看看～～这黑黑的虾饺是怎么做出来的！ 

馅料食材的The filling’s ingredients:
虾仁 Shrimps. 300g
笋丝 Bamboo Shoot. 50g
猪油 Pork Lard 15g
肥肥肉 Pork Fat 40g
盐 Salt 5g
白糖 Sugar. 8g
味精 MSG. 5g
生粉 Corn Starch. 8g
芝麻油 Sesame Oil 5g
胡椒粉适量 Some of Pepper Power
皮的食材 The Wrapper’s Ingredients:
第一步骤 The First Step
澄面 Wheat Starch 90g
生粉 Corn Starch 20g
清水 Water 220g
菱粉 Tapioca Starch 12g
白糖 Sugar 3g
玉米油 Corn Oil 10g
第二步骤 The Second Step:
生粉 Corn Starch 20g
菱粉 Tapioca Starch 20g
墨鱼汁适量 Some of Cuttlefish Ink