油で揚げない焼きカレーパンを作ります。
ホームベーカリーに1次発酵迄は
お任せで簡単に出来ます。
揚げていないので少しだけヘルシーです。
残ったカレーやレトルトのカレーで
作って頂けます。
外はカリカリ中はふっくらで
とても美味しいです。
誰にでも気に入って頂けると
思います。
宜しければ作ってみて下さい。
材料(6個分)
強力粉 200g
塩 3g
砂糖 15g
バター 15g
卵 25g
水 110g
ドライイースト 3g
カレー(40g×6個分)240g
パン粉 適宜
オリーブオイル 小匙1×6個分
パン粉つけ用卵 生地の残り
卵に混ぜる用水 大匙2
◎カレーが緩い場合はパン粉
薄力粉,茹でたじゃがいも等で
固めに調整して下さい
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#焼きカレーパン
#カレーパン
#ホームベーカリー使用
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5 сен 2024