今春も料理業界に入ってきた視聴者の方々も多いと思います。
先日のインスタライブでも何人も明日から厨房です！とか明日から調理学校へ通います！などのコメントを頂きました。
料理業界、良くも悪くも昔ながらの慣習も実際にはありますし厳しい面も沢山あると思います。
当店にも先月から新人のFuga君が入社しまして日々頑張っています。
動画外では怒られることもあるし、指導は僕自身も真剣に行っていますが全ては本人の成長の為と考えています。
苦しい場面、乗り切らなきゃならない場面、色々出てくると思いますが皆さんと同じ境遇で頑張ってる若者もいます！
Fuga君も料理人見習いとして日々少しづつ成長していますので、同じく頑張ってる方々にFuga君の頑張りを見て頂き少しでも励みや活力になれば幸いです。
■トマトソースの作り方はこちら↓
• トマトソースの作り方 ４K撮影 【解説付き】...
チャンネル登録はこちら↓
◇ / @chefropia
◇初！ChefRopiaレシピ本「極上おうちイタリアン」
amzn.to/38eT0bh
◇２冊目のレシピ本！パスタ３０種「極上パスタ」
amzn.to/3bUp73I
◇３冊目のレシピ本「まかない帖」
amzn.to/30c1rUW
◇最新刊！極上おうちイタリアンおつまみ
amzn.to/3lsFCbP
◇料理好きが集まるオンラインサロン
lounge.dmm.com...
◇セカンドチャンネル
/ @chefropia4958
◇長野都市ガスさんでのRopia出演「料理番組」
• Chef Ropia’s JOYFUL CU...
お店のホームページ（リストランテ フローリア）
◇www.ristorante...
◇リストランテ フローリア 通販ピザ
chefropia.offi...
○使用している調理器具・撮影機材など
・新ペティナイフ amzn.to/2RkEkSR
・ぺティナイフ amzn.to/2LhUkyI
・バラリーニ フライパン amzn.to/2VosxTo
・牛刀（このタイプの240ｍｍ）amzn.to/2rAUQij
・塩の缶（ソルト缶） amzn.to/2FmEySS
・シャプトン砥石（1000番） amzn.to/2Quh0S9
・シャプトン砥石（5000番） amzn.to/2Cf2G7l
・フィスラー鍋セット amzn.to/2S1Mfk9
・アルミパン amzn.to/2FlrjBX
・アルミ平鍋 amzn.to/2GqeOVl
・鉄フライパン amzn.to/2LijXPN
・耐熱ゴムベラ amzn.to/2zZ2Xtk
・キッチンハサミ amzn.to/2FnSYSX
・カメラGH4 amzn.to/2zZZXgl
・カメラa7iii amzn.to/3hIQz4z
・カメラXF400 amzn.to/3lwMyTi
・カメラマイク amzn.to/2QE7p8R
・編集ソフト adobe premire pro
他にも知りたい機材類ありましたらコメント下さい。
※Amazonアソシエイトを利用しております。
プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
(※生物、冷蔵便は受け取りができません)
〒150-0031
東京都渋谷区桜丘町20-1
渋谷インフォスタワー17階
「株式会社Kiii Chef Ropia 」宛
☆お仕事の依頼等⇒ kiii.co.jp/con...
◇Homepage ropia.jimdo.com/
◇Twitter / ropia515
◇Instagram / chef_ropia
◇music / ikson
楽曲提供：Production Music by www.epidemicsou...
＃トマトソース ＃厨房 ＃料理人
29 сен 2024
