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桜餅(さくらもち)関東風 長命寺 の作り方【茶道 和菓子生活】
Authentic Japanese sweets
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3 окт 2024
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Комментарии :
6
@outidewagashi
2 года назад
ご感想 イイネ👍 お待ちしています(^ ^)We are waiting for your impressions ・Highly rated
@じろちゃー
2 года назад
コメントは、お久しぶりです。いつも わかりやすく説明してくださるので嬉しいです。目で楽しませていただいております。
@outidewagashi
2 года назад
じろちゃーさん ありがとうございます。 コメント頂けて、とても嬉しいです😊✨
@西本淳子-b6s
2 года назад
こんばんは。ご無沙汰しております間に、すっかり春の陽気🌸になりました。先生もスタッフさんもお変わりないようで安心しました。 さて今回は私の愛してやまない桜餅❤。でも知ってる桜餅ではなく皮を焼くんですね👀。初めて見ました‼️偶然スーパーで買った桜餅を食べながら、拝見したことは内緒…でお願いします。
@outidewagashi
2 года назад
こんばんは 西本さん(^^) お元気ですか? 春陽気になってきましたね。おかげさまで、ぼちぼちと続けさせて頂いてます。 今回、紹介した関東風の桜餅が、元祖なんです。 長命寺とも呼ばれます。隅田川沿いのお寺・・。江戸で、すごく評判になったので、ほな、関西版を作って売ったら儲かるな!ってことで、西本さんが思い浮かべるカタチの 桜餅ができたそうです。ちなみに、長命寺桜もちは、今でも、当時と同じ場所で、営業を続けれています。この動画の、説明欄に、そのお店のurlを貼っておきますね。
@清真知子-g6b
2 года назад
淳子さん、こんばんは。 こちらこそ、ご無沙汰しております。体調は如何ですか?芽吹きはじめる春の訪れに、私達も元気をもらいたいですね❣️ 今回の桜餅は関東風です。我々関西人は桜餅と言えば道明寺製ですが、こちらは『長命寺桜餅』風に仕立てました。私は白玉粉をプラスしていますので、少しモッチリして美味しいと思います♪ いつも有難うございます🙇♀️
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