Pro-baker makes curry. 

✅Twitter始めました、パン作りのコツや生産性がアップする情報を発信中！ twitter.com/BakerShima1110 ✅独立開業、経営やパン作りのお悩み相談室(web)を設けております。 パン作り上達のコツ（技術、知識）や開業時に溢れでる疑問、 パン屋経営時に直面する問題に、パン屋歴17年超の経験を生かしてお答えしています。 bakeryshima.com/contact/ ご視聴ありがとうございます。 感想や疑問、ご指摘、お気軽にどうぞ！ ✅【自己紹介】 パン屋のしま shima代表　島　俊介（しま　しゅんすけ） 1987年生まれ埼玉県出身。 現在は妻と２人の息子の４人でパン屋を家族経営中。 週２営業で健全経営

通パン届きました　一押しのカレーパン食べたかったのに、息子に譲りました　息子曰く、他店には無いおいしさがある！っと言ってました（私も食べたかった）他のパンも喜んで食べてました♪ ご馳走様でした🙇‍♀️

本当にすぐアップロードしてくださったんですね。寒天入れてみます🙂

いつも参考にさせていただいています！ 自家製スパイスのそれぞれの割合は同比くらいですか？？

勉強になる動画ありがとうございます。 ルカンテンウルトラや、プチドリップを使うやり方と理由知れてよかったです。 カレーの粘度を小麦粉で固くするやり方は島さん的にはどうでしょうか？

パン窯で上天板をかぶせて、機器にもよりますが180-200度で野菜にじっくりと火を通すと、『混ぜる』工程がかなり省略できるカモ🦆です♨️✨ もしよければお試しください♪