新商品 「堺孝行 鮫皮わさびおろし」～製造現場は命懸け！？手づくりだからこそできる繊細な職人技～ 

新商品 「堺孝行 鮫皮わさびおろし」の製造過程の動画です。
今回、お邪魔したのは・・・岐阜県土岐市！高級鮫皮おろし「長次郎」をはじめ、多種多様な鮫皮おろしを世界へ輸出しているワールドビジョン株式会社さんに製造のご協力をいただきました。
機械化できない昔からの伝統技術を継承し、手作りならではの繊細な職人技で、一つ一つ丁寧に鮫皮おろしを製作されています。妥協のないモノづくりに対する姿勢は、包丁造りと共通するものがあると感じました。
堺孝行が自信を持ってお届けする　新商品 「堺孝行 鮫皮わさびおろし」。
ぜひチェックしてみてくださいね！
────────────────────────────────────
ワールドヴィジョン株式会社　www.world-v.com/
────────────────────────────────────
☆Web
aoki-hamono.co...
☆Instagram
　Sakai Takayuki - / sakai_takayuki_knife
Sakai Takayuki Knife Gallery - www.instagram....
☆Knife Gallery
aoki-hamono.co...
────────────────────────────────────
#堺孝行 #包丁 #料理 #寿司 #彫刻 #銘切 #堺 #ナイフギャラリー#堺孝行ナイフギャラリー#sakaitakayuki #knife #knifemaker #chef #sushi #sushilovers #sushiroll #seafood #cutlery #cutleryset #cookingtools #japaneserestaurant #japaneseknife #cooking #engraving #Sakai #engraving #lovecooking #japanesefood #japan #sakaitakayukiknifegallery #knifegallery