この動画を撮ってから上げるまで約1ヶ月掛かってしまいました。
生地の動画楽しみにしてくれてた方お待たせしました！やっと動画にしました。
この動画見て家でも作ってみて下さい。おうちで最高に美味しいナポリピッツァ作りましょう！
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【生地】
・・・レシピ公開・・・
小麦粉：300g
水：170cc
イースト：2g
塩：7g
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生イースト
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【おすすめのモッツァレラチーズ】
水牛の乳で作った本格モッツァレラチーズ
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【愛用のよく使うパスタ】
ディチェコ No.12 1.9mm
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【一度は試して欲しいおすすめパスタ】
パスタ マンチーニスパゲッティ2.2mm 1k
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【トリュフ好きな方におすすめ】
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【あったら便利なスライサー】
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【プロが使うチーズ削るのに便利なグレーター】
Microplane ゼスターグレーダー
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【ずっと愛用ピーラー】
ドイツ ritter ピーラー
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主にイタリア料理動画にしていきます。
パスタ好きなのでパスタ多めになるかと思います。
料理が美味しそうだったら高評価
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8 фев 2021
