад
Excellent baked ducks and looks so delicious 😋😋👌👌 my dear friend. Thanks you for sharing and full support. Happy and beautiful day 🌹🌸🌺💖💖💖😘💐🍀🌿🌟🌠🌠🌠
@taste1050
@taste1050 2 года назад
Thank you very much
@libmananchannel
@libmananchannel 2 года назад
Hello 美食作家东哥 Taste! Thank you for showing me a nice video! That's great! I saw it very interestingly! Best regards in the future!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@KeylaEvelyneYasir
@KeylaEvelyneYasir 2 года назад
Watching this video makes me really hungry, the food looks really good😍
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@CocinardeCorazon
@CocinardeCorazon 2 года назад
Excelente 👍✍️😍 un hermoso 😍 color le quedaron.
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@kerichannel2880
@kerichannel2880 2 года назад
Keri Channel 來支持了。很喜歡影片的內容。 新年快樂。🤩👍😀真美味啊!!!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@-madewithlove5105
@-madewithlove5105 2 года назад
好专业啊。谢谢分享!满赞!已订阅。
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@EagleYehAce
@EagleYehAce 2 года назад
新年快樂
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@user-pb6kt3xn8e
@user-pb6kt3xn8e 2 года назад
Здравствуйте! Смотрю. С теплом, Татьяна
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@f09116110ftw
@f09116110ftw 2 года назад
👍22,東哥新年快樂🎉🎉🎉🎉🎉,感謝分享。
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@user-cu1yz6vu5p
@user-cu1yz6vu5p 2 года назад
Спасибо, за прекрасный рецепт!!!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
Thank you very much
@HSaito-sq9mx
@HSaito-sq9mx Год назад
Very very good
@monwa3t
@monwa3t 2 года назад
رائع جدا وشاهي شكرا جزيلا احلى اعجاب بالفيديو
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@yuyufood9011
@yuyufood9011 2 года назад
烤鴨金黃金黃 太美味了 新年快樂^^
@taste1050
@taste1050 2 года назад
感谢好友支持新年快乐
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 2 года назад
🔶非常好的工作 🔶
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@ernestchua693
@ernestchua693 Год назад
Very good
@taste1050
@taste1050 Год назад
thank you very much
@teslaus5675
@teslaus5675 2 года назад
過水的時候是全部煮熟嗎? 晾乾這麼久不會壞掉?🫣 謝謝分享
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新朋友来访为i你点赞订阅支持哈哈😄那没有只是5秒钟给鸭子上色
@user-fl7ch9qg9u
@user-fl7ch9qg9u 4 месяца назад
视频很好,但是烫鸭的汤水没有打出配方有点遗憾.
@s894004
@s894004 2 года назад
美味 太強了
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@loki9512
@loki9512 2 года назад
㊗️新年快樂恭賀新禧
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@tortoiselife2021
@tortoiselife2021 Год назад
哇哇好复杂呀,佩服佩服。自己做估计难度太高对我来说。我还是望梅止渴吧😂
@ivy7690
@ivy7690 2 года назад
👍37👏👏👏👏👏哇!最爱吃这个烤鸭!看看也过瘾!😂😂❤️💐
@taste1050
@taste1050 2 года назад
哈哈😄非常感谢好友支持
@JamesChenglorycity
@JamesChenglorycity 2 года назад
新年快樂,支持好友
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢好友新年快乐
@tastechen3077
@tastechen3077 2 года назад
非常漂亮鸭子做的真好吃👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢
@jagab51
@jagab51 2 года назад
Best regards, good luck.
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@danielchannel8260
@danielchannel8260 2 года назад
☀️ Fantastic this video! it's incredible!🙏🏼💜🌺👈
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢好友支持新年快乐
@monte547
@monte547 2 месяца назад
感謝不盡
@63chess
@63chess 2 года назад
Công thức bạn làm vịt quay rất ngon hấp dẫn quá. Cảm ơn bạn chia sẻ tuyệt vời.👍👍❤
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@stranger5248
@stranger5248 2 года назад
專業烤鴨 我看到真的好想吃耶 ....太棒了19
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@airashina1404
@airashina1404 Год назад
师傅说切点姜,那明明就是一整个,天呐,这些姜比我一个星期用的还多呢
@taste1050
@taste1050 Год назад
姜只是去腥味作用不能吃
@user-yg7vu3tr2y
@user-yg7vu3tr2y 10 месяцев назад
烤箱不错哦那里可以买得到???
@chunguangzhao3989
@chunguangzhao3989 6 месяцев назад
什么都没教你,关键的几个要素:脆皮水配制比例,烤制温度,烤制时间分配,何时翻面,糊弄人的视屏,拉黑他
@pianosun
@pianosun 2 года назад
年夜飯加菜囉👍👍👍👏👏👏❤❤❤
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@MnMLiuo
@MnMLiuo 7 месяцев назад
好详尽,你知道这是在出卖行业机密吗
@Home_Cooking_Diary
@Home_Cooking_Diary 2 года назад
Здравствуйте! Это выглядит шикарно!
@Naruwing
@Naruwing 2 года назад
Hello friend It looks so yummy!! Have a good day. 👍
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@jenniferzhong8723
@jenniferzhong8723 2 месяца назад
请问师傅,烤箱温度是多少呀?
@user-vj5ny9ci2v
@user-vj5ny9ci2v 2 года назад
Good job.😋 Like33👍✨
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@susieworld
@susieworld 2 года назад
😄👍👍16~喜歡 💕💕💕
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@user-rg8iw2sp4w
@user-rg8iw2sp4w 2 года назад
果然是大厨,广式烤鸭好专业啊!
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢好友支持
@develentsai3215
@develentsai3215 7 месяцев назад
這看起來有點不專業因為鴨毛沒有處理乾淨😂😂😂
@user-ii6xt9rz7w
@user-ii6xt9rz7w 2 года назад
Good Good Nice my friend
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@user-pv6vt7bx7f
@user-pv6vt7bx7f 2 года назад
Приветствую, отличное познавательное видео 👍👍👍
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@eric880000
@eric880000 12 часов назад
廣式烤鴨 真的大勝 北京烤鴨 ! 真不知道 全聚德 是在紅什麼
@ASimpleVideoSG
@ASimpleVideoSG 2 года назад
Thank you, t is very hard to get the recipe fro this famous roast duck secret recipe. 09:08
@taste1050
@taste1050 2 года назад
Thank you very much
@tw-77038
@tw-77038 2 года назад
🐯大年初一🎊 中國虎年🤗祝福朋友大吉大利🐯
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@shahnazcooksvlogsnl.8029
@shahnazcooksvlogsnl.8029 2 года назад
2nd waching ❤
@taste1050
@taste1050 2 года назад
Thank you very much
@user-pb6kt3xn8e
@user-pb6kt3xn8e 2 года назад
Смотрю.
@taste1050
@taste1050 2 года назад
Thank you very much
@pp2189
@pp2189 Год назад
你好,怎么检查有没有干?
@VaseekaranVerse
@VaseekaranVerse 2 года назад
Nice chicken cooking
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@rayzhou379
@rayzhou379 2 года назад
老师,我每次把调料涂抹在鸭肚里,但是味道不会渗透到鸭躯体和腿里。我觉得是因为鸭子的腔骨挡住了味道,但是烤鸭店卖出的鸭子肉的味道里调料味很足,请问这是怎么做到的
@taste1050
@taste1050 2 года назад
你提问的,一个很好的问题,大多数人,都出现到,这个问题,为什么,在鸭肉里面没有味道,对,你要把,内部的,味道和外表的味道,相结合,鸭子外部也要摸上,盐巴,然后,腌制一个晚上让他入味。感谢您提问
@rayzhou379
@rayzhou379 2 года назад
@@taste1050 谢谢老师回覆,我觉得肚子里那么多调味料都很难渗透到鸭肉里。我每次都腌制过夜的
@GTOGarage
@GTOGarage 2 года назад
boa noite familia estou deixando o meu like tm👍👍
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@user-lx3im2zk4p
@user-lx3im2zk4p 2 года назад
东哥流口水啦 能不能坐飞机去你家吃?
@taste1050
@taste1050 2 года назад
非常感谢新年快乐
@zhoujianwang5920
@zhoujianwang5920 Год назад
这是在荷兰的厨房吗
@taste1050
@taste1050 Год назад
是的荷兰中国餐馆里谢谢您新年快乐
@user-wb6li7fn1e
@user-wb6li7fn1e Год назад
你的烤鴨細毛好多
@user-fb1kw4uw8g
@user-fb1kw4uw8g 2 года назад
Доброго времени суток! Великолепный рецепт, супер! Спасибо большое что поделились своим рецептом приготовления! Дружеский лайк 👍 😋👏
@taste1050
@taste1050 2 года назад
thank you very much
@peiyuhuang4015
@peiyuhuang4015 8 месяцев назад
两百多度是到底几度?谢谢!
@taste1050
@taste1050 8 месяцев назад
感谢您的支持260度先烤30分钟降到160度再烤40分钟不是每只鸭都一样看你鸭子大小我们做的是2300克
@peiyuhuang4015
@peiyuhuang4015 8 месяцев назад
@@taste1050 谢谢答复!🙏
@big907cheung2
@big907cheung2 Год назад
為何沒有了鴨頭???
@taste1050
@taste1050 Год назад
外国人不吃头,脚,骨头,内脏,所以就把头去掉
@big907cheung2
@big907cheung2 Год назад
@@taste1050 外國人唔食,可以照燒,有中國人喜歡食,可以送酒🍺🍷🥃🍹
@taste1050
@taste1050 Год назад
是的我如果回国了一定是烧有头有脚的
@benben9317
@benben9317 Год назад
广州做燒鴨边会讲撈話.刁
@yeben6139
@yeben6139 5 месяцев назад
廣式???你家鄉的吧
Далее
HomeCook Cantonese Roast Duck | NO SECRETS
9:31
Просмотров 662 тыс.
다리에 힘이 풀려버린 슈슈 (NG Ver.)
00:11
Просмотров 1,3 млн
Почему худеют от Оземпик?
00:37
Просмотров 401 тыс.
半只烤鸭|北京烤鸭轻松做|Peking Duck
5:01