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大家要吃涼快的麵線料理喔～！
跟麵線一起很好吃的
日式口味的雞排
炒玉子 還有清爽的漬物
如果要做跟平常不一樣的便當
一定要做做看～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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#雞肉
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#夏天料理
日式麵線雞腿便當/照り焼きチキンそうめん弁当
[1人份]
麵線 Soumen-100g
雞腿肉 Chicken thigh-1片
清酒 Sake-1大匙
味醂 Mirin-1大匙
砂糖 Sugar-1小匙
醬油 Soy sauce-1大匙
雞蛋 Egg-2個
日式高湯 Dashi-2大匙
砂糖 Sugar-1/2小匙
鹽巴 Salt-1/4小匙
白芝麻 Sesame-1/2小匙
鴻禧菇 Shimeji-50g
洋蔥 Onion-1/8個
生辣椒 Chili pepper-1/2個
砂糖 Sugar-1小匙
醬油 Soy sauce-1/2小匙
米醋 Rice vinegar-1小匙
鹽巴 Salt-1/4小匙
柴魚片 Katsuobushi-1g
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
15 авг 2022
