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登山露營咖啡神器-輕鬆煮出大份量咖啡-Coleman不鏽鋼濾壺-元食咖啡-outdoor-camping-Lightweight coffee brewing props recommended- 

元食cafe
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元食選豆
shope.ee/9UU4u...
登山露營咖啡神器-輕鬆煮出大份量咖啡-Coleman不鏽鋼濾壺
今天跟大家介紹的
是比較適合在戶外用
比較粗曠的一種咖啡的煮法
如果在戶外使用
我覺得是非常方便的一個咖啡器材
大家如果常常在戶外
不管是去露營或是在戶外野餐
或者是爬山的時候
如果想要煮一大壺咖啡
我是蠻推薦這樣的器材
元食cafe
FB： / yuan.cafe.17
#戶外咖啡神器 #咖啡濾壺 #Coleman
#outdoorCOFFEE
#Lightweightcoffeebrewingprops
#YUANCAFE

Опубликовано:

 

29 сен 2024

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Комментарии : 42   
@bj1027
@bj1027 4 года назад
沒想到元食連我們這些愛好咖啡也愛好露營的朋友都照顧到了，真的太感動！
@Alan-di4ui
@Alan-di4ui 3 года назад
登山要輕量化，這組只能露營了~
@fanlin4233
@fanlin4233 4 года назад
可以拿虹吸壺的濾紙 試試
@yuancoffee
@yuancoffee 4 года назад
尺寸差很多
@jp918096
@jp918096 4 года назад
壺生氣了 你不尊重壺
@jinmiaowang1757
@jinmiaowang1757 4 года назад
感觉很不错呢，一次可以供这么多人分享、高效率
@mikewang992001
@mikewang992001 4 года назад
非常粗曠的美式煮咖啡，戶外幾個朋友一起喝，應該很有感覺👍
@小魚兒-f8f
@小魚兒-f8f 3 года назад
我都以深培豆磨最粗的10號豆煮10~15分鐘，冷水時濾器就以放入，等水衝過壺蓋才計時，時間到中間濾器也沒取出，就直接放在焚火台邊保溫。另外有些壺頂沒有透明可看，可將壺蓋打開，直到水開衝上再將蓋上計時。
@nichell2002
@nichell2002 3 года назад
其實以登山的角度來說，不鏽鋼真的太重哈哈哈哈，也許鈦或鋁合金會比較輕 輕量化的考量下，即溶、濾掛、愛樂壓可能還是比較優異
@lifesmile3804
@lifesmile3804 4 года назад
請問: 這個的過濾網會塞住嗎? 會有鐵的味道嗎?
@yuancoffee
@yuancoffee 4 года назад
這個孔洞大，清洗容易不會塞住，但過濾後細粉多 用海綿清洗乾淨不會有鐵味，但菜瓜布用力刷的話會有鐵味
@deanmei
@deanmei 3 года назад
也可以墊一層圓型咖啡濾紙以減少粉粒。
@yunchen5653
@yunchen5653 4 года назад
我记得小时候，所谓的咖啡壶都只是这种。哪怕咖啡馆都是拿这种咖啡壶烧的咖啡。冰咖啡只是店家提早煮好放凉后再放入冰块和冰淇淋。
@yunchen5653
@yunchen5653 4 года назад
那时候记得咖啡馆还有出售烧煮过的咖啡渣0.15RMB一斤(湿的)大约1970-80初的时候。
@a10j11
@a10j11 Год назад
好像一個人＠＠
@wangsandy9065
@wangsandy9065 4 года назад
哇！好厲害👍
@c.delaney4634
@c.delaney4634 3 года назад
How do you like French press?
@lonefather
@lonefather Год назад
很懷舊的 percolator
@MaryCat119
@MaryCat119 4 года назад
想請問俊元哥 若要在短時間內煮大量咖啡做接待 有沒有什麼較佳的方法？ 我目前的做法是 用兩台12人份的美式咖啡機 拿來代替用手沖方式 完成後再將美式玻璃壺內的咖啡再過濾紙一次濾掉細粉 想知道有沒有更優雅的方法？ 情境是在教會午餐後接待大家喝咖啡😁 （人數約20-30人）
@kuohower2538
@kuohower2538 4 года назад
可以參考搜尋牛仔咖啡cowboy coffee,一種更粗獷的美式咖啡煮法，連濾紙都不用，但是用來招待可能容易被嫌棄吧！
@yuancoffee
@yuancoffee 4 года назад
1.提前做濃縮咖啡，等要喝時直接沖入熱水。 2.用大型濾杯（kono有10人份的）或大型濾布來沖。 3.用煮茶袋裝咖啡粉，放入大鍋熱水中，泡好撈起來就可以。
@MaryCat119
@MaryCat119 4 года назад
元食cafe 這個俊元哥有機會示範嗎？ 因為只會手沖 咖啡 😭 大量煮是否能盡量還原手沖的口感 咖啡都是自己陶鍋烘培的極淺培 想跟大家分享與不同於一般品牌咖啡的風味 謝謝
@yuancoffee
@yuancoffee 4 года назад
大量製作無法複製現磨現沖風味，只能以方便性的前提下盡量呈現出好的風味
@chinchou2848
@chinchou2848 3 года назад
I’d do cold brew and add hot water as you need
@volandhu758
@volandhu758 3 года назад
買了一個回家試了幾次，煮起來都很淡而無味……下次露營可能還是帶水母濾杯。殘念。
@皮皮卡丘卡丘
@皮皮卡丘卡丘 2 года назад
講解仔細、頻道優質
@EasonChang100
@EasonChang100 3 года назад
三分鐘沒有味道….
@黑人胖老爹的生活
@黑人胖老爹的生活 2 года назад
請教一下瓦斯架是什麼牌子的？感覺很穩。
@yuancoffee
@yuancoffee 2 года назад
妙管家
@anonymous2480
@anonymous2480 4 года назад
請問，用這個咖啡壺煮咖啡，有2個問題請教，第一，咖啡的粗細度如何，我是用小飛馬磨豆機，第二，加熱時，需要注意火的大小嗎？，謝謝
@yuancoffee
@yuancoffee 4 года назад
咖啡粉跟手沖一樣粗細，類似砂糖的大小。水滾後轉小火，維持水可以往上冒就好
@MaryCat119
@MaryCat119 4 года назад
但是這樣注水不就水溫很高 是不是就無法跟在家手沖單品相比 只能將就下了🤔
@yuancoffee
@yuancoffee 4 года назад
以方便性為主的設計，細緻度跟手沖差很多
@程曉正
@程曉正 3 года назад
這壺是美國南北戰爭發明的
@李世茂-v3c
@李世茂-v3c 3 года назад
这种壶是1827年法国人发明的，最后是美国人最喜欢用。这种循环渗滤的方式虽然看起来很容易过萃，但实际煮出来很是醇厚，不酸不苦，难以解释。
@user-slime01
@user-slime01 3 года назад
感覺是摩卡壺的原理
@danielchan9201
@danielchan9201 3 года назад
其實不相同, 摩卡壺是咖啡粉在中壺, 熱水上升時就會穿過中壺上到上壺之後不再和咖啡粉接觸 這次用的原理是用熱水升上後用自身重量下趺到咖啡粉上萃取, 硬要比喻就是一種美式咖啡機的概念
@BenjaminNew
@BenjaminNew 4 года назад
这种方法做的咖啡会苦。
@SyuAsyou
@SyuAsyou 4 года назад
看完後想到摩卡壼😅
@程曉正
@程曉正 3 года назад
美式摩卡壺 只不過沒有蒸氣壓力
@馬克興
@馬克興 4 года назад
我想買可以秤重+時間(有建議品牌嗎!
@yuancoffee
@yuancoffee 4 года назад
泰摩黑鏡電子秤
Далее
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