Тёмный
No video :(

最易做、零失敗、最快完成的蜜汁豬肉乾做法!新手都能駕馭❤️中英食譜|選用新鮮免治梅頭 |Honey Pork Jerky Recipe ENG SUB 

廚娘的365日
Подписаться 222 тыс.
Просмотров 284 тыс.
50% 1

好東西要分享給身邊的朋友啊!
優惠情報 :
即日起至6月22日,到惠康超級市場購買淘大醃肉汁系列只需$10一支*
*優惠期 : 即日起至6月22日
*優惠只適用於惠康超級市場
*數量有限,售完即止
*優惠價只供參考,優惠期及最終定價以個別零售店舖為準。
喜歡的快來訂閱我的RU-vid 頻道,支持一下我🥰還要記得按小叮噹,你才不會錯過我每次新出的食譜呢!
☘️Fb專頁: / mammy2022 (廚娘的365日)
😎個人網頁:heho.us
--------
#蜜汁豬肉乾 #廚娘的365日 #焗烤 #自家製 #自家煮 #玫瑰露 #蜜糖 #蜜汁 #簡易食譜 #Englishsub #Howtomake porkjerky #中文字幕 #做法簡單 #大人細路嘅零食 #港式 #簡單食譜 #蜜汁豬肉乾 #親手做 #淘大醃肉醬汁 #簡易做法 #快煮

Опубликовано:

 

14 июн 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 196   
@vitaminlee5228
@vitaminlee5228 Год назад
市面購買好貴,而且又有防腐劑,自己做又平又安全好食,謝謝㕑娘教學!🙏
@365d
@365d Год назад
Thank u😄
@florencesim336
@florencesim336 Год назад
我住加拿大,因為市面無豬肉乾,所以去年試過做一次,非常簡單,肉我係醃過夜的,第一次做已經成功,好食👍😊⋯⋯我係肉小焗爐做㗎
@365d
@365d Год назад
小焗爐都做到架,下次再試吓用呢個食譜做多次😛
@monicaliu9844
@monicaliu9844 Год назад
加拿大邊個城市冇得賣?
@icje143
@icje143 Год назад
請問你係加拿大邊個省?我喺超市都唔覺有呢啲醬汁賣 🙏🏻
@florencesim336
@florencesim336 Год назад
@@icje143 我去年做,這個醬汁未曾推出市面我已經做過。RU-vid 內有很多做豬肉乾的影片,我跟住來做,-次成功,也多謝「廚娘」的分享教學。
@florencesim336
@florencesim336 Год назад
@@monicaliu9844 全個加拿大總共有多少個省?多少個城市?你又識得幾多個?
@paugoert2007
@paugoert2007 Год назад
呢個真係好教學,買現成已經去到天價 自己做,平得多,又好食
@kwokchung2468
@kwokchung2468 Год назад
溫哥華而家36加元-磅,而且冇咁新鮮
@365d
@365d Год назад
仲要係現成買到的,好鹹
@shirleychan5202
@shirleychan5202 Год назад
好多謝廚娘的好介紹,我住美國,要去唐人埠找找有否這牌子的肉汁,真是好開心見到妳的教授,色澤很吸引,真是多謝妳的教學。
@365d
@365d Год назад
♥️♥️
@user-vxvx13579xxyb
@user-vxvx13579xxyb 5 месяцев назад
我第一次做肉干,看见你的视频,好像很好做,所以就找您的方法去做,出乎我的意料,竟然那么好吃,全家人都赞不绝口,谢谢🙏🏻您的妙方 赞👍🏻!
@365d
@365d 5 месяцев назад
成功太好了😄
@reginalam9232
@reginalam9232 Год назад
方便,簡單,零失敗,極好!
@365d
@365d Год назад
😊😊
@3skyful
@3skyful Год назад
咁岩我都買左支淘大醃肉汁 ,煮食即刻方便好多,多謝廚娘推薦用黎整豬肉乾,好吸引呀❤!!
@365d
@365d Год назад
試埋豬肉乾😊
@sorrysoso27
@sorrysoso27 Год назад
自己整應該會好食過T&T 豬肉乾🤣 多謝廚娘無私分享❤
@365d
@365d Год назад
Yes!
@fredluicw1
@fredluicw1 5 месяцев назад
多謝厨娘,我在澳洲看看有否此牌子肉汁,一定學做。
@365d
@365d 5 месяцев назад
好呀😜👍加油!
@kittychau6767
@kittychau6767 Год назад
在加拿大多伦多有猪肉乾卖,唐人超市有卖,Costco 也有卖,
@rphoebe8419
@rphoebe8419 6 месяцев назад
就是沒有找到廚娘老師的湯圓視頻😂,心念如果是老師的食譜視頻一定好味道簡單,還成功率很高!😅
@billy1314billyable
@billy1314billyable Год назад
請問一下我可不可以用這部機做? 寵物的雞肉乾 謝謝你
@ronniefoo163
@ronniefoo163 5 месяцев назад
Thank you for the video recipe. What is the difference between the Amoy Red and Blue labels?. Thank you
@ll_spud
@ll_spud Год назад
Thanks for english subtitles. Looks really simple and delicious to make
@user-ku3bx2sw3c
@user-ku3bx2sw3c 24 дня назад
180度 6分鐘 揸蜜糖 180度6分鐘 剪開,反轉,揸蜜糖 180度6分鐘 再搽蜜糖 200度3 -5分鐘
@susieangelo6410
@susieangelo6410 Месяц назад
Thank you so much for this Delicious Recipe and Helpful Tips! 💜
@chaitaifung9793
@chaitaifung9793 6 месяцев назад
廚娘好勁👍很棒👍!謝謝🙏廚娘分享!大開眼界🥹🎉!💯👍🤗🤗
@365d
@365d 6 месяцев назад
😍😍🤭
@dpsteel1718
@dpsteel1718 Год назад
女廚神也🏆 (. 🙏謝謝上傳分享🙏.) 當然要按like. 👍
@marychan1574
@marychan1574 Год назад
多谢上載! excellent
@365d
@365d Год назад
喜歡就好
@catharinechung4054
@catharinechung4054 Год назад
😂😂
@katherinezp
@katherinezp Год назад
复刻美真香🎉
@365d
@365d Год назад
🤣🤣
@alicefung3893
@alicefung3893 Месяц назад
你好想問無焗爐可唔可以用氣炸鍋?
@yeungvinny1089
@yeungvinny1089 11 месяцев назад
謝謝分享❤
@sukhantong6971
@sukhantong6971 Год назад
在美國無得買,点做,謝謝分享❤❤❤
@365d
@365d Год назад
如果冇呢支醃肉醬汁一take過,就可用幾款調味料代替,例如豉油、老抽、鹽、米醋等
@yonniecheung6910
@yonniecheung6910 Год назад
真係好吸引,謝謝分享❤
@365d
@365d Год назад
❤️❤️
@ssmermaidss1228
@ssmermaidss1228 Год назад
請問黑椒及紅椒幾時放入去? 另外,整麻辣味是否可撈入麻辣醬在豬肉內一起焗定搽面上呢?🙏🙏
@maggie599
@maggie599 Год назад
💪🏻繼續努力💪🏻做多D甜品👍
@365d
@365d Год назад
好👌😀
@theresafletcher3289
@theresafletcher3289 2 месяца назад
Health because no sugar love 💖 ❤
@ellylauw3458
@ellylauw3458 Год назад
I will try this one .thank you
@365d
@365d Год назад
😄😄👌
@catharinechung4054
@catharinechung4054 Год назад
​@@365d😂🎉
@catau8948
@catau8948 Год назад
流晒口水啦!😂😂😂
@365d
@365d Год назад
流啦😍
@cuilingchen9651
@cuilingchen9651 Год назад
厨娘请讲怎样做腊肉。
@365d
@365d Год назад
未做過,屋企冇戶外空間做呢
@faustinalin
@faustinalin Год назад
我這邊沒有醃肉汁,請問可用什麼調味料組成呢?
@365d
@365d Год назад
等我諗諗先,大家可以用豉油(半湯匙)、老抽(微量就好,用來調色,省略亦可)、蠔油(2湯匙)、鹽(1茶匙)、米醋(1/4茶匙,亦可省略),來取代醃肉醬汁呢一部份。如果想最方便,就買支醃肉醬汁攪掂☺️
@faustinalin
@faustinalin Год назад
@@365d 謝謝!我住安省西面小城,很多東西都買不到,唯有自己諗計。聽到你説這醬汁有菠蘿味,我也可以加一點嗎?再謝!
@mee7605
@mee7605 Месяц назад
跟著你.不知為甚麽冇变色.再焗多時間熟了但仍不上色
@latitude3695
@latitude3695 5 месяцев назад
thx
@365d
@365d 5 месяцев назад
Welcome
@headhatgyy8494
@headhatgyy8494 Год назад
Oh! That's yummy easy and tasty 😋 I will share this out.
@365d
@365d Год назад
😉😉must try
@catharinechung4054
@catharinechung4054 Год назад
​@@365d❤❤😂
@peterng9506
@peterng9506 Год назад
Cannot find this sauce in Chinatown. Please provide more information about the ingredients if the sauce
@365d
@365d Год назад
等我諗諗先,可以用豉油(半湯匙)、老抽(微量就好,用來調色,省略亦可)、蠔油(2湯匙)、鹽(1茶匙)、米醋(1/4茶匙,亦可省略),來取代醃肉醬汁呢一部份。如果想最方便,就買支醃肉醬汁攪掂☺️
@peterng9506
@peterng9506 Год назад
@@365d thanks so much. I will try to mix them up as I cannot find the product in Chinatown
@fionama2123
@fionama2123 Год назад
請問係咪自己買一斤半肥瘦梅頭豬肉剁碎做免治豬肉呀?Thx!!
@365d
@365d Год назад
可以自己剁,但係我懶啦,叫豬肉檔直接絞碎。買半肥瘦梅頭最好,我片中睇到我用嘅豬肉唔夠肥,肥多少少,焗出嚟仲好食。
@fionama2123
@fionama2123 Год назад
👌🏻Thx! 咁我都叫豬肉檔幫手絞碎好了🤪唯一係冇得自己洗乾淨先😅
@pingingsiu372
@pingingsiu372 Год назад
唉!我呢度買唔到淘大醃肉汁!
@Phyon123
@Phyon123 Год назад
嘩!唔系卦,豬肉干都整到🎉❤😊真系叻! Ps.我問左我美國,加拿大朋友,唔好去d大型超市,去中國城或唐人街會有!
@Phyon123
@Phyon123 Год назад
廚娘請問:系咪每次入焗爐前都要預熱?定只系第一次需要呢😊
@365d
@365d Год назад
你都試吓整啦!
@365d
@365d Год назад
頭一次預熱就可以了,之後每焗完一次, keep住個溫度,掃好蜜糖再次入爐。
@simonraymond4027
@simonraymond4027 7 месяцев назад
請問要加玫瑰露的作用是?
@PrincessMinnie46
@PrincessMinnie46 Год назад
請問起膠洗唔洗撻佢?
@yukistone91
@yukistone91 Год назад
美國冇呢支豉油
@JS-df3bs
@JS-df3bs 7 месяцев назад
冇玫瑰露, 有乜可以代替?
@pot9562
@pot9562 Год назад
這款肉汁可以用來做牛肉乾嗎?(因為家中有人不吃豬!) 謝謝你!❤
@365d
@365d Год назад
可以
@fungfunghappyfood
@fungfunghappyfood Год назад
厨娘👍睇見想食,無添加劑👍👍😋😋😋
@365d
@365d Год назад
😀😀
@catharinechung4054
@catharinechung4054 Год назад
​@@365d😊
@yanyan-ct5ib
@yanyan-ct5ib 8 месяцев назад
你好 請問做完既豬肉乾可以存放幾耐? 定係要即時食哂
@365d
@365d 8 месяцев назад
放雪櫃幾日冇問題,食之前叮返熱
@jhi9588
@jhi9588 Год назад
澳洲還沒有這支醬汁,請問可以用什麼來代替?
@365d
@365d Год назад
可以用豉油(半湯匙)、老抽(微量就好,用來調色,省略亦可)、蠔油(2湯匙)、鹽(1茶匙)、米醋(1/4茶匙,亦可省略),來取代醃肉醬汁呢一部份。如果想最方便,就買支醃肉醬汁攪掂☺️
@LaiLai-nk1ck
@LaiLai-nk1ck Год назад
這個油掃,在這裏買到的
@365d
@365d Год назад
忘記了,很多地方都有得買,例如烘焙店、$12店等等。
@mschanchan8776
@mschanchan8776 Год назад
勁衝動立即去買材料
@365d
@365d Год назад
去買吧🤣🤣
@catharinechung4054
@catharinechung4054 Год назад
​@@365d😅🎉
@user-fw1mn2yu2w
@user-fw1mn2yu2w Год назад
請問蜜糖用那款較好?
@365d
@365d Год назад
用普通BBQ蜜糖
@henryheng9908
@henryheng9908 Год назад
Thank you 🙏🙏🙏👍👍👍
@catharinechung4054
@catharinechung4054 Год назад
😂🎉
@kittylee4507
@kittylee4507 Год назад
冇蜜糖可唔可以用 麥芽糖
@ceciliapoon4966
@ceciliapoon4966 Год назад
廚娘,我根足你的配方去做,但為什麼顏色像漢堡扒一樣(淺色)?及像蒸肉餅的那種顏色,你影片做出來的比較深紅,是什麼地方出了問題?
@365d
@365d Год назад
厚掃蜜糖,焗幾次就會見到顏色有分別
@ceciliapoon4966
@ceciliapoon4966 Год назад
@@365d 好的,謝謝你的回覆。thank you
@user-cz9pd5gz8d
@user-cz9pd5gz8d Год назад
thank you very much 😊
@365d
@365d Год назад
Welcome☺️
@chansmall7801
@chansmall7801 Год назад
氣炸鍋可以嗎?
@365d
@365d Год назад
Yes
@kwokchung2468
@kwokchung2468 Год назад
請問一下,買唔到呢樽汁可以用乜嘢調味料代替?
@365d
@365d Год назад
可以用豉油(半湯匙)、老抽(微量就好,用來調色,省略亦可)、蠔油(2湯匙)、鹽(1茶匙)、米醋(1/4茶匙,亦可省略),來取代醃肉醬汁呢一部份。如果想最方便,就買支醃肉醬汁攪掂☺️
@kwokchung2468
@kwokchung2468 Год назад
@@365d 買到一定買 只怕呢度唔係咁容易買到 因為我行超市 未見過呢種醬汁! 謝謝你的資訊!🙏🙏🙏
@ellylauw3458
@ellylauw3458 Год назад
沃州亞洲超市无这种醬料
@nicoletong_
@nicoletong_ Год назад
咁整牛肉乾,係咪換成免治牛肉就ok?
@365d
@365d Год назад
@user-qr1ip4xq6v
@user-qr1ip4xq6v 5 месяцев назад
玫瑰露是酒嗎?
@365d
@365d 5 месяцев назад
是的
@ivytsang7269
@ivytsang7269 Год назад
厨娘!請問可以用绍酒和普通蜜糖嗎?
@365d
@365d Год назад
可以!但普通蜜糖加熱冇咁好,通常我用可以BBQ的蜜糖。而酒方面,玫瑰露有獨特的香味,建議用返玫瑰露,如果真係冇,唯有用少少紹興酒。
@ivytsang7269
@ivytsang7269 Год назад
@@365d 👌謝謝老師!
@katy.l9420
@katy.l9420 Год назад
玫瑰露係邊到可以買?
@yuktongpoon2685
@yuktongpoon2685 Год назад
超市或街市雜貨舖都有
@365d
@365d Год назад
超級市場或雜貨鋪
@lawrenceho-gl5gk
@lawrenceho-gl5gk Год назад
如果無焗爐怎樣做
@365d
@365d Год назад
用氣炸鍋
@hingten8021
@hingten8021 Год назад
澳洲重未見有醃肉汁買😅
@365d
@365d Год назад
唔知除咗香港,其他國家有冇得買😃有冇人知?
@sukich.
@sukich. Год назад
My country doesn't have it. Do u know another sauce(s) that i can use?
@g461589
@g461589 Год назад
請問你的焗爐是甚麼品牌及型號
@365d
@365d Год назад
Miele, 用了好多年,舊型號
@puishanlau9466
@puishanlau9466 5 месяцев назад
妳好呀…㕑娘😊睇咗妳條整蜜汁豬肉乾嘅片,想問問如果食唔哂需要放入雪櫃嘛?
@365d
@365d 5 месяцев назад
食唔晒擺入雪櫃,食之前拎出嚟叮一叮就食得😝
@puishanlau9466
@puishanlau9466 5 месяцев назад
@@365d 唔該廚娘
@carolchan4002
@carolchan4002 Год назад
請問如果跟呢個份量 用氣炸 應該幾多度幾多分鍾?多謝分享
@365d
@365d Год назад
時間和溫度其實應該差唔多
@carolchan4002
@carolchan4002 Год назад
@@365d 多謝分享
@fatimajong6288
@fatimajong6288 6 месяцев назад
玫瑰露是什麼了
@KeungTo4ever
@KeungTo4ever Год назад
廚娘老師,碎豬肉用手搞一、兩分鐘之後可以用撻,很快會起膠
@365d
@365d Год назад
❤❤係wo, 多謝提點
@KeungTo4ever
@KeungTo4ever Год назад
@@365d 老師,唔敢話提點,我係為食咋😅😅😅
@365d
@365d Год назад
@@KeungTo4ever 煮嘢食有咁多方法,大家交流吓都不知幾好!☺️
@KeungTo4ever
@KeungTo4ever Год назад
@@365d 😘😋
@catharinechung4054
@catharinechung4054 Год назад
​@@KeungTo4ever😅
@CC-pf4fx
@CC-pf4fx 5 месяцев назад
講漏左汁係有味精😂
@amylee6248
@amylee6248 Год назад
用李錦記醃肉好過陶大!陶大成曰驗到有雜質
@365d
@365d Год назад
下次又試吓
@xuanxuan4199
@xuanxuan4199 5 месяцев назад
李锦记有腌肉汁吗?没见过喔
@peggyleungil
@peggyleungil Год назад
廚娘,請問你用的是焗爐定蒸焗爐?🙏🏼
@365d
@365d Год назад
我用嘅係焗爐,蒸焗爐一樣可以喎
@leeying444
@leeying444 Год назад
焗爐是否只用上火?謝謝!
@365d
@365d Год назад
上下火一齊用
@lemontea3324
@lemontea3324 Год назад
Fan forced function 可以嗎?
@YoYo-cc7rq
@YoYo-cc7rq 5 месяцев назад
我在倫敦都冇,學造v
@365d
@365d 5 месяцев назад
😅😅
@desireepierre9305
@desireepierre9305 Год назад
泰式脆卜卜嗰種點整?
@365d
@365d Год назад
豬肉紙?
@desireepierre9305
@desireepierre9305 Год назад
@@365d 係
@crigsleung9942
@crigsleung9942 Год назад
請問廚娘牛肉乾是否同一做法?
@meiyingshek3468
@meiyingshek3468 Год назад
點解畫面只有聲而冇畫面?
@graceliu5003
@graceliu5003 Год назад
請問如加紅麴粉,要加多少克,另外 ,紅麴粉在哪裡買?
@365d
@365d Год назад
喺烘焙店可以搵到。1-2克夠了,主要用來調色
@graceliu5003
@graceliu5003 Год назад
謝謝
@pofanlo-nx7rh
@pofanlo-nx7rh Год назад
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@kaikeitang7046
@kaikeitang7046 Год назад
👍
@365d
@365d Год назад
謝謝
@willchu
@willchu 5 месяцев назад
Not everyone can find this soy sauce overseas.
@shirleyfan854
@shirleyfan854 Год назад
@janetlee8973
@janetlee8973 Год назад
👏👍👏👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@365d
@365d Год назад
☺️☺️
@yvonneleung265
@yvonneleung265 Год назад
冇這款醬汁,又冇玫瑰露,冇得整😂
@gymbeginner2250
@gymbeginner2250 Год назад
鼓油加糖都得架
@365d
@365d Год назад
隔住螢幕食住先🤣🤣
@kayinchow8551
@kayinchow8551 4 месяца назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-xx8dw4ii9k
@user-xx8dw4ii9k Год назад
翻完再剪是不是好点
@365d
@365d Год назад
@sammkwan209
@sammkwan209 11 месяцев назад
@ericyuen258
@ericyuen258 Год назад
😁😜😁😜😁😜😁😜😁😜
@365d
@365d Год назад
謝謝
@maggiengan4238
@maggiengan4238 Год назад
👍😋😋
@365d
@365d Год назад
謝謝
@Randomtv1314
@Randomtv1314 4 месяца назад
廣告?
@lamlam9457
@lamlam9457 Год назад
不如試下雞肉得唔得 少負擔好多
@365d
@365d Год назад
可以架!
@KeungTo4ever
@KeungTo4ever Год назад
冇錯,雞肉會少啲負擔,不過可以同你講未必好食😅😅😅
@glaciery4214
@glaciery4214 Год назад
有雞肉乾好多年喎,比起豬肉乾更腍㖭
@KeungTo4ever
@KeungTo4ever Год назад
@@glaciery4214 自己整?雞肉比豬肉腍好大可能係黑肉或者加咗其他嘢,如果只用白肉又夠腍就真心要請教🙇🏻🙇🏻💪🏻💪🏻
@glaciery4214
@glaciery4214 Год назад
@@KeungTo4ever 你整過? 定想像出嚟㗎?
@mee7605
@mee7605 5 месяцев назад
對買廣告冇興趣
@365d
@365d 5 месяцев назад
明白☺️我頻道都有其他食譜,有興趣可以睇睇😙
@hunghui1418
@hunghui1418 Год назад
用牛肉可以?
@365d
@365d Год назад
可以!
Далее
до/после Знакомо?
00:16
Просмотров 12 тыс.
How Spicy Pork Jerky is made | Taiwanese Street food
13:26