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真竹アク抜き 

Hiroo Haus
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所沢の農家の友達から真竹が届いたので、真竹のアク抜きをしてみました。
基本的に、スーパーで流通している孟宗竹の筍とアクの抜き方は同じです。
真竹が手に入ったら、ぜひ。

Хобби

Опубликовано:

 

19 июн 2020

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Комментарии : 11   
@user-kc8nx5xs5d
@user-kc8nx5xs5d 3 года назад
真竹を初めて見つけて買ったけど、、、 困っていた時にこの動画を見て すごく見やすく助かりました。
@hiromichi3937
@hiromichi3937 3 года назад
それは嬉しいですね😄 ご視聴いただきありがとうございます🙏 RU-vid慣れなくて、更新できてなくてすいません🙇‍♂️
@domeujeito5257
@domeujeito5257 3 года назад
とっても簡単やり方教えてくれてありがとうございました👍👍👏👏
@hiromichi3937
@hiromichi3937 3 года назад
すいません、全然更新してなくて…。 でも嬉しいコメントありがとうございます😊
@MK-qu7fx
@MK-qu7fx 2 года назад
とってもわかりやすく、姫皮の事も教えて下さってありがとうございました。 大切な真竹を頂戴しましたので、これから挑戦してみます!!
@hurobaasan9584
@hurobaasan9584 2 года назад
大変優しく、丁寧な取り扱いでこの方法で調理したら、 きっと、美味しい料理が出来そうですね! こんな風に優しい気持ちでお料理を作れたら幸せなことだと思いました❗️ ありがとう〜ございます❗️
@hiromichi3937
@hiromichi3937 2 года назад
ありがとうございます。 そう言っていただいて嬉しい限りです😄
@user-ry1jc5zm7b
@user-ry1jc5zm7b 3 года назад
分かりやすい説明動画ありがとうございます^ ^ 実践します^ ^
@hiroohaus8514
@hiroohaus8514 3 года назад
コメント、ありがとうございます。 全然、更新してなくてごめんなさい。 是非、お試しになってみてください。 これから真竹の季節です♪
@user-mk9xw8qp6q
@user-mk9xw8qp6q 3 года назад
今 湯がいています。 美味しいですよね🎵
@hiroohaus8514
@hiroohaus8514 3 года назад
コメント、ありがとうございます。 全然、更新してなくてごめんなさい。 真竹は本当に柔らかくておいしいですよね。 料理の幅が凄く広がります。
Далее
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