豆腐好處多多 且亦好搭配好料理
今天讓豆腐能夠一秒飛越南…
創意東南亞料理
好料理讓您吃不膩
豆腐百變料理不嫌多
跟著UNCLE DANNY一起做
DANNY DANNY上菜囉!減脂豆腐料理|越式豆腐捲《材料》材料:雞蛋、豆腐、越南春捲皮
蒜頭、高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、紅辣椒、鹽、糖、味精、白胡椒粉、香油
《步驟》1.高麗菜、小黃瓜切絲、蒜頭切碎、辣椒切絲
2.打顆雞蛋,攪拌均勻
3.豆腐放入鍋中壓碎拌炒,加入蛋拌炒均勻取出放入少許油,蒜頭爆香,加入高麗菜、小黃瓜、炒熟後放入豆腐蛋,少許鹽、糖、白胡椒粉、香油拌炒均勻後取出
4.將越南春捲皮沾水後將拌炒料包裹成捲。
保鮮盒中能保持食材鮮度,日常採購食材後,可先將食材洗淨
擦乾後切段放置保鮮盒內保存,以便平日料理可以方便取用,豆腐加水放置保鮮盒存放,延長食材的鮮度
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6 сен 2024