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揚げ物の油を綺麗に長持ちさせる裏技!これで細かいカスまで綺麗になります【酒処家】 

酒処家ちゃんねる
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揚げ物していると油の劣化が気になりますよね?
細かいカスが溜まるし、それによって劣化が早くなるし、
かといって頻繁に変えるのも難しい
そんな時に使える裏技になります!
細かいカスまで綺麗に除去する事で油の劣化を最小限に抑え、綺麗に長持ちさせる事ができますよ!
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Опубликовано:

 

7 сен 2024

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Комментарии : 12   
@kokenjikenji
@kokenjikenji 2 года назад
別の鍋に濾し移すのが1番早くてキレイになるのでは?
@harutann104
@harutann104 11 месяцев назад
我が家も冷ご飯でやってます。この画像ではあまり取れてるとこみえないけれど、結構ゴミもとれるし、油の色も少し綺麗になりますよね😊 結構コメントを見ると批判的なコメントが多い気がしますが、油をこしても専用の物を使わない限り時間がかかってしまう割には小さなゴミが取れていなかったり、水溶き片栗粉を使う方法は少し油の跳ねがあるので、水溶き片栗粉よりは冷ご飯の方がやりやすい気がします。 ただ、それぞれ自分のやりやすい方法があるかと思うのでやりやすい方法を使うといいと思いますよ。 自分はバイトしていたとんかつ屋さんで冷ご飯の方法教わりました。 いつも油が冷たい状態からやっていたので、次回は温めてからやってみます😊
@user-yc6nx6uu2t
@user-yc6nx6uu2t 10 месяцев назад
ありがとうございます😊 完全に綺麗にするのはやはり難しいので、簡単に出来る方法ではありますね! 色々なやり方あるので、おっしゃる通り自分に適した方法取っていただけるのが1番です! その一つの内として試してもらえればですね!
@shiny8943
@shiny8943 2 года назад
これって昔テレビでやってたけど本当なのかな?何回か試したけど匂い取れてない気がするんだよな。オレだけ?
@user-yc6nx6uu2t
@user-yc6nx6uu2t 2 года назад
匂いまでは取れないと思います! あくまで一時的にカス取りする手法で、カスがあると揚げ物に付着したり油が痛むのが早くなったりするので!
@user-ox3ko2oc9w
@user-ox3ko2oc9w Год назад
変わらないように見えるがなぁ
@hd975s
@hd975s 3 года назад
水溶き片栗粉の方が綺麗になりません❓
@user-xd1xz4uv9r
@user-xd1xz4uv9r 3 года назад
キッチンペーパーで漉したらダメなのかな?
@user-nu1tf3ol5y
@user-nu1tf3ol5y 3 года назад
しらんかったー でも、お米?ご飯だよね〜😅
@user-yc6nx6uu2t
@user-yc6nx6uu2t 3 года назад
ご飯です!
@user-np4bc4sn4i
@user-np4bc4sn4i 2 года назад
昔裏ワザを紹介する番組で油を復活させる裏ワザあったよな、しかしご飯じゃなかったよな、パン粉じゃった気をするけどな😅
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