Тёмный

為大家帶來進擊的韓式小菜篇,簡單的小菜,涼拌茄子涼拌蓮藕還有小黃瓜小菜一次做完! 

Kai心食堂
Подписаться 42 тыс.
Просмотров 93 тыс.
50% 1

韓國的小菜文化,讓飲食習慣吃很多的蔬菜,
一個套餐中,多元的小菜,更是最重要的配角。
媽媽們更是勤勞準備小菜,
回家後只需要準備一個湯飯或是一份肉品,
就可以豐盛上桌,希望大家也能動手做看看yo。
最後,祝福大家행복한 추석,
我要開始Crazy Busy了。
#韓國小菜篇 #手路菜 #主廚小撇步 #夫妻日常 #Kai心食堂 #一起學習 #十月 #蓮藕 #黃瓜 #茄子 #蔬菜交給我 #華麗登場 #chefkaison

Опубликовано:

 

5 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 66   
@meipingwei6451
@meipingwei6451 2 года назад
流鼻血要煮兩個蓮蓬頭加水五米杯,開大火滾後轉小火,煮十五分鐘,當水喝,連喝三天,可癒,曬乾的也可以,中藥店買得到,這是中醫療法。
@nna8652
@nna8652 3 года назад
師傅,下次可以做菠菜小菜嗎?看韓劇的時候就覺得很誘人了🤩🤩
@Aw-bl3dm
@Aw-bl3dm 2 года назад
涼拌茄子/小黃瓜減肥👍👍👍
@ZHANGZHONGMOU
@ZHANGZHONGMOU 2 года назад
好喜歡你們的互動
@159357sky
@159357sky 3 года назад
敲碗!!豆芽擦!黃豆芽
@hsusese3710
@hsusese3710 2 года назад
好喜歡看師傅分享小菜做法 😍 許願馬鈴薯小菜(辣味或味增醬油口味)🙏🙏🙏
@user-pipi3775
@user-pipi3775 3 года назад
魚乾小菜做法(喜歡韓式小菜)
@fionfion1542
@fionfion1542 2 года назад
喜欢看你做韩国菜
@beckyzhang7045
@beckyzhang7045 3 года назад
韩国豆芽做法
@陳麗雅-t1j
@陳麗雅-t1j 3 года назад
師傅:謝謝你的教學內容,感恩
@晴晴的姑姑
@晴晴的姑姑 2 года назад
Kai的老婆,為什麼你老公這麼可愛!!!講中文進步好多囉。二年前沒字幕都不清他在講什麼,因為他都不太捲舌。
@陳瑞芬-u2q
@陳瑞芬-u2q Год назад
大醬小黃瓜剛做好乾乾的,放冰箱後出好多水,口味不錯喔! 蓮藕真的煮好久,請問一樣要煮,可以省去第一次川燙嗎?反正醬色上去後,也看不出氧化了
@張嘉芸-l5h
@張嘉芸-l5h 2 года назад
@黃姵榛-f7t
@黃姵榛-f7t 3 года назад
謝謝👍👍👍
@安古怪
@安古怪 3 года назад
太喜欢了 谢谢你的分享 👍
@Mo-eb4gu
@Mo-eb4gu 3 года назад
五辛素,太棒了!請多教素小菜,謝謝!
@Chloe.ng1985
@Chloe.ng1985 3 года назад
喜欢师傅的小菜。主妇没压力啊。可以冷藏不用早上一大早。焦虑忙
@Bellabyu
@Bellabyu 3 года назад
想要學醃洋蔥,之前去韓國吃了之後超級喜歡的😍
@kerri168
@kerri168 3 года назад
看得我口水直流❤️
@陳雅靉
@陳雅靉 3 года назад
師傅的小黃瓜都説小龍瓜,口愛內🤭🤭
@lisapao
@lisapao 3 года назад
好好吃喔😋
@yl5314
@yl5314 3 года назад
茄子那一道小菜試做了,超好吃的啦!謝謝師傅
@趙珮淇
@趙珮淇 3 года назад
豆芽菜!😋😋
@minifish2891
@minifish2891 3 года назад
想學韓國的醬醃蒜頭🧄可以直接吃的那種~~
@ssdog1006
@ssdog1006 3 года назад
之前吃到海帶絲上面醬是有點黃色的微辣,在全家後來有賣也超好吃
@fridgeopen8690
@fridgeopen8690 3 года назад
謝謝你的方享,蓮藕小菜部分試做後真的很好吃!
@flortangtang2536
@flortangtang2536 3 года назад
Excellent chef
@不比突
@不比突 3 года назад
Good
@albergobb4181
@albergobb4181 3 года назад
师傅好可爱啊😯
@baohyungcheah3766
@baohyungcheah3766 3 года назад
我很喜欢吃鱼饼 🤤🤤
@edward_huu
@edward_huu 3 года назад
That eggplant one looks good! Can't wait to try! 👍
@ritatsui6901
@ritatsui6901 3 года назад
👍喜歡各式素菜小菜,不辣的請教我🙏特別喜歡菠菜和綠荳芽菜
@蔡鴻毅-c6k
@蔡鴻毅-c6k 2 года назад
想知道可以放多久,還是要當天吃完
@purchaseall-belle5264
@purchaseall-belle5264 3 года назад
可以教韭菜泡菜嗎?
@clare9848
@clare9848 2 года назад
這個蓮耦小菜我做了 很好吃 請問有其他蓮耦做法嗎? 我想常常有不同方式吃蓮耦 謝謝
@王俐媛
@王俐媛 3 года назад
好喜歡各種韓式小菜~~~
@pctammy956125
@pctammy956125 3 года назад
師傅,我有吃過好吃的南瓜地瓜泥,求影片分享
@IphoneXIII
@IphoneXIII 3 года назад
沒想到師傅電子秤這麼高級 懂用
@kaixinfood
@kaixinfood 3 года назад
借沖手沖咖啡的
@jennychan1110
@jennychan1110 3 года назад
😋
@nodame1009
@nodame1009 3 года назад
師傅,請問可以教滷蛋/腌蛋嗎?我吃過韓國餐廳給的小菜有,很好吃
@obyee
@obyee 3 года назад
不知道是不是我漏看了,沒有看到蓮藕要放多少的糖跟醬油? 另外兩道講解得非常詳細 謝謝主廚!
@kaixinfood
@kaixinfood 3 года назад
錄的時候沒有錄到因為兒子來了。。😆
@郭源滋
@郭源滋 2 года назад
想學糖餅舖
@elenahuang2172
@elenahuang2172 2 года назад
請問蒸茄子 電鍋是放多少水?另外 沒放醋.鹽水.也沒泡在水裡,茄子為何可以那麼紫?
@klkt4539
@klkt4539 3 года назад
我有買你呢本書哇! 我是香港人
@verasin945
@verasin945 3 года назад
請問書名? 係邊度買?😍
@klkt4539
@klkt4539 3 года назад
@@verasin945 叫 「正韓食」 我在誠品買嘅
@verasin945
@verasin945 3 года назад
@@klkt4539 唔該哂🥰
@yunoh7348
@yunoh7348 2 года назад
蓮藕先切斷再削皮就可以很好削了~師傅也愛大同電鍋嗎?ㄎㄎ~~
@magic-liu
@magic-liu 3 года назад
Kai師傅 我想請教一下 我曾經再韓國道地的韓屋吃飯 吃了一道涼拌花椰菜非常好吃 不會酸不會辣,有些微甜脆口的 (沒有加辣醬的涼拌菜) 回台灣後我買了韓國香油跟芝麻來做 做了好多遍,卻做不出再韓國吃的那種味道 想請教我的問題出再哪? 是少了什麼調味料嗎?
@Peggy-ek9db
@Peggy-ek9db 2 года назад
你好 想請問一下 沒有玉米糖漿 可以用什麼代替?
@謝菀芸
@謝菀芸 3 года назад
請問醬油是用哪一種
@beangelawu
@beangelawu 2 года назад
很想學韓國的醬馬鈴薯小菜…煮了很多次都不對,不知道醬要怎麼調整
@TeacherPauline
@TeacherPauline 3 года назад
有甚麼素食可吃的小菜嗎?(不要蔥蒜)
@melodyw5911
@melodyw5911 3 года назад
如果吃素不吃蔥和洋蔥的話,可以用什麼替代嗎?
@tracyyu0914009434
@tracyyu0914009434 3 года назад
請教下酒菜,謝謝!
@jts49
@jts49 3 года назад
請問醬料的辣椒醬跟粉可用什麼代替或省略嗎?家裡有一歲的小小孩,無法吃辣。。。
@劉欣萍-e8c
@劉欣萍-e8c 3 года назад
核桃小魚乾
@薛亦含
@薛亦含 3 года назад
請問,該如何挑選蓮藕?
@pampan6180
@pampan6180 3 года назад
师傅,请问你最后淋在莲藕上的是什么酱汁?
@陳思靜-y9v
@陳思靜-y9v 3 года назад
鵪鶉蛋🙏
@唯庭-s2y
@唯庭-s2y 3 года назад
羊羹join?
@造敢若飛
@造敢若飛 Год назад
完全不想理會糖葫蘆主題yo
@joannwang5500
@joannwang5500 2 года назад
旁邊的女生不要講話,聲音很不好聽,都不想看這個影片
Далее