Тёмный
No video :(

神回【家系ラーメンの仕込み風景】輝道家のスープ・燻製チャーシュー作りの裏側を公開! 

TOSHIO'S delicious food channel
Подписаться 31 тыс.
Просмотров 140 тыс.
50% 1

今回はナント!東京都中野区野方の【輝道家】さんの厨房に潜入!仕込み風景と調理風景を取材、撮影させて頂きました!
今回は【仕込み風景編】です!菊地大将の貴重なお話が満載!お楽しみください!
【調理風景編】

• 【神回】人気家系ラーメン店の調理風景【輝道家...
【実食編】

• 最強家系ラーメン【輝道家】濃厚激ウマな一杯が...
【輝道家】
東京都中野区野方5-24-6 松金ビル 1F
公式Twitter: / kidouya001
食べログ:tabelog.com/to...
ご視聴ありがとうございます。以下のSNSもよかったらフォローしてください^_^
□twitter
/ toshiogami
□instagram
/ toshio_youtuber
#輝道家​ #家系ラーメン​ #家系​ #仕込み​ #調理風景 #ルーティン

Опубликовано:

 

27 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 214   
@takayasuoguri
@takayasuoguri 3 года назад
20年くらい前、この方新中野の武蔵家さんにお勤めしてたかと思います。 元気な店員さんだなーと思ってたの憶えています。 よく自転車で通っていたのですが、雨が降っていた時に、僕の自転車のサドルに濡れてもいいようにビニール袋をかけていてくれたこと、一生忘れません。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
その通りですね。新中野武蔵家さん→武道家さん→輝道家さんという流れだと思います。 その時から素晴らしい人間性だったんですね!いいお話です。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
菊地大将にお伝えしたところ、以下コメントいただきました☺️ 『おおお❗ よく覚えてます。 この方が覚えてくださったのが、感激です。 私今41歳ですが 武蔵家には22~26歳の間いましたので ちょうどそのくらいですね💡 としおさん、その方とお繋がりがあるのでしたら、是非宜しくお伝え願います。』
@takayasuoguri
@takayasuoguri 3 года назад
@@toshio1040 大将さんにお伝えいただいたのですね。ありがとうございます。武蔵家も武道家もちょこちょこ通ってます。輝道家さんは未訪店なので、今度行ってみようと思います。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
@@takayasuoguri ぜひ行ってみてください〜☺️大将いたら声かけると喜ぶと思いますっ!
@user-hv1tb5rs9k
@user-hv1tb5rs9k 10 месяцев назад
人柄の良さが出てていて謙虚な空気感はあるが、自分が作るラーメンに対しての自信をしっかり持っていて、本当に食べに行きたいと思った
@user-bi7bf9us7m
@user-bi7bf9us7m 3 года назад
これは神回。 テレビに勝る凄さ。 それにしても菊池大将の人柄は魅力的だなー。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
めちゃ嬉しいコメントありがとうございます! 菊地大将は本当に素晴らしいお方です☺️
@aaamumumumu7017
@aaamumumumu7017 3 года назад
@@toshio1040 では
@17iwh1te
@17iwh1te 3 года назад
ラーメン屋で一番性格よさそうな人だよな
@lowpower2525
@lowpower2525 2 года назад
武道家系譜はお客さんに喜んで貰いたいという心、店員さんが生き生きと頑張ってるのが良い雰囲気なんですよね〜。しかし清水社長は本当凄いです!輝道屋さん食べ行きます!
@user-nz7gs4vc2g
@user-nz7gs4vc2g 3 года назад
大将の人柄半端ないなぁ。是非とも行ってみたい。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
大将、営業中も元気でサイコーなんです!是非行ってみてください😆
@user-us3nm9fd5g
@user-us3nm9fd5g 3 года назад
輝道家は本当に美味しいし、お店の方々も超いい人で大好きです! とりあげてくれてありがとうございます。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
自分も大好きなので、こうやってとりあげられてうれしいです😊 こちらこそ、ご視聴&コメントありがとうございます!!
@user-uk9lc2uk3f
@user-uk9lc2uk3f 3 года назад
大将の人柄素晴らしい。 それにつきる。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ですね!大将素晴らしすぎます☺️
@cyberchany
@cyberchany 3 года назад
日本に住んでる韓国人ですが、日本のラーメンは種類問わずに何でも好きですけど、やっぱ家系が一番大好きですー
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
おー!家系ラーメン美味しいですよね☺️
@Oudouya_official
@Oudouya_official 3 года назад
拝見させてもらいました面白かったです
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
わああ!清水社長!ありがとうございます😂 清水さんも最高ですが、菊地さんも最高でした! 王道家さんのRU-vid、毎回楽しく拝見してます。これからも楽しみにしてます☺️
@kota9988
@kota9988 9 месяцев назад
お疲れ様です🎵 この動画と営業&実食編は何回観たかわからないぐらい観てます😊 この頃の掛け合いが好きでした👍 今はこの頃の元気はなく、味もだいぶ変わりましたが、輝道家さんは大好きなラーメン屋さんです✌️ 野方さんは、正太さんと開さんになりましたが、お二人ともいい方で、好きなお店です🎵
@aki2024youtube
@aki2024youtube 3 года назад
素晴らしい動画です 輝道家さんは都内の家系の中でも大好きなお店です!あと大将の人柄が素敵ですね。爽やかでかわいさもあるし最高!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
大将の人柄はステキすぎますね。大将に会いに行ってるお客さんいっぱいいると思います😊
@user-nc7sl8lu6k
@user-nc7sl8lu6k 3 года назад
今までにないタイプの家系職人の菊池輝代表好きやわあ✨
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
自分も大好きです!!
@TK-ed3nd
@TK-ed3nd 3 года назад
こんな動画始めて見ました。会話の中に出てくるのが名店ばかりで、みんな繋がっているんてすねー。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
楽しんでいただけました?だとしたら嬉しすぎますっ😆😆
@yoshiyoshi2632
@yoshiyoshi2632 3 года назад
輝道家さんは何度か食べに行ったことがあるけど、この動画を見た後に食べに行ったら今まで以上にラーメンが美味しく感じました! 良い動画をありがとうございます😊
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
こちらこそありがとうございます! この動画をやって一番嬉しいのは、輝道家さんファンに裏側を届けられて喜んでもらえたことです。自分も輝道家さんファンの1人なので😊
@user-xp3nl6ss9u
@user-xp3nl6ss9u 3 года назад
一つ一つ説明もあって分かりやすいですし、本当に神回ですね😀 輝道家さん最高です!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
やった!ありがとうございます☺️輝道家さんは最高中の最高ですね!!
@KeN-ys4ty
@KeN-ys4ty 2 года назад
食べに行きたいし、是非とも食べたいです。 職人さんが真面目な仕事をしているスープを味わいたいですね。
@takjoe8501
@takjoe8501 3 года назад
大将人柄出すぎですわ。次に東京いく時は必ず行くので素敵な笑顔見せて下さい。家系大好きな10才の娘と共に❤
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
サイコーっす😆
@yooosuke0124
@yooosuke0124 Год назад
この人ほんま好き
@zym
@zym 3 года назад
素直に「ここに行ってみたい」と思えるお店だなぁと思いました!絶対美味しい!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ぜひ行ってみてください〜😆👍
@hangun1
@hangun1 Год назад
俳優の藤原竜也を見るたびに不思議と輝道家の店主を思い出す。雰囲気が似てると思いません?いつも爽やかな感じ、笑顔、礼儀正しさ、キビキビした掛け声(奇声?)輝道家大好きです。濃厚な旨味のスープと食感と旨味が凝縮した独特のチャーシューがとても好きです。こってり系食べたい時は自然と輝道家に足が向きます。
@toshio1040
@toshio1040 Год назад
輝道家はオンリーワンですね😍
@user-hp7np6pe8z
@user-hp7np6pe8z 3 года назад
なかなか貴重な動画嬉しい😃まさに神回ですね~輝道家最高‼️
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
やったー!ありがとうございます😆 輝道家サイコー!菊地さんさいこー!
@Okonomisamurai
@Okonomisamurai 3 года назад
めっちゃ貴重な映像ですよ‼️ 流石としおさんっす🤩🤩
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
緊張したけどがんばりました!!これからもチャレンジしていきたいっす☺️
@user-qn6jk5dg3o
@user-qn6jk5dg3o 3 года назад
これは神回すぎる😅なぜ登録者が1万人超えてないのか不思議なぐらいのチャンネルです。ラーメン好きにもっと見てほしい!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
嬉しすぎるコメントありがとうございます😂😂😂
@user-gi4ks7jx4d
@user-gi4ks7jx4d 3 года назад
凄い!!人柄が目いっぱい伝わりました🤩❤️冒険心、野望、想像力あるって男前ですね!良かったです! ByeBye!!なくてちょっとさみしかったけど(笑)次も楽しみにしています!!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
そうなんです!大将めっちゃ良い人で、撮影も色々助けられました☺️ バイバイなかった!すみません笑
@atsushi4415
@atsushi4415 7 месяцев назад
ここのラーメン食べたことないけど、この大将のファンにはなったわ。
@user-he3sz4nv7f
@user-he3sz4nv7f 3 года назад
店主さんの人柄が良いですね、遠いけど行きたくなりました❗ 早く次回が見たいです❗
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
大将サイコーすぎるんで遠くからでも来てください!笑 次回、サイコーなお店の雰囲気をお届けします!!😆
@user-he3sz4nv7f
@user-he3sz4nv7f 3 года назад
@@toshio1040 ありがとうございます❗いつも楽しんで見てます♪
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
こちらこそありがとうございます☺️
@blianoconnar3162
@blianoconnar3162 3 года назад
武道家時代から菊池大将の大ファンですが武道家の会社が有るとは知りませんでした。 清水社長やっぱりスゴすぎます 輝道家新店舗は松戸か船橋に出来たら良いなあ…
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
菊地大将ファン多いですね!かくいう私も大ファンです☺️ 輝道家さんは美味しすぎるので、おうちの近くにあったら最高ですよね〜
@user-bx8up8tr9m
@user-bx8up8tr9m 3 года назад
貴重な動画ありがとうございます! 水道メンテが心配ですが、明日伺うつもりであります!!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
こちらこそご視聴ありがとうございます😍 水道心配ですが、明日は通常通り開くといいですね!行けるの羨ましいです🤤
@around40tb1
@around40tb1 3 года назад
祝!チャンネル登録1000人おめでとうございます❗ まだまだこれからどんどん伸びそうですね
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ありがとうございます! さっき起きて見たら達成してたので嬉しかったです!!!
@protocol6052
@protocol6052 Год назад
大将のラーメンに対する探求心や愛情が伝わってきて尊敬します
@toshio1040
@toshio1040 Год назад
素晴らしいですよね。
@kumosukeponsuke
@kumosukeponsuke 3 года назад
初めて拝見しました。 大将、試行錯誤が面白くて、味の探求が生き甲斐みたいな、そんな求道者のような感じ、それでいて、大将以外の方にはその苦労の共感ではなく、美味しいものを提供したい味わってもらいたいっていう、何だろう、素晴らしいですね。。 いつか行ってみたいです!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
大将最高です☺️ぜひ行ってみてください!
@user-ht3kc3qo2q
@user-ht3kc3qo2q 3 года назад
吉村家直系から離れても、吉村さんのことや教わったことの積み重ねで、清水さんはいろんな人と付き合いが多いと感じる。 チャーシュー焼き方伝授してもらうことって 津村さんに頼んだらやってくれるのかな?と思ったりも。 ラーメンの醤油たれの作り方ってそばつゆよりも難しいのかな??
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
清水さんは素晴らしいですね! 醤油タレ、難しいんでしょうね〜。シロウトなので、分かりませんが😅
@user-hc6fy2mt3c
@user-hc6fy2mt3c 3 года назад
苦労を研究と言い直す所に、凄みを感じました!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
たしかに!!
@user-rx5qd1kg6y
@user-rx5qd1kg6y 3 года назад
燻製チャーシューかぶりつきてぇ~ 菊地店主素晴らしい神対応☝️✌️👍️
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
燻製チャーシューかぶりつく!やってみたい!
@user-kd6go1zq5z
@user-kd6go1zq5z 3 года назад
貴重な動画を見れて勉強になりました。 輝道家さんの美味しさがさらに伝わりますね。 明日にでも食べたくなりました。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
そう言ってもらえるとめっちゃ嬉しいです!! 輝道家さんの魅力は計り知れないですね😍自分も今すぐ食べたい感じになってます笑
@user-kd6go1zq5z
@user-kd6go1zq5z 3 года назад
マジでお昼に輝道家さんに行って参りました。2回目です。前回は、正統派家系ラーメン期間でしたが今回は、本来のスープが味わえて最高でした。 ザ 濃厚豚骨醤油ラーメンでチャーシューも最高でした。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
おおお!最高です👏👏👏
@user-qy7bn4gk4k
@user-qy7bn4gk4k 3 года назад
祝チャンネル登録1000!! 映像もさることながら、菊池大将のお話も素晴らしいです! 貴重な動画ありがとうございます!!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ありがとうございます!! 大将が優しく、不慣れな自分に色々お話してくださいました😂菊地大将サイコーです!!
@smem4732
@smem4732 3 года назад
大将の笑顔だったり作業の説明だったり とても丁寧で良い方なんだな〜って思いました! いずれ食べてみたい!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
接客もサイコーなので、機会があればぜひ行ってみてください! とりあえず次の動画では、その最高さをお伝えします😆
@mimizuku
@mimizuku 3 года назад
店主さんの人柄あっての、あのラーメンという感じがしました。 良いもの見させてもらいました
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
菊地大将は本当に素晴らしい人柄です☺️
@user-yc7dj1lf3s
@user-yc7dj1lf3s 3 года назад
調理風景を撮影とは!!!としおさん家系界ランクが上がりましたね😂緊張してるように見えます笑笑 それもまた良い!!!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
めちゃくちゃ緊張してました笑 家系マスター目指してがんばります!いつもありがとうございます☺️
@papatv0713
@papatv0713 3 года назад
お疲れ様です! 神回ですね🤣👍✨ 店主の人柄が素晴らしい! 絶対行きたいです! 遠征します👍✨
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ありがとうございます! 大将サイコーなので、ぜひ行ってみて下さいっ☺️遠いですが、機会があれば😍😍
@happyhilite
@happyhilite 3 года назад
初視聴です! 輝道家さんの人柄が凄く伝わってくる良い動画ですね! 行ってみたくなりました!!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
初視聴ありがとうございます!家系色々行ってるので、よかったら過去動画もご覧ください☺️ 輝道家さんも機会があればぜひ行ってみてください!最高ですよ!!
@daddy-channel
@daddy-channel 3 года назад
初めまして! 最近家系にどハマりしているので、非常に楽しく観させていただきました🤣 輝道家さんは課題店なので、早く食べてみたいです🍜
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
おー、ダディさん!はじめまして☺️ いつも拝見してますよ!食べっぷりが豪快なのとテロップが面白くて好きです😆
@user-wz6yz4ht6v
@user-wz6yz4ht6v 3 года назад
輝道家いいですね。 遠いのでなかなか行けないですが、王道家が大好きなのでいつか輝道家も食べてみたいです。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
王道家さんも素晴らしいですが、今日は輝道家さんも最高ですよっ☺️ 機会があればぜひ〜!
@teke3481
@teke3481 3 года назад
予想を超えて神回でした! 店主さん説明が丁寧でめちゃいい人ですね! こんなに見せちゃっていいのかな?笑 ここまで撮られてくれたのもとしおさんの人徳ですね!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
おお!嬉しいっす! ほんと、いいんですかね??笑 ひやひやしながら編集しました😆
@teke3481
@teke3481 3 года назад
@@toshio1040 としおさん返信はっやw
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
@@teke3481 飲みながらコメント返信楽しんでるなうです😘
@chang_maru_ch
@chang_maru_ch 3 года назад
見ましたー としおさんインタビュアーうますぎる!相手を引き出しまくってる!ディレクションできてる! 恐れ入りました。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
おおお、それは嬉しいっす! 撮ったあと、インタビュアー下手すぎて反省してたので、ちょっと安心しました。今回は大将に助けられたです😅
@user-eg3hb2ts2x
@user-eg3hb2ts2x 3 года назад
としおさん、いつも楽しく拝見させてもらってます! 輝道家さん、明後日初めて行こうと思ってたところです! 楽しみすぎます!!!!!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ありがとうございます! それはナイスタイミングでしたねっ😍明後日までに、もう2回くらい見て高めてくださいっ😆せいっーーー!!
@boo4023
@boo4023 3 года назад
いや〜〜〜〜これ神回すぎるっす😍
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
神回認定ありがとうございまっす!次もご期待くださいっ😆
@user-ew7ru6vk8s
@user-ew7ru6vk8s 3 года назад
神回ですね〜中野在住なんで2号店も期待したいです! 次回も楽しみです
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
神回認定あざますっ!2号店楽しみ期待ですね😍 次回もヤバいはず!編集はこれからですが!笑
@user-lh5gh2it9k
@user-lh5gh2it9k 2 года назад
素晴らしい動画。以前から拝見していますが、応援しています!
@user-rf7md1yi8x
@user-rf7md1yi8x 3 года назад
いつも美味しそうに食べてるから気持ちいい。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ありがとうございます!嬉しいコメント、励みになります☺️
@user-st5gj4cm2x
@user-st5gj4cm2x Год назад
最近では、どんとこい家みたく低温調理されたチャーシューに注目してます。燻製チャーシューよりも、更にジューシー感爆上げのチャーシュー…どんとこい家のチャーシュー食べて衝撃が走りました。今後も低温調理チャーシューが家系でも増えるかもね。
@toshio1040
@toshio1040 Год назад
低温調理も美味いですよね😋
@datti8372
@datti8372 3 года назад
人柄が滲み出てますね👍
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ありがとうございますっ👍☺️
@7luca
@7luca 3 года назад
すごくよかったです👍 着丼するまで、もっと観察しようと思いました!来週は出勤多いので、行けて2回かな。 あとで、じっくり見返します😆
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ありがとうございます!! 着丼までの調理風景見ると、更に美味しそうです! 2回行けるの羨ましすぎます😍😍
@7luca
@7luca 3 года назад
@@toshio1040 登録者数1,000!! おめでとうございます🎵🎵🎵
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
@@7luca ありがとうございます😂😂😂
@abcnz
@abcnz 3 года назад
土曜日初訪問しました。菊地大将不在で残念でしたがめちゃウマかったです。また行きます。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
おお!よかったです☺️ありがとうございますっ!
@user-dw4bo1lb5y
@user-dw4bo1lb5y 3 года назад
菊地さん優しいよね(^ ^) 食べるだけとまた違って 観てて楽しかった♪
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
不慣れな撮影でしたが、大将の優しさに助けられました😂 ありがとうございます!!
@midnight9731
@midnight9731 2 года назад
初めて見ましたが面白かったです! 輝道家に行きたくなりました😍
@toshio1040
@toshio1040 2 года назад
今、お休み中なのでご注意ください〜
@user-vg4nl5od5u
@user-vg4nl5od5u 3 года назад
この店知っていてまだ行った事ない。 クルマで10分位。 あと武道家から独立して東陽町駅近くで大成功してる店に何度か行った事ある。
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
こちらも行ってみてくださいっ😆
@user-dv6eo9vr4j
@user-dv6eo9vr4j 2 года назад
笑顔が可愛い
@user-po1xo1xf1b
@user-po1xo1xf1b 3 года назад
人の良さそうな大将だな? 昔の彼女が野方に住んでたので奇遇だなー。 是非行きたい
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
大将、めっちゃ良い人ですよ😆 是非行ってみてくださいっ🙏
@user-uk7yv9xu2x
@user-uk7yv9xu2x 3 года назад
こんにちわ♪ 昨晩は見れなくてごめんなさい💦    凄いですね♪ 熱い気持ち伝わりますねぇ〜♪
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
やすのぶさん、こんにちは! 昨日はゆっくり楽しめました?🍺👍いつもありがとうございます☺️
@user-rt7cb5tt5x
@user-rt7cb5tt5x 3 года назад
とてもすばらしかったです👍 登録者数1000人越えおめでとうございます👍
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ありがとうございますっ!明日続きもアップするので、よかったらご覧ください☺️
@azu2463
@azu2463 2 года назад
店主28〜32ぐらい若く見える ラーメン屋の人ってアラフォーのおじさんが多いから新鮮
@hangun1
@hangun1 Год назад
ホント‼️若く見えますね。40歳ちょいのはずです。さらに驚くのは、小学生から大学まで空手一筋で、それなりの実績もあるそうです。本当に人は見かけによらないですね😊
@user-uw6ip5nd2f
@user-uw6ip5nd2f 3 года назад
輝道家さん、野方にも行ってみたく成りました😆😅
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ぜひ行ってみてください〜😆👍
@alfaliveyoda
@alfaliveyoda 3 года назад
店主さんめちゃ感じが良いですね♪♪ 武道家を離れた理由が分かる気がする(^^)
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ほんと接客も元気でサイコーなんですよっ👍👍👍
@mutsuki4553
@mutsuki4553 2 года назад
武道家と何かあったんですか?
@user-et7ew5zf7t
@user-et7ew5zf7t 3 года назад
笑い方がクセあって草
@masa-ew4jf
@masa-ew4jf 3 года назад
輝道家さん、遠いので1回しか行った事ないですが、大将いらっしゃらなくて残念だったです… また近いうち食べに行きたいです
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
あら、それは残念でしたねっ またぜひ行ってみてください〜☺️
@555kh
@555kh 2 года назад
早く、臨休が終わります様に… 行きたいです。
@toshio1040
@toshio1040 2 года назад
もう再開してますよ!
@555kh
@555kh 2 года назад
@@toshio1040 行きました! 最高です!(*^^*)
@toshio1040
@toshio1040 2 года назад
@@555kh 僕も今日行きました!最高っす😆
@around40tb1
@around40tb1 3 года назад
この前の次回告知動画ですね! オープン前に入店して動画撮影出来るなんて凄いっすね!!さすがとしおさんっす! あと、もうすぐチャンネル登録1000人いきますね! そちらも楽しみです❗ 応援してます!!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
はじめてのチャレンジだったのですが、大将が優しく接してくれて助けられました☺️ 1000人はずっと目標にしてたので、近くなってめちゃ嬉しいです!そして、いつもコメントありがとうございます!嬉しいです😂
@around40tb1
@around40tb1 3 года назад
@@toshio1040 さん メチャクチャ良い動画でした!! としおさんの質問も的確で大将の優しい人柄も伝わってきた神動画でした!! 最高です! 次の動画🆙前に1000人オーバー確実ですね!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
@@around40tb1 ありがとうございます! お互いがんばっていきましょう😊
@user-py4vr3ll2t
@user-py4vr3ll2t 3 года назад
木ベラでスープを混ぜているところがいいですね、鉄やステンレスだと金属臭がスープに移りますからね
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
なるほどー!!
@user-pp2pg2gp4t
@user-pp2pg2gp4t 3 года назад
登録者1000人ごえおめでとうございます!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ありがとうございますっ!!!
@masanobukadoyanagi7801
@masanobukadoyanagi7801 3 года назад
中野じゃなくて高円寺に来て頂きましょう!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
高円寺だったらサイコーですねっ!!
@wooyan1656
@wooyan1656 3 года назад
凄い‼️早く次が見たいです❗️
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
おお!ありがとうございます😆😆😆
@user-zy4xk6jt1r
@user-zy4xk6jt1r 3 года назад
としおさん•̑‧̮•̑お疲れ様🙇‍♂️ワンランクアップした感じですね⸜( ´ ꒳ ` )⸝ 輝道家のご主人は、いつも笑顔で素敵ですね、眉間に皺寄せてやってる人が多いですが、仕事が好きなんだろうね😂ラーメン屋の鏡ですよ。としおさん次回も期待してます🙆‍♀️
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
トラビスさん!ありがとうございます☺️ そうなんです!笑顔が素敵で接客サイコーなんですよ😆大将が好きで通ってる常連さんめちゃくちゃいると思います。 お客さんを味でも接客でも満足させる、これが本当の一流だと思います☺️
@user-kw7cw8tu7t
@user-kw7cw8tu7t 3 года назад
早く続きみたいです!!!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
明日でます!!
@user-bo3uc4fz8c
@user-bo3uc4fz8c 3 года назад
(´・Д・)」神回! 人柄って味に出ますよね。人気があるのもわかる気がしました。次回も楽しみにしてます!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ラウさんありがとうございます😆 そうですね!人柄が味に出てる感じします。すごく良いお店です☺️
@user-rc5ez6gj6i
@user-rc5ez6gj6i 3 года назад
あの削ぎ落とした脂はどうするんだろう… 次回も楽しみにしております!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
どうするんでしょうね〜!裏側は奥が深いです😊 次回も期待してください!そしていつもありがとうございます😆
@nobubuooo
@nobubuooo 3 года назад
3:36が衝撃的な話(笑)
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
笑笑
@pavoni0310
@pavoni0310 3 года назад
そこえっ?って見直したw
@user-qy7bn4gk4k
@user-qy7bn4gk4k 3 года назад
武道家はタレ企業秘密ということなんですかね? 興味深いです。
@nobubuooo
@nobubuooo 3 года назад
@@user-qy7bn4gk4k そこは内緒です
@dwat4726
@dwat4726 3 года назад
面白い動画でした
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ありがとうございます!!
@user-st5gj4cm2x
@user-st5gj4cm2x Год назад
2号店は、出来れば横浜で勝負して欲しかった。喧嘩売るわけじゃ無いけど、吉村直系ひしめく、家系聖地横浜で…この御店見たかったなぁ~
@toshio1040
@toshio1040 Год назад
横浜にできたら確かに面白いですね!
@agegolden1318
@agegolden1318 3 года назад
作り方を独立する段階でも分からないってことは、醤油だれの作り方って企業秘密なんだなあ
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
そうなのかもですね。細かくは伺えませんでした〜😅
@jonyan3034
@jonyan3034 3 года назад
义燒浸了出汁後, 再燒, 一定美味!
@user-ik8wj2kx3d
@user-ik8wj2kx3d 3 года назад
「巓」是非!!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
今度いってみます!
@user-kh7iz1tl4g
@user-kh7iz1tl4g 3 года назад
人柄が顔にでてますね(^-^)
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ですねっ☺️☺️
@tantan_tanuki
@tantan_tanuki 3 года назад
コレはヤバい映像ですね!!!!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ヤバすぎて編集する手が震えました!!笑
@user-qn3nu2wb8k
@user-qn3nu2wb8k 3 года назад
動かすと混ぜるの違い∑(๑ºдº๑)!!
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
そのシーン好きです😆😆😆
@BIG-dv9tz
@BIG-dv9tz 3 года назад
燻製のチップはなんですか?
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
それは聞いてないですね😅
@user-tm8jn5mi1g
@user-tm8jn5mi1g 3 года назад
この店長、40歳前後ってマジ!?
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
たぶん40ちょい過ぎです。たしか…
@freespiral00
@freespiral00 3 года назад
こんなに混ぜられるんだ!ガラが少ないのかな?と思ってしまう程、ヘラが軽い!
@user-ey9nt8db6n
@user-ey9nt8db6n Год назад
ひとよさそうw
@toshio1040
@toshio1040 Год назад
めちゃ良い人です!
@AlexAlex-ce7zq
@AlexAlex-ce7zq 3 года назад
Nampaknya enak
@user-df9yh4id9p
@user-df9yh4id9p 2 года назад
あの燻製の調理道具の名前はなんですか? あれを購買したいですが
@user-ge5lt3ke1v
@user-ge5lt3ke1v 3 года назад
店主さんきさくな方ですよね! 会ったことないけどw この垣間見える乙女感、氷川きよしの香りがするのは私だけだろうか…笑
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
大将めちゃくちゃ良い人です!そして営業中は気持ち良すぎるくらい元気で最高なんです! 氷川きよし‥‥似てるかも!笑
@user-fe8yn7pv1r
@user-fe8yn7pv1r 3 года назад
どうか通販して欲しい
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
通販あるとサイコーですね〜
@user-fb3mb3kk9f
@user-fb3mb3kk9f 3 года назад
やばい、馬場なら行きやすい
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
ヤバいっすよね!!
@fifthfly
@fifthfly 3 года назад
何故か?群馬には本流家様がない😰
@taka8699
@taka8699 3 года назад
店内での掛け声がサンシャイン池崎なんよ^ - ^
@toshio1040
@toshio1040 3 года назад
サンシャイン池崎があんまわかんなかったっす😂
@karenCChanekawa
@karenCChanekawa 3 месяца назад
こんだけお世話になったと言ってる清水社長と仲違いするとは何があるかわからんもんだね
@Ilovejiro603
@Ilovejiro603 2 года назад
今じゃ仲違いしてるのが笑えるw
@user-bn7os2ck3d
@user-bn7os2ck3d 2 года назад
誰と仲違いしてるんですか?
@user-lr3gm1gi3h
@user-lr3gm1gi3h 2 года назад
あの➰お酒飲んでないですよね?(笑)
Далее
Ajdarlar...😅 QVZ 2024
00:39
Просмотров 377 тыс.
HOW TO MAKE IEKEI RAMEN.
28:01
Просмотров 345 тыс.
【王道家公式】清水社長輝道家訪問
5:37
Просмотров 142 тыс.
How to make Japanese grilled pork
16:57
Просмотров 202 тыс.