Тёмный

最有效長期保存蒜蓉方法！🧄 學懂後不需再浸蒜蓉！ 既新鮮又方便！同時分享如何自家油炸美味蒜蓉，油不浪費！👍🏻👍🏻👍🏻 

Hello May
Подписаться 7 тыс.
Просмотров 236 тыс.
50% 1
ВидеоПоделитьсяСкачатьДобавить в

Опубликовано:

 

5 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 93   
@kingking888
@kingking888 2 месяца назад
蒜蓉浸油變綠因為你未停乾水份。用攪拌機水+蒜搞拌完。再用水清洗。之後停乾水份3-6小時先加入油入樽放雪櫃半年都仲係好靚。你咁樣放入密實袋入冰箱，結冰後啲蒜已被吸入大量水份，放得耐就柴晒。
@chengjackie2618
@chengjackie2618 3 месяца назад
之前只識用油浸蒜頭，你教方法更好😂😂😂👍👍👍
@franciscatherine8756
@franciscatherine8756 3 месяца назад
把蒜粒放入袋放入冰格一樣咁新鮮，又唔會令到冰格有蒜頭味。
@士雪
@士雪 2 месяца назад
果然好介紹! 👍👍👍
@purplepiggy1ify
@purplepiggy1ify 3 месяца назад
多謝你细心的教導分享，我這新手受益良多，多謝。
@AlvinWong-is9tz
@AlvinWong-is9tz 4 месяца назад
勁方便又正
@amyngng4140
@amyngng4140 3 месяца назад
這是最好的方法
@bettysaimuiwong5875
@bettysaimuiwong5875 3 месяца назад
多謝分享馬上試試做❤
@TinaMak-wb1xx
@TinaMak-wb1xx Месяц назад
多謝教導分享
@VetEdithTen
@VetEdithTen 23 дня назад
Thanks for sharing 💛
@tangolam4150
@tangolam4150 Месяц назад
多謝你分享蒜蓉的做法謝謝你。🙏
@choimei3245
@choimei3245 4 месяца назад
多謝分享😊❤
@lovejogging
@lovejogging 3 месяца назад
真是專家，請教若浸蒜頭期間，發覺正如你提及变了綠色，還可以吃嗎?😅
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
可以的，蒜蓉變了綠色但沒有變壞的，只是觀感不好。
@GlenHui
@GlenHui Месяц назад
多謝分享😊
@Ambition011
@Ambition011 3 месяца назад
謝謝分享🙏🏻👍👍
@johnwong5399
@johnwong5399 Месяц назад
好注意。謝
@silaswu6598
@silaswu6598 3 месяца назад
油浸蒜茸要用老蒜頭（一粒粒散裝的），用嫩蒜頭（好多粒成球狀的）浸會變綠色。
@綠茶雪糕-u7m
@綠茶雪糕-u7m 3 месяца назад
嗰Ｄ叫做獨子蒜或者叫火蒜
@JadyLam-lj4co
@JadyLam-lj4co Месяц назад
多謝分享
@softsoftlin
@softsoftlin 9 дней назад
一大膠樽裝蒜頭幾十蚊，而且點都唔夠自己剥衣咁新鮮夠香，呢種做法只係中產先會咁做，絕對唔啱基層市民 ! 🤔
@LiLi-mt2zs
@LiLi-mt2zs 3 месяца назад
Daiso有賣抽真空的食物袋
@ninhoma8599
@ninhoma8599 3 месяца назад
Thanks a lot for sharing!
@daphneyoung9115
@daphneyoung9115 2 месяца назад
謝謝分享❤
@graceyu3052
@graceyu3052 19 дней назад
請問蒜茸用膠存放怕吾怕有塑化?
@hellomay214
@hellomay214 19 дней назад
一般食品級的保鮮袋都適合低溫和長時間儲存食物，不容易塑化。
@MoonTong-ce5fp
@MoonTong-ce5fp 3 месяца назад
謝謝妳我也喜歡吃一蒜蓉😊😊😊
@bearbear4449
@bearbear4449 Месяц назад
謝謝❤
@wykaye
@wykaye 3 месяца назад
Very good methods, thanks 🙏🏼
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
You are welcome!
@xoii-x1v
@xoii-x1v 2 месяца назад
蒜容放去冰箱雪咪有水份？爆蒜容時咪好似爆石咁大爆炸？
@hellomay214
@hellomay214 2 месяца назад
不會的。
@shirly123
@shirly123 3 месяца назад
你好呀！請問你啲蒜頭喺邊度買㗎，見到有盒裝住幾好喎😊
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
你好！我在美國，一般超市和華人超市都有售。
@ris168
@ris168 3 месяца назад
其實放左硬櫃最新鮮
@yingchoiyeung347
@yingchoiyeung347 3 месяца назад
什麼是硬櫃？雪櫃嗎？
@pingchan5967
@pingchan5967 3 месяца назад
@@yingchoiyeung347 即係放冰格
@ducbducduc4567
@ducbducduc4567 3 месяца назад
請問影片一開始，整包已剝皮的蒜頭在那裏買？
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
我在美國，在中、西超市都有得賣。
@ducbducduc4567
@ducbducduc4567 3 месяца назад
@@hellomay214 Thanks
@junechan8593
@junechan8593 4 месяца назад
请问D蒜唔需要洗坞？应该洗咗之搅碎
@hellomay214
@hellomay214 4 месяца назад
可以不用洗，但炸蒜蓉就一定要浸和洗。
@siulinglee3498
@siulinglee3498 3 месяца назад
用菜刀拍二次刴碎，就是咁簡單。
@joeexoic735
@joeexoic735 2 месяца назад
放落製冰粒嘅盤有無得諗呀?
@mimikiki9144
@mimikiki9144 2 месяца назад
太厚，不容易炒散
@LeoAstro-qy7kb
@LeoAstro-qy7kb 2 месяца назад
絕對有得諗，一粒粒仲好用添！
@hellomay214
@hellomay214 2 месяца назад
太大粒很難去冰，會很容易出水。若用冰粒盤，可考慮加油一起浸。
@joeexoic735
@joeexoic735 2 месяца назад
可以用細嘅冰粒盤，或者唔放到頂
@magicforest9020
@magicforest9020 Месяц назад
急凍蒜蓉可以儲存幾耐呢？
@hellomay214
@hellomay214 Месяц назад
急凍保存可以放好多個月，急凍狀態好的話可以保存更久。
@馬馬-s5p
@馬馬-s5p 2 месяца назад
點解唔用新鮮蒜頭做,買罐頭?街市,超級市場都買到新鮮,一係3個用幾元可買
@hellomay214
@hellomay214 2 месяца назад
都是新鮮蒜頭，不是罐頭，只是已去皮。
@mayleung2246
@mayleung2246 Месяц назад
請問已去除外膜的蒜蓉在哪裏買呢？
@fannychung2255
@fannychung2255 Месяц назад
如果在香港，我在惠康有買過，一袋大約$20，好方便
@mayleung2246
@mayleung2246 Месяц назад
@@fannychung2255 thx😊
@florencechan3989
@florencechan3989 3 месяца назад
榨乾後 流失營養？
@jaydenleung6432
@jaydenleung6432 3 месяца назад
你食炸蒜尼吸收營養,禁養生?
@PamelaSee-g3d
@PamelaSee-g3d 3 месяца назад
無需加入油？
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
不需要
@waikuenlee2060
@waikuenlee2060 4 месяца назад
😊
@wildolive53
@wildolive53 3 месяца назад
請問您炸過蒜蓉的油是放室溫就好還是需要冷藏呢？🙏🏻 另外我自己把蒜頭切碎放冷凍後覺得容易變比較透明色，下鍋時也較容易油爆，請問您有這個問題嗎？🥲
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
油我放室溫。 我沒有這個問題，蒜蓉急凍前是否乾身？ 我的蒜蓉去皮後沒有洗。若有洗，要先徹底乾透才打蓉冷凍。
@wildolive53
@wildolive53 3 месяца назад
@@hellomay214 感謝回覆🥹 不放冷藏大概需多久用完呢？🙏🏻
@金二妮
@金二妮 3 месяца назад
👍👍👍
@katherinechan8771
@katherinechan8771 3 месяца назад
膠袋放蒜蓉好唔健康
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
用食用級的保鮮袋沒有問題的，用保鮮紙或烘焙紙也可以。或是急凍後，分件放入玻璃盒保存也可。
@mandy16151615
@mandy16151615 3 месяца назад
好好方法呀 謝謝 但係一諗玩完蒜頭隻手會起晒水滋，又痕就怕怕了
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
帶手套🧤吧！
@mandy16151615
@mandy16151615 3 месяца назад
@@hellomay214 戴四層都瀨野😭
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
😱😢
@卢小刚-g3l
@卢小刚-g3l 3 месяца назад
网上一两百就有真空机卖。抽真空密封。所有食品都用得
@lopingtse5341
@lopingtse5341 4 месяца назад
多謝你
@siuboli8988
@siuboli8988 4 месяца назад
放入冰格，定普通格？
@hellomay214
@hellomay214 4 месяца назад
冰格
@きくこ-e7p
@きくこ-e7p 3 месяца назад
剝皮蒜頭在那裏買
@MoonTong-ce5fp
@MoonTong-ce5fp 3 месяца назад
我也想知 好似好壞thxx
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
我在美國，在中、西超市都有得賣。
@wongfat5540
@wongfat5540 3 месяца назад
其實香港好多菜檔都有，如果佢有交俾食肆嘅菜檔通常都有，你可以問佢有冇一包蒜肉賣，都唔係好貴，平過未剝皮嗰啲🤣
@SzeSze5288
@SzeSze5288 3 месяца назад
邊度有呢啲去左皮既蒜？
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
我在美國，普通超市和中國超市都有售。
@adriankan6970
@adriankan6970 4 месяца назад
👍👏🏻
@katherinelindsey8774
@katherinelindsey8774 3 месяца назад
炸蒜是否只需室溫保存？ 保存期大慨幾耐？Thanks😊
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
可室溫保守，但天氣熱又潮濕，我放雪櫃保存，可放多個月。
@elainetien5652
@elainetien5652 3 месяца назад
蒜头变绿色不是变坏，而是转变成蒜精了！是更好的营养！！！
@candid244
@candid244 3 месяца назад
吃起來酸的喔, 不敢吃
@yumikowong7215
@yumikowong7215 3 месяца назад
冷冻了蒜头后味道变成不新鲜了哦😅
@EllenEngie
@EllenEngie 2 месяца назад
不會，我己经用這個方法很多年了
@chelsychelsy1842
@chelsychelsy1842 3 месяца назад
不還保！
@GetPABC123
@GetPABC123 3 месяца назад
放冰格雪、請問大概可以保存多久？
@hellomay214
@hellomay214 3 месяца назад
急凍保存可以放好多個月，急凍狀態好的話可以保存更久。
@MetaView7
@MetaView7 2 месяца назад
@winpe8135
@winpe8135 3 месяца назад
外面幾拾p一樽炸蒜粒駛鬼咁嘥時間咩、戇居
@donnaterra6477
@donnaterra6477 3 месяца назад
多謝分享😊
Далее
居家必備 蒜蓉醬🧄💁🏻‍♂️賣咁平點解要自己整🤔因為一定比市面大牌好食😋同健康💟零添加防腐劑也能長時間保存竅門⭐️樽裝調味料經常變壞主因💢👿最香濃蒜蓉醬自家秘方💠試過覺得啱你口味請點讚支持🙏🏼😉
10:28
居家必備 蒜蓉醬🧄💁🏻‍♂️賣咁平點解要自己整🤔因為一定比市面大牌好食😋同健康💟零添加防腐劑也能長時間保存竅門⭐️樽裝調味料經常變壞主因💢👿最香濃蒜蓉醬自家秘方💠試過覺得啱你口味請點讚支持🙏🏼😉
Просмотров 335 тыс.
#MM｜日本點解有屋冇人住？東京有超過90萬間空置房屋冇人住 仲有業主0日圓出售？吸引外國人買樓翻新投資 港幣$13萬買2,600呎海邊獨立屋 日本人平賣空屋因為拆屋要畀大量稅項！｜#旅遊上癮 #4K
16:50
#MM｜日本點解有屋冇人住？東京有超過90萬間空置房屋冇人住 仲有業主0日圓出售？吸引外國人買樓翻新投資 港幣$13萬買2,600呎海邊獨立屋 日本人平賣空屋因為拆屋要畀大量稅項！｜#旅遊上癮 #4K
Просмотров 99 тыс.
Пчёлы некроманты.
00:46
Пчёлы некроманты.
Просмотров 26 тыс.
ВКУСНАЯ ВОДА! Кулинарка с @dimapozov #кулинарка #кулинария #кулинарноешоу
00:12
ВКУСНАЯ ВОДА! Кулинарка с @dimapozov #кулинарка #кулинария #кулинарноешоу
Просмотров 15 тыс.
Navbahor 2:3 Andijon Qo'shimcha bo'limlar, gollar va xavfli vaziyatlar HIGHLIGHTS
12:58
Navbahor 2:3 Andijon Qo'shimcha bo'limlar, gollar va xavfli vaziyatlar HIGHLIGHTS
Просмотров 193 тыс.
Настоящий Гений Пранков - Нейтан Филдер!
51:31
Настоящий Гений Пранков - Нейтан Филдер!
Просмотров 441 тыс.
零毛孔滑嘟嘟 [鮮奶燉蛋]｜只需三樣材料｜簡易步驟｜跟住做包成功｜ How to Make Steamed Eggs with Milk Pudding ｜廚娘小技巧｜完美的鮮奶燉蛋 @365d
8:08
零毛孔滑嘟嘟 [鮮奶燉蛋]｜只需三樣材料｜簡易步驟｜跟住做包成功｜ How to Make Steamed Eggs with Milk Pudding ｜廚娘小技巧｜完美的鮮奶燉蛋 @365d
Просмотров 1,1 млн
醃製牛扒絕技大公開/黃牛變和牛/西餐絕技醃牛扒/在家超輕鬆做/家庭主婦必學/
16:05
醃製牛扒絕技大公開/黃牛變和牛/西餐絕技醃牛扒/在家超輕鬆做/家庭主婦必學/
Просмотров 250 тыс.
老火湯無益? 飲完會痛風? 博士教你煲幾款簡單易做的老火湯
5:28
老火湯無益? 飲完會痛風? 博士教你煲幾款簡單易做的老火湯
Просмотров 27 тыс.
[不銹鋼鑊] 不黏鑊底4個貼士 + 如何清洗保養 + 為何棄用易潔鑊！👍🏻👍🏻👍🏻
8:01
[不銹鋼鑊] 不黏鑊底4個貼士 + 如何清洗保養 + 為何棄用易潔鑊！👍🏻👍🏻👍🏻
Просмотров 210 тыс.
煮題COOK 2｜電飯煲料理 零失敗電飯煲鹽焗雞｜第39集｜電飯煲 ｜ 香料 ｜ 鹽焗雞 ｜煮題COOK ｜食譜｜張錦祥｜Ricky Cheung｜余健志｜Jacky Yu ｜ HOYTV｜HOY77
9:18
煮題COOK 2｜電飯煲料理 零失敗電飯煲鹽焗雞｜第39集｜電飯煲 ｜ 香料 ｜ 鹽焗雞 ｜煮題COOK ｜食譜｜張錦祥｜Ricky Cheung｜余健志｜Jacky Yu ｜ HOYTV｜HOY77
Просмотров 713 тыс.
決定你一生好命的，不是出身，不是金錢，那是什麼呢？ -【李學儒 旁白】 | 網絡文章 | A Loving World | 有緣相聚 | 有情天地 | 電台節目重溫【廣東話】
12:42
決定你一生好命的，不是出身，不是金錢，那是什麼呢？ -【李學儒 旁白】 | 網絡文章 | A Loving World | 有緣相聚 | 有情天地 | 電台節目重溫【廣東話】
Просмотров 21 тыс.
簡易⭐️活血🩸補鈣🦷【降三高湯🎯】清甜兩食/美味有法/唔想廚房咁熱🥵又想減肥纖盈🙆🏻‍♂️就飲佢啦👍🏻
16:54
簡易⭐️活血🩸補鈣🦷【降三高湯🎯】清甜兩食/美味有法/唔想廚房咁熱🥵又想減肥纖盈🙆🏻‍♂️就飲佢啦👍🏻
Просмотров 95 тыс.
番茄，含有哪些營養素，生吃和熟吃有什麼區別，這8類朋友要少吃番茄
10:41
番茄，含有哪些營養素，生吃和熟吃有什麼區別，這8類朋友要少吃番茄
Просмотров 22 тыс.
蒜香黑醋骨（一家大細家庭版）
15:21
蒜香黑醋骨（一家大細家庭版）
Просмотров 354 тыс.
這些料理用的粉類，你認識多少？看完這集保證都懂了！【廚藝小教室】｜阿慶師
11:36
這些料理用的粉類，你認識多少？看完這集保證都懂了！【廚藝小教室】｜阿慶師
Просмотров 348 тыс.
Пчёлы некроманты.
00:46
Пчёлы некроманты.
Просмотров 26 тыс.