炒飯/鹹魚雞粒炒飯/茶記風味/超香梅香鹹魚/簡單家做/新手入門/廣東話/中字

Подписаться 226 тыс.

Просмотров 25 тыс.

50% 1

炒飯/鹹魚雞粒炒飯/茶記風味/超香梅香鹹魚/簡單家做/新手入門/廣東話/中字
recipe
300g rice/飯
30g onion/洋蔥
30g spring onion/蔥
30g salted fish/咸魚
50g tceberg/生菜
免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒多肉汁...
咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單家做/煎肉餅做...
星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉香港/簡單家做/茶記味道...
碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
五柳魚 • 五柳魚/急凍魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
豉油皇炒麵 • 豉油王炒麵/簡單家做/不會斷/有鑊氣/大...
我的fb主頁
/ kerrykitchenbee
Equipment
AMD RYZEN 3 2200G
SONY CX405
NOKIA 7.2
Adobe Premiere Pro cc 2018
Adobe Audition

Хобби

Опубликовано:

24 авг 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 112

@pattychu1251 7 месяцев назад

I like all of your recipe. I followed your instruction and made a delicious dishes for my husband. Thank you very much.

@kerryskitchen 7 месяцев назад

thanks a lot

@marywong2607 4 месяца назад

Kerry，今天課程專攻炒飯，這個無敵咸魚鷄粒炒飯！💯💯💯👍👍👍

@kerryskitchen 4 месяца назад

炒飯好隨時炒來食

@leyopari3374 2 года назад

本來屬於好普通好簡單的菜式, 經由 Kerry 的一對巧手做出來, 就令人覺得與別不同。👍🏻👍🏻 多謝 Kerry 示範 “咸魚雞粒炒飯” 🙏🏻🙏🏻

@kerryskitchen 2 года назад

嘩多謝你愛戴多謝多謝

@tonywu222 2 года назад

專業就是專業，果然煮乜都特別正！👍👍👍😋😋😋

@kerryskitchen 2 года назад

哈哈多謝支持

@stephanielee1421 2 года назад

多謝師父。太愛你的用心教学了。給你一百个赞。

@kerryskitchen 2 года назад

多謝你我會努力的

@taijeilo Год назад

哈哈!這可是我的至愛!多謝!

@kerryskitchen Год назад

多謝多謝你支持啊好食有鹹魚就無敵😃

@donting9512 2 года назад

炒飯真係好多變化。。。。又好味。多謝kerry分享

@kerryskitchen 2 года назад

是啊很多樣的全世界只要有米的地方就有炒飯 😄

@klaralei3769 2 года назад

色香味全😋😋😋

@kerryskitchen 2 года назад

多謝支持

@choimei3245 2 года назад

很喜歡吃這個反，至愛一定照住做👍👍👍💖💖💖💟🥰

@kerryskitchen 2 года назад

一定要用梅香正啊

@applaudedrose 2 года назад

我出街食, 都鍾意食咸魚雞粒炒飯, 好惹味, 現在可以自己煮啦, 多謝晒.👍👍

@kerryskitchen 2 года назад

自己做可以選鹹魚找些香一些的

@laiyungtsui8274 2 года назад

😋謝謝分享。

@kerryskitchen 2 года назад

多謝你收看

@jjkk5839 2 года назад

正！下次試做，謝謝Kerry

@kerryskitchen 2 года назад

多謝你

@jacklynforever128 2 года назад

正👍 让人挑起了食欲🤤😋

@kerryskitchen 2 года назад

好好食的小小咸魚已香到暈

@alvinlee140 2 года назад

多謝Kerry示範鹹魚雞粒炒飯, 另外多謝提點楂刀要點.

@kerryskitchen 2 года назад

多謝你

@uribegarcia5726 2 года назад

呢个炒饭同虾酱肉粒炒饭简直就是异曲同工之妙啊

@kerryskitchen 2 года назад

咸魚和蝦醬都香到震的

@gabrielhung1647 2 года назад

多謝分享，這個係我至爱，除咗楊州炒飯！係外國比較難揾到靚鹹魚! 已前返港同媽咪去灣仔大街市買鹹魚同鹹蛋等! 😋

@kerryskitchen 2 года назад

好食啊現在方便啦網上都有咸魚賣的

@shaomeiliang6673 2 года назад

这个饭正😋

@kerryskitchen 2 года назад

是啊好味道百食不厭

@pauline.is.hungry Год назад

隔住個mon都聞到香味！把聲好好聽~

@kerryskitchen Год назад

哈哈哈哈多謝多謝😃

@Qlee911 2 года назад

yummy!!

@kerryskitchen 2 года назад

多謝

@lokpoon3548 2 года назад

加油

@kerryskitchen 2 года назад

多謝支持

@wingchan3486 2 года назад

好野！！！

@kerryskitchen 2 года назад

多謝支持

@ivyyang7219 2 года назад

1.看完广告（everytime even when replay） 2.每条片like + 留言希望超用心又贴心的 kerry 老师快速涨粉，多点点广告收入可以支持到做更多优质食谱🙏

@kerryskitchen 2 года назад

多謝你一定廣告收入好重要運營頻道需要成本的😃

@ivyyang7219 2 года назад

@@kerryskitchen 同埋，希望你們（港人）先顧好生計，其他的野，都可以從長計議！雖然如今我在十八層地獄，你們在第十七層，擔心你們顯得too simple ,但你們從來都不一樣，跟我們天差地別，每次聽你講到移民開餐廳的idea 分享，總有些酸楚，希望大家都可以在亂世中安身立命🙏🙏🙏

@cleanchingho2345 8 месяцев назад

❤❤❤

@kerryskitchen 8 месяцев назад

多謝你支持試試啊

@meemeelau1838 Год назад

❤❤

@kerryskitchen Год назад

多謝你支持

@larry4665 Год назад

❤

@kerryskitchen Год назад

多謝你支持😀

@cherylleung3499 2 года назад

好有層次感一定香到震uncle Roger會比你90分以上👍🤩多謝Kerry我明天試🙏❤

@eddies3369 2 года назад

Uncle Roger 订阅量已超四百万，真的不简单! 這次 Kerry 没用 the King of flavour MSG. 看来Uncle Roger 最多也只能给60分....哈哈哈！😅

@kerryskitchen 2 года назад

哈哈哈哈

@kerryskitchen 2 года назад

我沒有放無敵的"國泰"MSG 哈哈哈哈

@cherylleung3499 2 года назад

@惊喜 hey dude 呢個糸鹹魚雞粒炒飯not egg fired rice仲要MSG!!我估uncle Roger 判你5合格lol

@chancorwincof 4 месяца назад

哈！早晚都有得食，真是会变三百磅大肥婆！多得你唔少Kerry,不过諗落試吓做這道超简单的炒飯，話唔定日日追住Kerry 問吓点整點煮，哈哈哈！激s你喎

@kerryskitchen 4 месяца назад

唔會我都係200磅大肥佬唔怕肥到差不多就停😀

@l.esther3703 2 года назад

中哂👍，完全中哂我的喜愛😋😋，多谢Kerry 大師的示範🙏。隔着屏幕也想试吃你的作品，一定吃到唔停口🤤🤤。唔知点解我炒飯都痴埋一堆，飯粒不夠乾身🤔🤭

@kerryskitchen 2 года назад

先把飯炒一下令她乾身然後慢慢逐少逐小放雞蛋這樣就乾身啦

@l.esther3703 2 года назад

@@kerryskitchen 早晨Kerry 師傅🤗，收到秘訣了✌，感謝呀🙏

@ahcowhklee3219 2 года назад

👍👍👍

@kerryskitchen 2 года назад

多謝支持

@pikma5915 2 года назад

鹹魚都吾平😋

@kerryskitchen 2 года назад

是啊所以少放點買散裝的

@Mongmary 2 года назад

趁熱哥原來美極是瑞士汁,我都要買番一支來炒飯食,謝謝!

@kerryskitchen 2 года назад

瑞士汁是我用的暗語😆 港式瑞士汁另有做法.最近剛剛上了瑞士雞翼可以看看

@f-2235 2 года назад

美極系瑞士制的，原名是Meggie與美極同音。也有寫住瑞士汁嘅賣，用來整瑞士雞亦一流。

@bowkr4792 2 года назад

😋😋😋

@kerryskitchen 2 года назад

take care bow

@ivyyang7219 2 года назад

这种分餐勺🥄（大约22−25cm长）蛮实用的，詹姆士姆士流（哈哈，我也是好喜欢他，帮他打一下广告）常拿它代替锅铲和汤勺，后来我买了几支，发现用处真的蛮多的！

@kerryskitchen 2 года назад

詹姆士姆士流做的菜也不錯這種匙很好用的

@brendachan3238 2 года назад

👍

@kerryskitchen 2 года назад

多謝支持

@kathychu2847 2 года назад

又睇一次因為今晚炒😅

@kerryskitchen 2 года назад

慢慢睇一步步來不難的

@kathychu2847 2 года назад

，👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻

@kerryskitchen 2 года назад

多謝支持

@winnielin6977 Год назад

鹹魚雞粒炒飯是我的至愛，請問Kerry鹹魚有骨，要唔要起咗啲骨先切粒呢？

@kerryskitchen Год назад

要先起骨肉切粒

@ivyyang7219 2 года назад

不知淡水鹹魚合適不？我雪櫃有湖北臘魚

@kerryskitchen 2 года назад

湖北臘魚不適合主要是味道的配合問題你可以上網買咸魚方便的

@sauyingliu2141 2 года назад

瑞士汁美極是兩種不同口味的東西

@kerryskitchen 2 года назад

這是我們行業內同事間的暗語例如放些師傅即是放雞粉等

@leelee5314 2 года назад

真係好驚屋企人食左，以后晚晚都要炒飯😅

@kerryskitchen 2 года назад

哈哈哈做法簡單食過後不想食白飯😃

@taimanchan9401 2 года назад

請問Kerry 你嗰鑊是什麼鑊？在哪裏買？

@kerryskitchen 2 года назад

24cm 舊式易潔鑊很便宜 30多元網店已執粒了

@pikma5915 2 года назад

餸多過飯🤤

@kerryskitchen 2 года назад

自己食必須的😆

@bbphang5299 2 года назад

三十秒广告，我就讀留言。

@kerryskitchen 2 года назад

好啊超多谢你😊 多谢多谢

@johnchan9933 2 года назад

刀鋒永遠向外'，咁点解我見人哋批生果係向內嘅？

@kerryskitchen 2 года назад

批生果用小的生果刀應該向下的

@Ken-rr6ym 2 года назад

你有冇ig？

@kerryskitchen 2 года назад

暫時冇遲些開了會寫在說明欄

@Ken-rr6ym 2 года назад

期待

@nigelhon5566 2 года назад

想講每集都有少少嘢學到但入廚唔會留意今集係揸刀隻手要乾

@kerryskitchen 2 года назад

好重要否則真係好危險

@sammyfung7263 11 месяцев назад

水氣太重

@kerryskitchen 11 месяцев назад

是嗎😃

@Sophia-0502 2 года назад

眼泪！根本买不到楼主手里的极品霉鲞。买过几次都是硬硬的那种。而且江浙沪一带做霉鲞都是用鲞鱼做的，刺多得不要不要的，根本没办法拿来炒饭。

@Sophia-0502 2 года назад

明明是两个三十秒。。。已经看完了。

@Sophia-0502 2 года назад

太万恶了。。。看着太好吃了。

@kerryskitchen 2 года назад

detail.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.6.46e19d11aupVej&id=620901877469&ns=1&abbucket=10

@kerryskitchen 2 года назад

上網買廣東梅香馬交網址給你參考

@Sophia-0502 2 года назад

@@kerryskitchen 哇。。。！万能的淘宝。感谢楼主！

@VetEdithTen 2 года назад

❤️❤️❤️

@kerryskitchen 2 года назад

多謝你

@katylo5466 2 года назад

👍👍👍

@kerryskitchen 2 года назад

多謝你