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沖縄の元宮廷料理人が教える!家庭で簡単に作れるソーメンちゃんぷるー 

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【2人前のレシピ】
ソーメン 2束
ツナ にら 適量
サラダ油 大さじ2
ほんだし 1つまみ
鶏ガラスープ 90CC
【ポイント】
・鍋の水が沸いたら回すように麺を入れる。茹で時間は1分程度
・ざるにあげたら冷水で締める(ぬめりを取る)
・フライパンの油が温まったら鶏ガラスープを入れる
・ツナとほんだしを入れる
・よく絡ませたあとニラを入れる
【トッピング】
紅生姜、かつおぶし、コーレーグース
お好みで入れてください
作って欲しい料理があればぜひコメントをお寄せください!
お店にも遊びに来てくださいねー
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#沖縄料理#チャンプルー#素麺#ハリクヤマク

Опубликовано:

 

14 окт 2024

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Комментарии : 10   
@erikiyaibindo
@erikiyaibindo 7 месяцев назад
台所に立ったことないですが、やってみたいと思いました!まーさん\(^o^)/にふぇーでーびる🙏🏻✨
@上石憲次
@上石憲次 Год назад
美味しそう❗
@石川雅恵-e7k
@石川雅恵-e7k 2 года назад
まさしく揖保乃糸でできないのかな?と思ったので聞いていただいてありがとうございます!
@nikainohariku
@nikainohariku 2 года назад
できましたか? 茹で過ぎに注意ですよ😊 揖保乃糸は30秒以内の方がいいと思います。
@ごんべーたか
@ごんべーたか 2 года назад
たかひろ、 頑張ってるな 応援してるぞ〜 チバリヨー たかさん、有紀さん、でした。 わかるかな〜?
@nikainohariku
@nikainohariku 2 года назад
久しぶりでございます!! 覚えてますとも!!元気ですか? たかさん、ゆきさん、 ハイサイ兄さんからの繋がりですよね。
@ももたろう-b4c
@ももたろう-b4c 3 года назад
こちらも美味しそう‼︎ 明日のお昼に作りましょう。ニラ、無いから今のうちにスーパーへ。 紅生姜も無いし。 ところで、、、フライパンのかえし方すごくお上手‼︎ さすがでございます。
@nikainohariku
@nikainohariku 2 года назад
コメントありがとございます♪ 美味しいソーメンちゃんぷるーは作れましたか? ソーメンの茹で加減で味が変わってきますよね😆
@前川達也-l3z
@前川達也-l3z 3 года назад
イーヤサーサー
@xxxx_account
@xxxx_account 3 года назад
再生回数とコメントが成り立ってなくて草
Далее
小丑调戏黑天使的后果#short #angel #clown
00:16
А я с первого раза прошла (2024)
01:00
Это было очень близко...
00:10
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Tuna somen chanpuru
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Просмотров 20 тыс.
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